Food For Fun :: Hot Wok Return #62: "เจียวไข่ใส่อะไรดี" (*_*)ไข่เจียวใบสแปนิส (*_*)

ส่วนผสม ไข่ไก่ ใบสแปนิส พริกสด  หอมแดง (Shallot)   น้ำปลา น้ำมันพืชสำหรับทอด




วิธีทำหั่นใบสแปนิส ซอยพริก หอมแดง 




ตอกไข่ใส่ถ้วยตีไข่ให้แตก ใส่ใบสแปนิส พริกสด หอมแดง น้ำปลา แล้วใส่ไข่ที่ตีไว้ลงไปตีให้เข้ากัน







ตั้งกระทะใส่น้ำมันบนเตา รอจนน้ำมันร้อนเทไข่ลงไปในกระทะเจียวให้หอม เหลืองกรอบทั้งสองด้าน



ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานยกเสิร์ฟ



 

Create Date : 24 สิงหาคม 2564 Last Update : 24 สิงหาคม 2564 18:38:39 น. Counter : 990 Pageviews.		1 comments
Share Tweet

	ลาบทูน่าข้าวโพด & เฟตตูชินีผัดฉ่าปลาอินทรี Sweet_pills (13 เม.ย. 2568 00:05:45 น.)		คาเฟ่ .... คนเดียวก็ได้สบายดี tanjira (11 เม.ย. 2568 16:31:21 น.)
	อ่าวนาเกลือซีฟู๊ด @ ถนนพัทยา-นาเกลือ อำเภอบางละมุง จังหวัดชลบุรี Emmy Journey พากิน พาเที่ยว (8 เม.ย. 2568 14:53:20 น.)		:: น้ำพริกอ่อง :: ตากลมกลมคู่นั้น (4 เม.ย. 2568 18:38:58 น.)