Food For Fun :: Hot Wok Return #30: สีสันคริสต์มาส " (*_*)Roasted Mediterranean Vegetables(*_*)


     ในช่วงนี้ใก้ลจะถึงเทศกาลคริสต์มาส โจทย์ได้กำหนดให้เป็นสีแดง สีเขียว ซึ่งเป็นสีเห็นในช่วงนี้มากที่สุด  วันนี้ขอเข้าครัวทำเมนู Roasted Mediterranean Vegetables ไว้ใช้ผสมกับเมนูทำให้อาหารมีรสชาติ เพิ่มความน่ากินยิ่งขึ้นไปอีก อย่างเช่นนำไปผสมกับเมนูพาสต้า ( Pasta) หรือไม่ก็ ข้าวคุสคุส (Couscous) แล้วแต่จะเลือกกัน



      Roasted Mediterranean Vegetables มีส่วนผสมคือ พริกหวานสีแดง เขียว หอมแดงหัวใหญ่ มะเขือเทศลูกเล็ก  ลูกบวบฝรั่ง (Courgette หรือ Zucchini) พริกไทยป่น เกลือป่น น้ำมันมะกอก (Olive oil) และ Mix herbs

     ทำความสะอาด มะเขือเทศลูกเล็ก พริกหวาน หอมแดง ลูกบวบฝรั่ง จากนั้นหั่นชิ้นพอคำ ขนาดตามชอบ ใส่ถ้วยพักไว้



     จากนั้น ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยป่น และ Mix herbs  ใส่น้ำมันมะกอกคลุกให้เข้ากัน เทลงในถาดอบ



     นำเข้าเตาอบทีอุณหภูมิ 200 C  ใช้เวลาในการอบประมาณ 25-30 นาที เท่านี้ก็จะได้ Roasted  Mediterranean Vegetables แล้วละค่ะ





Create Date : 14 ธันวาคม 2561
Last Update : 14 ธันวาคม 2561 21:26:56 น.
Counter : 983 Pageviews.

2 comments
Food For Fun : Hot Wok Misson#79: Comfort Food" กระหล่ำปลีตุ๋นเห็ดหอม " aitai อ่านว่า อะอิไต้
(24 ม.ค. 2566 17:31:51 น.)
Food For Fun :: Hot Wok Return #79 : Comfort Food "ละแซ" เมนูโปรดจาก 3 จังหวัดใต้ sawkitty
(24 ม.ค. 2566 10:29:17 น.)
ครัวทนายอ้วน - เมนูที่ #002 - 19 มกราคม 2556 - ต้มยำพุงปลาช่อน กับ ไข่เจียว ทนายอ้วน
(19 ม.ค. 2566 12:41:11 น.)
เชียงใหม่ - ครัวจิรา อำเภอแม่ออน tuk-tuk@korat
(18 ม.ค. 2566 13:35:08 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเนินน้ำ

  
ตามมาชิมด้วยคนค่าาาาา
โดย: เนินน้ำ วันที่: 15 ธันวาคม 2561 เวลา:12:16:51 น.
  
ทานแล้วได้สุขภาพด้วยค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 วันที่: 23 มิถุนายน 2562 เวลา:13:16:32 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Burong.BlogGang.com

สมาชิกหมายเลข 3902534
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]

บทความทั้งหมด