ส่วนผสม ปลากระป๋อง ผักกวางตุ้ง แครอท พริกแกงส้ม น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว น้ำเปล่าสำหรับทำน้ำแกง

วิธีทำ นำผักกวางตุ้ง แครอทไปล้างหั่นเตรียมไว้

ใส่น้ำลงในหม้อแกงตั้งบนเตาใช้ไฟแรง พอน้ำเดือดใส่พริกแกงลงต้มให้เดือด จากนั้นใส่แครอท และก้านกวางตุ้งลงไปต้มก่อน




พอผักเริ่มสุกใส่ใบผักกวางตุ้ง และปลากระป๋องปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำตาลทรายและน้ำมะนาว ชิมรสตามชอบ พอแกงเดือดอีกครั้งปิดไฟในเตา




ตักใส่ถ้วยยกเสิรฟ์