Bloggang.com : สมาชิกหมายเลข 3902534 - Food For Fun :: Hot Wok Return #66: "เคลียร์ตู้เย็นเป็นเมนูไหน" (*_*) แกงอินเดีย Balti Curry (*

Food For Fun :: Hot Wok Return #66: "เคลียร์ตู้เย็นเป็นเมนูไหน" (*_*) แกงอินเดีย Balti Curry (*_*)

ส่วนผสม น้ำพริกแกงBalti หมูอบ พริกหวาน หอมหัวใหญ่ เห็ดขาว เกลือป่น น้ำตาลทราย น้ำเปล่าเล็กน้อย

วิธีทำ หั่นหมูอบ พริกหวานหอมใหญ่ เห็ดขาว เป็นชิ้นขนาดพอคำ

ใส่น้ำมันในกระทะตั้งบนเตา พอน้ำมันร้อนใส่หอมใหญ่ ลงผัดให้พอเริ่มสุก จากนั้นใส่พริกหวานและเห็ดขาวลงผัดต่อ พอทุกอย่างเริ่มสุก

ใส่เนื้อหมูอบลงผัดให้เข้ากัน ใส่น้ำพริกแกงBalti เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน ชิมรส ปรุงรสตามชอบ รอให้เดือดอีกครั้งปิดไฟ

ตักใส่ถ้วยยกเสิรฟ์

Create Date : 31 ธันวาคม 2564
Last Update : 31 ธันวาคม 2564 17:46:55 น.
Counter : 1059 Pageviews.

0 comments

สมาชิกหมายเลข 3902534

Location :

[ดู Profile ทั้งหมด]

ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [?]

บทความทั้งหมด