Food For Fun :: Hot Wok Return #66: "เคลียร์ตู้เย็นเป็นเมนูไหน" (*_*) แกงอินเดีย Balti Curry (*_*)




ส่วนผสม น้ำพริกแกงBalti  หมูอบ พริกหวาน หอมหัวใหญ่ เห็ดขาว เกลือป่น น้ำตาลทราย น้ำเปล่าเล็กน้อย





วิธีทำ หั่นหมูอบ พริกหวานหอมใหญ่ เห็ดขาว เป็นชิ้นขนาดพอคำ





ใส่น้ำมันในกระทะตั้งบนเตา พอน้ำมันร้อนใส่หอมใหญ่ ลงผัดให้พอเริ่มสุก จากนั้นใส่พริกหวานและเห็ดขาวลงผัดต่อ พอทุกอย่างเริ่มสุก





ใส่เนื้อหมูอบลงผัดให้เข้ากัน ใส่น้ำพริกแกงBalti  เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน ชิมรส ปรุงรสตามชอบ รอให้เดือดอีกครั้งปิดไฟ








ตักใส่ถ้วยยกเสิรฟ์









Create Date : 31 ธันวาคม 2564
Last Update : 31 ธันวาคม 2564 17:46:55 น.
Counter : 1278 Pageviews.		  
0 comments
Share
ORJAO...ออเจ้าในรูปแบบเครื่องดื่มไทย haiku
(9 เม.ย. 2568 23:02:39 น.)		:: น้ำพริกข่า กับ จิ้นควายหน้อยนึ่ง :: ตากลมกลมคู่นั้น
(5 เม.ย. 2568 17:57:59 น.)
:: น้ำพริกอ่อง :: ตากลมกลมคู่นั้น
(4 เม.ย. 2568 18:38:58 น.)		Route Bar '90 เชียงราย ร้านกินดื่มราคามิตรภาพ แมวเซาผู้น่าสงสาร
(5 เม.ย. 2568 15:57:44 น.)
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Burong.BlogGang.com

สมาชิกหมายเลข 3902534
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]

บทความทั้งหมด