Food For Fun : Hot Wok Return #89 : "อาหารจานสมุนไพร" (*_*)ปีกไก่ต้มตะไคร้(*_*)

ส่วนผสม ปีกไก่  ตะไคร้ พริกสด กระเทียม หอมแดง ใบโหระพา ซุปไก่ก้อน เกลือป่น น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำเปล่า




วิธีทำ ล้างปีกไก่ ทุบตะไคร้ หอมแดง กระเทียม พักไว้ ตั้งหม้อน้ำเปล่าใส่ตะไคร้ หอมแดง กระเทียม และซุปไก่ก้อน บนเตาตั้งให้เดือด





ใส่ปีกไก่ลงต้มให้สุก ปรุงรสด้วยเกลือป่น น้ำปลา น้ำตาลทราย ชิมรสตามชอบ




ใส่พริกสด ใบโหระพา คนให้เข้ากัน 




ยกลงจากเตาตักใส่ถ้วยยกเสิร์ฟ (ตะไคร้ พริกสด กระเทียม หอมแดง ใบโหระพา เป็นอาหารจานสมุนไพร)








 

Create Date : 04 พฤศจิกายน 2566 Last Update : 25 พฤศจิกายน 2566 6:54:49 น. Counter : 844 Pageviews.		4 comments
Share Tweet

	Thai Kitchen No.6 Manchester สมาชิกหมายเลข 4313444 (28 มิ.ย. 2568 00:58:02 น.)		กินคาวไม่กินหวานสันดาน...ไพร่ สมาชิกหมายเลข 6015765 (24 มิ.ย. 2568 03:42:47 น.)
	ลิ่มงี่เฮียง (林宜香) @ ถนนเยาวราช เขตสัมพันธวงศ์ จังหวัดกรุงเทพมหานคร Emmy Journey พากิน พาเที่ยว (23 มิ.ย. 2568 14:40:24 น.)		ร้านพม่า กาบริเอล (21 มิ.ย. 2568 17:08:56 น.)