Bloggang.com : สมาชิกหมายเลข 3902534 - Food For Fun :: Hot Wok Return #68: "แทนที่หมู" (*_*)ไก่แดงผัดข้าวโพดอ่อน(*

Food For Fun :: Hot Wok Return #68: "แทนที่หมู" (*_*)ไก่แดงผัดข้าวโพดอ่อน(*_*)

ส่วนผสม หมูแดง (ไก่แดงแทนที่หมู) กระเทียม หอมหัวใหญ่ พริกหวาน ต้นหอม ซอสแดง ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย ผงปรุงรส น้ำตาลทราย น้ำเปล่าเล็กน้อย น้ำมันพืชสำหรับผัด

วิธีทำ หั่นไก่แดง หอมหัวใหญ่ พริกหวาน เป็นชิ้นพอคำ สับกระเทียม ต้นหอมหั่นทอน พักไว้

ตั้งกระทะขึ้นตั้งบนเตาไฟใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันพืชสำหรับผัด รอจนน้ำมันร้อนให้ใส่กระเทียมสับและหอมหัวใหญ่ลงไปผัดให้พอหอม

ใส่ข้าวโพดอ่อนและพริกหวานลงผัดให้พอเริ่มสุก

ใส่ไก่แดง ซอสแดง ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว น้ำมันหอย ผงปรุงรส น้ำตาลทราย น้ำเปล่าเล็กน้อย ชิมรสตามชอบ ใส่ต้นหอมผัดเร็ว

ตักเสิรฟ์

Create Date : 05 กุมภาพันธ์ 2565
Last Update : 10 กุมภาพันธ์ 2565 23:28:47 น.
Counter : 1504 Pageviews.

2 comments

	ปลาอินทรีนึ่งซีอิ๊ว & ปลาอินทรีย่างเกลือ Sweet_pills (17 มี.ค. 2568 11:28:14 น.)		box set อาหารว่าง ขอนแก่น รับทำข้าวกล่องใกล้ฉัน ข้าวกล่องจัดเบรค อาหารงานศพ อาหารจัดประชุมสัมมนา สมาชิกหมายเลข 6455062 (15 มี.ค. 2568 02:02:50 น.)
	:: ถนนสายนี้มีตะพาบ โครงการที่ 372 :: กะว่าก๋า (13 มี.ค. 2568 05:17:30 น.)		(_)ผัดผักปลังน้ำมันหอย(_) สมาชิกหมายเลข 3902534 (11 มี.ค. 2568 14:10:05 น.)