Food For Fun : Hot Wok Return #90 : " เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินด้วย " (*_*)ต้มหมี่กับแฮม(*_*)


ส่วนผสม เส้นหมี่ แฮม ไข่ไก่ ซุปก้อน กระเทียม หอมแดง  ต้นหอม ผักชี  ผักกวางตุ้งฮ่องเต้  ซีอิ้วขาว ผงปรุงรส ซอยหอยนางรม น้ำตาลทราย น้ำเปล่าสำหรับต้ม




วิธีทำ หั่นแฮมเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ทุบหอมและกระเทียม  หั่นล้างต้นหอม ผักชี ผักกวางตุ้งฮ่องเต้พักไว้ 




นำเส้นหมี่ลงไปลวกให้สุก ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ ใส่ลงในถ้วยพักไว้ ตั้งกระทะทอดไข่ดาว พักให้สะเด็ดน้ำมัน







ตั้งหม้อต้มน้ำซุปบเตา ใส่หอมและกระเทียมที่ทุบเอาไว้และซุปก้อนลงไปต้มให้เดือด 




ใส่แฮมและผักกวางตุ้งฮ่องเต้ลงลงในหม้อต้ม ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว ผงปรุงรส ซอยหอยนางรม น้ำตาลทราย  ชิมรสตามชอบ




ตักน้ำซุปลงในถ้วยเส้นหมี่ที่เตรียมไว้ โรยด้วยต้นหอมผักชี ใส่ไข่ดาว ยกเสิร์ฟ











Create Date : 25 ธันวาคม 2566
Last Update : 25 ธันวาคม 2566 17:50:36 น.
Counter : 720 Pageviews.

0 comments
อ่าวนาเกลือซีฟู๊ด @ ถนนพัทยา-นาเกลือ อำเภอบางละมุง จังหวัดชลบุรี Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
(8 เม.ย. 2568 14:53:20 น.)
:: แก๋งสะแลใส่ดูกหมู :: ตากลมกลมคู่นั้น
(7 เม.ย. 2568 17:53:52 น.)
:: น้ำพริกข่า กับ จิ้นควายหน้อยนึ่ง :: ตากลมกลมคู่นั้น
(5 เม.ย. 2568 17:57:59 น.)
Route Bar '90 เชียงราย ร้านกินดื่มราคามิตรภาพ แมวเซาผู้น่าสงสาร
(5 เม.ย. 2568 15:57:44 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเนินน้ำ

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Burong.BlogGang.com

สมาชิกหมายเลข 3902534
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]

บทความทั้งหมด