Group Blog
 
<<
กันยายน 2560
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
20 กันยายน 2560
 
All Blogs
 
Food For Fun : Hot Wok Misson #15 : อาหารปิ่นโต 2

โจทย์ให้ทำ "อาหารปิ่นโต" ... จะเอาไปทำบุญถวายพระ หรือ เป็นอาหารกลางวันก็ได้
และจะทำเป็นเมนูคาวหวานอะไรได้ทั้งนั้น จะใช้ปิ่นโตเถาเล็กเถาใหญ่กี่ชั้นก็ได้ค่ะไม่กำหนด
ส่วนคนที่ไม่มีปิ่นโตจริง ๆ อนุโลมให้ใส่กล่องได้แต่ขอให้มี 2 กล่องนะคะ



 



*
บล็อกนี้แก้ไขใหม่ จากบล็อก อาหารปิ่นโต 1 (คลิก) ที่ทำส่งเมื่อ 13/9/2560
แก้ไขใหม่ ให้อาหารอยู่ในปิ่นโต มีทั้งภาพเก่าและใหม่ที่ถ่ายเพิ่มเติม



 

ผัด พริกหยวก อกไก่ น้ำมันหอย


เมนูนี้ง่ายมาก เครื่องปรุงก็มีแค่ พริกหยวก ส่วนจะผัดกับ ไข่ หรือ เนื้อสัตว์อะไรก็ได้ทั้งนั้น
พริกหยวก ล้างแล้วกรีดไส้และเมล็ดทิ้ง ซอยเป็นเส้น ๆ หรือจะหั่นแบบไหนก็ได้ค่ะ



 

เราผัดกับเนื้อไก่ ใช้อกไก่ที่หมักไว้แล้ว มีมะเขือเทศราชินีก็เลยใส่ไปด้วยเพื่อให้มีสีสัน
ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซอสและผงปรุงรส น้ำตาล น้ำปลา









จัดใส่ชั้นปิ่นโตแล้วนะเออ ... 

 มีกับข้าวแล้ว ก็ต้องมีของหวานและผลไม้ล้างปากด้วย ซื้อหาเอาแถวบ้านนี่แหละ
จริง ๆ ไม่เน้นอาหารหลักเท่าไหร่ ชอบขนมกับผลไม้มากกว่า





ผลไม้ มี ... องุ่นไร้เมล็ด และ สับปะรดภูแล
ขนมหวาน มี ... เผือกกวน เปียกปูนกะทิสด ปลากริมไข่เต่า และ ขนมเทียน







ปิ่นโตชั้นสุดท้ายก็ต้องเป็น ข้าว ... อดข้าวดอกนะเจ้าชีวิตวาย 555
ข้าวดอกอัญชัน ทำได้ง่าย ๆ จากดอกอัญชันที่ปลูกเอง





ต้มน้ำอัญชันจากดอกแห้ง ๆ ที่เก็บใส่ขวดไว้ ช่วงที่มีดอกเยอะก็เก็บตากแห้งไว้ใช้ยามขาดแคลน
เพราะพอเริ่มรกมาก ๆ ก็โดนตัดซะแทบเหลือแต่ตอ แต่พอได้น้ำได้ฝนก็เริ่มแตกกิ่งก้านสาขาเลื้อย
พันชาวบ้านเขาไปทั่ว

  





ข้าวหุงน้ำดอกอัญชัน ... จขบ. สนุกมาก ทำซะสองเฉดสีเลย ... มีดอกอัญชันที่รอด
ปากเหยี่ยวปากกา เอ๊ย ปากนกกระจอกมาได้ 3-4 ดอก ช่วงหลัง ๆ นี่นกกระจอกรบกวนหนักมาก
ทำตัวเป็นศัตรูพืชกินดอกไม้และใบไม้เป็นอาหาร ภาพสุดท้ายเลยใช้ ดอกพยับหมอก แทน







 แล้วก็จัดใส่ปิ่นโตซะหน่อย สีสันสวยงาม อิอิ

 


 






ประกอบร่างให้ดู มี ข้าวอัญชัน และ กับข้าว พริกหยวกผัดอกไก่น้ำมันหอย
อีกชั้นหนึ่งเป็นขนมและผลไม้อัดแน่น ปิดฝาไม่ลง แยกไปต่างหากค่ะ


----------------------------

 




Create Date : 20 กันยายน 2560
Last Update : 5 มิถุนายน 2561 15:25:22 น. 24 comments
Counter : 2052 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณเนินน้ำ, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณSweet_pills, คุณพันคม, คุณClose To Heaven, คุณRinsa Yoyolive, คุณข้ามขอบฟ้า, คุณnewyorknurse, คุณmariabamboo, คุณSai Eeuu, คุณซองขาวเบอร์ 9, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณ**mp5**, คุณอุ้มสี


 
เอนทรี่ก่อนหน้านี้
เสน่หา แคคตัส (Astrophytum) คลิกที่นี่ค่ะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 20 กันยายน 2560 เวลา:19:17:14 น.  

 
ทำเผื่อพี่ด้วยนะ


โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 20 กันยายน 2560 เวลา:20:01:29 น.  

 
อุ๊ย..เขียนบล็อกใหม่เลยเหรอคะ เพิ่มรูปในบล็อกเดิมก็ได้นะคะ
วางคู่กันแล้วหลากสีสันสวยงามน่าทานค่ะ



โดย: เนินน้ำ วันที่: 20 กันยายน 2560 เวลา:20:09:01 น.  

 
ขอบคุณสำหรับโหวตค่า
เสียดายบล็อกเก่าค่ะ อยากเก็บไว้ทั้ง 2 คน เอ๊ย ทั้งคู่ค่ะ แหะ ๆ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 20 กันยายน 2560 เวลา:20:16:27 น.  

 
บล็อกนั้นก็กิน บล็อกนี้ก็ตามมากินต่อค่า


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 20 กันยายน 2560 เวลา:22:30:27 น.  

 
ดูอีกรอบก็ยังคงความน่ากินอยู่เหมือนเดิมค่ะคุณฟ้าใส
นอนหลับฝันดีนะคะ



โดย: Sweet_pills วันที่: 20 กันยายน 2560 เวลา:23:36:26 น.  

 
วันนี้ปินโตตั้งได้แล้ว..ขโมยสัปรดสักสองชิ้นนะครับ


โดย: พันคม วันที่: 21 กันยายน 2560 เวลา:14:35:18 น.  

 
วัดไชยวัฒนาราม เค้าว่าตอนกลางคืนเปิดไฟยิ่งสวย หวังว่าจะมีโอกาสไปดูเหมือนกันจ้ะ


โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 21 กันยายน 2560 เวลา:18:54:12 น.  

 
ขอบคุณสำหรับกำลังใจค่ะ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 21 กันยายน 2560 เวลา:20:01:39 น.  

 
ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog

หูยยยยยยย อยากได้บ้างเลยค่ะ อิอิ
น่ากินมาก ๆ ค่า


โดย: Close To Heaven วันที่: 21 กันยายน 2560 เวลา:23:29:04 น.  

 
โอ้วว ปิ่นโตบ้านนี้มีครบทั้งคาวและหวานเลย
กินคนเดียวหมดน้าา
รินหมดค่า อิอิ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog




โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 22 กันยายน 2560 เวลา:0:00:50 น.  

 
อยากยกปิ่นโตกลับบ้าน

ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog

เพลงผู้หญิงข้าใครอย่าแตะชอบเวอร์ชั่นจีนเหมือนกันค่ะ
แต่เวอร์ชั่นเพลงไทยก็ซึ้งเนาะ



โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 22 กันยายน 2560 เวลา:2:30:45 น.  

 

แวะมารับปิ่นโตค่ะ
น่าทานจัง

ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog


โดย: newyorknurse วันที่: 22 กันยายน 2560 เวลา:2:34:16 น.  

 
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ควายเฒ่า Literature Blog ดู Blog
mambymam Home & Garden Blog ดู Blog
schnuggy Food Blog ดู Blog
Rinsa Yoyolive Travel Blog ดู Blog
สองแผ่นดิน Photo Blog ดู Blog
Sai Eeuu Food Blog ดู Blog
ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น



สับปะรดน่าทานจังค่ะ


โดย: mariabamboo วันที่: 22 กันยายน 2560 เวลา:4:58:02 น.  

 
เป็นอาหารปิ่นโตที่ครบทั้งคาวหวาน
สีสันอาหารก็น่ากินและน่าอร่อย
ซอยเส้นพริกหยวกได้สวยงามมั่กๆ

ผัดพริกหยวกสีสวยด้วยมะเขือเทศ
แปลกตาดีนะใส่มะเขือเทศ ^^
นับว่าใช้ของที่มีอยู่ให้คุ้มค่าเนอะ
ปกติเราจะใส่แครอทไม่ก็พริกชี้ฟ้าแดงเพิ่มสี

เมนูนี้ของเพื่อนดูแล้วไม่เผ็ดแน่ๆ
แบบนี้เราก็น่าจะลองทำบ้าง
ตอนนี้ก็ด้วยอาการป่วย ไม่ได้กินพริกอะไรเท่าไหร่ นอกจากน้ำปลาพริก
แต่ก็มีบ้างพวกพริกหวานไรงี้ เอามาใส่ไข่เจียว
จะบอกไข่เจียวก็ไม่ใช่ซะทีเดียว
ต้องบอกไขดาาดกระทะน่าจะตรงกว่า
ช่วงนี้เน้นกินเพื่ออยู่ล้วนๆ จืดชืดกันไป




วันศุกร์อีกแล้วเนอะ วันเวลาผ่านไปเร็วจริงๆ
ตอนนี้ฝนตกหนักเลยล่ะแถวบ้านเรา
ไว้มาคุยใหม่จ้า


โดย: NENE77 วันที่: 22 กันยายน 2560 เวลา:14:57:54 น.  

 
พริกหยวกยังซอยได้สวยงามเหมือนเดิมค่ะ น่ากินมากค่ะ ซอยพริกแบบนี้ ไม่มีเม็ดมาให้กวนใจ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 22 กันยายน 2560 เวลา:16:57:42 น.  

 
ยังไม่ได้ส่งการบ้านปิ่นโต คุณโอเลย

สั่งซื้อปิ่นโตอยู่ค่ะ
กลัวโดนตัดคะแนน อิอิ

จริงๆที่ใต้ปินโตมีหลายขนาดและหลายแบบ
มาอยู่กรุงเทพฯไม่ได้ขนมาใช้
บ้านเล็กมันไม่มีที่เก็บ
จำเป็นต้องสั่งมาซักเถาเพื่องานนี้แหละ 5555


โดย: ซองขาวเบอร์ 9 วันที่: 22 กันยายน 2560 เวลา:20:02:46 น.  

 
มาขอหิ้วปิ่นโตด้วยอีกวันค่า


โดย: Close To Heaven วันที่: 23 กันยายน 2560 เวลา:14:00:21 น.  

 
สวัสดีวันหยุดครับ หน่วยพิสูจน์อักษร
มารายงานตัวครับ...กิกิกิ


โดย: พันคม วันที่: 24 กันยายน 2560 เวลา:9:21:45 น.  

 
แวะมาชวนคุณฟ้าใสไปเที่ยวเชียงใหม่ค่ะ


โดย: mariabamboo วันที่: 24 กันยายน 2560 เวลา:16:01:40 น.  

 
แวะมาเยี่ยม สวัสดีครับ


โดย: **mp5** วันที่: 24 กันยายน 2560 เวลา:19:05:21 น.  

 
บ้านเราอบอุ่นเกินไปค่ะ
ยิ่งหน้าเทศกาลไม่ยอมขยับเขยื้อน 555
ค่อยๆพากันไปเรื่อยๆ


โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 25 กันยายน 2560 เวลา:2:05:19 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Rinsa Yoyolive Review Travel Blog ดู Blog
ชมพร About Weblog ดู Blog
au_jean Food Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
ข้ามขอบฟ้า Music Blog ดู Blog
สาวไกด์ใจซื่อ Review Food Blog ดู Blog
ก้นกะลา Music Blog ดู Blog
เรียวรุ้ง Literature Blog ดู Blog
ป้าทุยบ้านทุ่ง Diarist ดู Blog
ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog

น่ากินมากกกกกกกกกกกกกกกจ๊ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 25 กันยายน 2560 เวลา:2:18:30 น.  

 
เอนทรี่ต่อไปจ้า ...
ดอกบลูฮาวาย (Blue Hawaii) คลิกที่นี่ค่ะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 25 กันยายน 2560 เวลา:8:24:58 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ฟ้าใสวันใหม่
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 138 คน [?]




: Users Online

เริ่มนับ 14 ธันวาคม 2555
Free counters!

Friends' blogs
[Add ฟ้าใสวันใหม่'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.