Food For Fun : Hot Wok Misson #47 : เมนูอาหารออนไลน์ "พริกหยวกยัดไส้"
เมนูอาหารออนไลน์ อีกสักเมนูนะคะ ... จริง ๆ ทำดราฟท์ไว้ตั้งแต่โจทย์เดือนที่แล้วเวลาเจอพริกหยวกอวบ ๆ งาม ๆ อดใจไม่ไหว แพ้ความอวบ อิอิ ซื้อมาซะเยอะ แบ่งไปทำเมนูอื่น ๆ บ้างแล้ว ก็เอามายัดไส้โชว์ตัวกันหน่อยวัตถุดิบ (บางส่วน) ตามภาพข้างบนนะคะ ^ หมูบด กระเทียม พริกไทย รากผักชี พริกหยวก แครอทโขลก รากผักชี กระเทียม พริกไทย สับแครอท ผสมกับหมูบด ปรุงรสด้วยผงและซอสปรุงรส น้ำตาลนิดหน่อย
ทำน้ำซอสไว้ราด ... น้ำมันหอย น้ำมันงา ผงปรุงรส ซอส น้ำตาลทราย ซอยกระเทียมสับใส่ไปด้วยก็ได้ (เราลืม ไม่ได้ใส่) นำขึ้นตั้งเตาเคี่ยวให้เข้ากัน เป็นน้ำซอสไว้ราดหน้าพริกหยวก ล้างแล้วผ่าควักไส้ควักพุง เอ๊ย ไส้และเมล็ดออกมาให้เกลี้ยง ล้างน้ำไล่เมล็ดพริกออกให้หมด วางพักไว้นำหมูบดที่ผสมแล้วมายัดไส้พริกหยวก เรียงใส่จานใส่ในซึ้งหรือหม้อนึ่ง ประมาณ 15-20 นาที สุกได้ที่ก็ยกขึ้น ...เมนูนี้ทำสนุกตอนยัดไส้นี่แหละ เพลิน ๆ เหมือนเล่นขายของ อิอิจัดเสิร์ฟ โดยราดน้ำซอสบนพริกหยวก โรยแครอทขูดฝอย สร้างสีสันตามวัตถุดิบที่มีนะคะ จัดส่งเป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารออนไลน์นะคะ สนุกตอนทำ อร่อยตอนกิน หน้าตาน่ารัก ทำไม่ยากด้วยค่ะ-------------------------------------------------
Create Date : 18 พฤษภาคม 2563 |
Last Update : 6 มีนาคม 2567 22:32:39 น. |
|
20 comments
|
Counter : 2435 Pageviews. |
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณสองแผ่นดิน, คุณmultiple, คุณThe Kop Civil, คุณnonnoiGiwGiw, คุณเนินน้ำ, คุณหอมกร, คุณทนายอ้วน, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณเริงฤดีนะ, คุณhaiku, คุณSleepless Sea, คุณตะลีกีปัส, คุณSweet_pills, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณnewyorknurse |
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 18 พฤษภาคม 2563 เวลา:8:34:24 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 18 พฤษภาคม 2563 เวลา:9:36:42 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี วันที่: 18 พฤษภาคม 2563 เวลา:9:49:58 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 18 พฤษภาคม 2563 เวลา:13:00:55 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 18 พฤษภาคม 2563 เวลา:14:33:05 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 18 พฤษภาคม 2563 เวลา:14:56:21 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 18 พฤษภาคม 2563 เวลา:16:20:25 น. |
|
|
|
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 18 พฤษภาคม 2563 เวลา:20:37:51 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 18 พฤษภาคม 2563 เวลา:22:41:45 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 19 พฤษภาคม 2563 เวลา:14:30:30 น. |
|
|
|
โดย: มังกรไร้นาม วันที่: 25 มิถุนายน 2563 เวลา:22:48:51 น. |
|
|
|
|
|
Food For Fun : Hot Wok Misson #47 : เมนูอาหารออนไลน์ "ฟักทองสังขยา" อลเวง คลิกที่นี่ค่ะ