Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2564
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
27 มิถุนายน 2564
 
All Blogs
 
Food For Fun : Hot Wok Misson #60 : เมนูรับฝน "ยำเส้นแก้วหมูยอกุ้งสด"









โจทย์ 3F เดือนนี้ให้ทำเมนูรับฝน ไม่ว่าจะเป็นเมนูที่มีวัตถุดิบเฉพาะหน้าฝนหรืออาจจะมี
ทั้งปีแต่หากินง่ายในหน้าฝน หรือเป็นเมนูที่มีสรรพคุณเป็นยาเหมาะกับการกินในหน้าฝนก็ได้
จริง ๆ ช่วงนี้ก็ไม่เจอฝนเท่าไหร่ ... แต่อาหารประเภทยำ ๆ นี่กินได้ทุกเวลาอยู่แล้ว 




 
 
 





ยำเส้นแก้วหมูยอกุ้งสด

วัตถุดิบ

เส้นแก้ว * กุ้ง หมูยอ หอมใหญ่ มะเขือเทศ หอมแดง
พริกจินดา มะนาว ผักกาดหอม ผักชี 


* เส้นแก้ว ทำมาจากสาหร่ายทะเลสีน้ำตาล มีคุณสมบัติเด่นแคลอรีต่ำ 
ปริมาณเส้นใยสูง เหมาะสำหรับผู้ต้องการควบคุมน้ำหนัก ผู้สูงอายุ
และผู้ป่วยโรคเบาหวาน




วิธีทำ

ผักล้าง หั่น สับ ซอย พักไว้
ลวกเส้นแก้ว หมูยอ กุ้ง พักไว้
ปรุงน้ำยำด้วย พริก มะนาว น้ำปรุงรส* น้ำปลา
ผสมคลุกเคล้าทุกอย่างในน้ำยำให้เข้ากัน ปรุงรสตามชอบ
*(เราไม่ต้องเติมน้ำตาลเพราะน้ำปรุงรสมีรสหวานอยู่แล้ว)
























เส้นแก้วกรุบ ๆ กับกุ้งสดเด้งดึ๋งดั๋ง ผสมกับน้ำยำรสชาติถูกใจ
อยากให้แซ่บซี้ดแค่ไหนก็จัดไปเลยจ้า ทานกับข้าวหรือทานเป็นอาหาร
จานเดียวก็ได้ทั้งนั้น ... เราทานเปล่า ๆ อิ่มอร่อยไม่ง้อข้าวเลยจ้า 555




--------------------------------------------------

 



Create Date : 27 มิถุนายน 2564
Last Update : 27 มิถุนายน 2564 11:02:21 น. 23 comments
Counter : 659 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณทนายอ้วน, คุณเริงฤดีนะ, คุณmultiple, คุณหอมกร, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณkatoy, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณnewyorknurse, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณmariabamboo, คุณเนินน้ำ, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณnonnoiGiwGiw, คุณThe Kop Civil, คุณซองขาวเบอร์ 9, คุณSweet_pills, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน


 
เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
ส่องไปเรื่อยเปื่อย ... บ้านอารมณ์ดี คลิกที่นี่ค่ะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 27 มิถุนายน 2564 เวลา:11:05:31 น.  

 
บ้านนี้ทำอาหารสีสวยน่าทานมากครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 27 มิถุนายน 2564 เวลา:11:53:29 น.  

 
ประเภทยำนี่
ทานได้ทุกฤดูไม่มีเบื่อ
ทานเปล่าๆ..ไม่อ้วนด้วย

ดีต่อใจ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 27 มิถุนายน 2564 เวลา:12:13:09 น.  

 
ชอบกินกุ้งเปล่าๆ จิ้มน้ำจิ้ม เพราะขี้เกียจยำ555

แล้วก็ พักนี้เป็นอะไรไม่รู้เบื่ออาหาร เมื่อวานกินข้าวเหนียวทุเรียนไปชามใหญ่ กินข้าวเย็นไม่ได้ซักคำเลย เบื่อไปโหม้ดดด แย่แล้วเรา 555

ปล.ที่บ้านมีต้นพริกต้นใหม่ ออกลูก เม็ดยาวๆ ยังสงสัยว่าจะเป็นพริกจินดา แหงๆเลย



โดย: multiple วันที่: 27 มิถุนายน 2564 เวลา:12:56:17 น.  

 
จากบล็อก..ยังมีside effect เบลอๆ
และความดันสูงอยู่
หากมีอะไรมากกว่านี้
หมอให้ไป รพ. ค่ะ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 27 มิถุนายน 2564 เวลา:13:51:01 น.  

 
ชามก็เท่าชามแกงนั่นแหละ555

จริงๆยังไม่จบ เพราะพึ่งเล่าไปมหาลัยเดียวเอง
แต่ถือว่าส่งการบ้านแล้ว น้องหนอน+ผู้คุมกฎ ว่าเค้าไม่ได้น้า 555
เดี๋ยวว่างๆค่อยเขียนต่อ ถ้ามีคนทวงนะ



โดย: multiple วันที่: 27 มิถุนายน 2564 เวลา:14:19:59 น.  

 
จานที่ใส่ยำทำไมดูเล็กจังนะคะ


โดย: หอมกร วันที่: 27 มิถุนายน 2564 เวลา:14:30:03 น.  

 
กินด้วยคนครับ


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 27 มิถุนายน 2564 เวลา:22:41:10 น.  

 

ชอบยำค่ะ


โดย: newyorknurse วันที่: 28 มิถุนายน 2564 เวลา:6:44:22 น.  

 
กุ้งตัวใหญ่สะใจสะดุดตามากครับ
ได้น้ำยำแซ่บๆ นี่คงสุดยอด
แต่ขอเขี่ยหอมใหญ่ออกนะครับ ไม่ไหว ไม่เอา 555555


โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 28 มิถุนายน 2564 เวลา:10:44:06 น.  

 
ตามมาชิมด้วยคนนะคะ
ไม่เอาข้าวเช่นกันค่ะ ^__^


โดย: เนินน้ำ วันที่: 28 มิถุนายน 2564 เวลา:12:05:17 น.  

 
อยากกินแต่ขี้เกียจทำ อดเลย



โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า วันที่: 28 มิถุนายน 2564 เวลา:14:01:21 น.  

 
เอาผัดผักมาแลกยำได้ม๊ายยยยย อยากกกกกก


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 28 มิถุนายน 2564 เวลา:15:11:34 น.  

 
วันนี้ใช้เกิน 10 โหวตมังคะ
ไม่เป็นไรหรอก
พี่ไม่ได้ตามโหวตแล้วค่ะ



โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า วันที่: 28 มิถุนายน 2564 เวลา:16:01:57 น.  

 
ส่งการบ้าน จานที่ 3



โดย: katoy วันที่: 28 มิถุนายน 2564 เวลา:17:06:06 น.  

 
น่ากินเลยครับ ผมใช้เป็นกับแกล้มอร่อยมาก ๆ


โดย: The Kop Civil วันที่: 28 มิถุนายน 2564 เวลา:17:21:53 น.  

 
เมนูน่าทานมากๆค่ะ
กุ้งตัวใหญ่มาก


โดย: ซองขาวเบอร์ 9 วันที่: 28 มิถุนายน 2564 เวลา:18:49:48 น.  

 
กุ้งตัวโต เมนูน่าอร่อยสดชื่นมาก
สีสวยด้วยค่ะคุณฟ้าใส

ฝันดีนะคะ



โดย: Sweet_pills วันที่: 28 มิถุนายน 2564 เวลา:23:37:59 น.  

 
เดียว เราจะเชียอิตาลีเพราะแมวใส่เสื้ออิตาลีไม่ได้ 5555+


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 29 มิถุนายน 2564 เวลา:12:05:22 น.  

 
ทำไมโหวตไม่ขึ้นก็ไม่รู้เหมือนกันจ้าาา
บางคนก็ขึ้น บางคนก็ไม่ขึ้น
555 บังคับจิตใจกันก็ไม่ได้เนอะ



โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า วันที่: 29 มิถุนายน 2564 เวลา:14:30:04 น.  

 
ไปโหวดบ้านพี่ภาก็ไม่ขึ้นค่ะ
แต่บ้านนี้ขึ้น


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 29 มิถุนายน 2564 เวลา:14:52:01 น.  

 
น่ากินมากกกกกกกกกกกกกค่ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 29 มิถุนายน 2564 เวลา:21:56:25 น.  

 
เอนทรี่ต่อไปจ้า ...
บันทึกน้องหนาม ยิมโนและเพื่อน ๆ (2.5.64 - 12.5.64)
คลิกที่นี่ค่ะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 30 มิถุนายน 2564 เวลา:8:09:12 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ฟ้าใสวันใหม่
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 139 คน [?]




: Users Online

เริ่มนับ 14 ธันวาคม 2555
Free counters!

Friends' blogs
[Add ฟ้าใสวันใหม่'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.