Food For Fun : Hot Wok Misson #80 : จานเด็ด - เมนูโปรด "กะเพราหมูสับถั่วฝักยาว"
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1676292969.jpg)
Food For Fun : Hot Wok Misson #80 : จานเด็ด - เมนูโปรด กะเพราหมูสับถั่วฝักยาว
จานเด็ด - เมนูโปรด ของใครหลายคนคงต้องมีเมนูผัดกะเพราแน่นอน ปกติจะใช้ใบกะพราแดง เพราะหอมเผ็ดร้อนแรงกว่า แต่ตอนนี้ต้นกะเพราแดง ที่บ้านแก่โทรมจนต้องถอนทิ้งไปแล้ว ต้นใหม่ก็ยังละอ่อนใบยังน้อยใช้งานไม่ได้ กะเพราขาวกำนี้มีคนให้มา ได้แต่ใบใหญ่แต่รสชาติสู้กะเพราแดงไม่ได้
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1676293590.jpg)
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1676293662.jpg)
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1676293712.jpg)
วัตถุดิบ
หมูสับ ถั่วฝักยาว ใบกะเพรา พริกแดงจินดา กระเทียมสับ น้ำมันหอย ผงและซอสปรุงรส น้ำตาลทราย
วิธีทำ
เจียวกระเทียมให้หอม เอาถั่วฝักยาวลงผัด ตามด้วยหมูสับ พริกซอย ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ผงและซอสปรุงรส น้ำตาลทรายนิดหน่อย
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1676293750.jpg)
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1676293770.jpg)
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1676336984.jpg)
^ จานนี้ใส่ซีอิ๊วดำหวานให้ดูสีสันเข้มขึ้นอีกนิด แล้วแต่ชอบนะคะ ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้
----------------------------------------------------
Create Date : 14 กุมภาพันธ์ 2566 |
Last Update : 14 กุมภาพันธ์ 2566 8:18:52 น. |
|
18 comments
|
Counter : 1102 Pageviews. |
![](../images/bg-follower.png) |
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณทนายอ้วน, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณเริงฤดีนะ, คุณอุ้มสี, คุณThe Kop Civil, คุณnonnoiGiwGiw, คุณปัญญา Dh, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณเนินน้ำ, คุณสองแผ่นดิน, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณSweet_pills, คุณหอมกร, คุณตะลีกีปัส, คุณกิ่งฟ้า, คุณEmmy Journey พากิน พาเที่ยว |
โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:8:20:46 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:8:39:03 น. |
|
|
|
โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:8:47:12 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:10:49:45 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:10:59:32 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:12:51:24 น. |
|
|
|
โดย: ปัญญา Dh วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:14:25:44 น. |
|
|
|
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:14:42:52 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:20:08:09 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:22:27:19 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:0:21:55 น. |
|
|
|
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:11:11:08 น. |
|
|
|
โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:13:34:46 น. |
|
|
|
โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:14:23:26 น. |
|
|
|
|
|
Food For Fun : Hot Wok Misson #80 : จานเด็ด - เมนูโปรด "ยำผลไม้" คลิกที่นี่ค่ะ