Group Blog
 
<<
กันยายน 2567
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
 
20 กันยายน 2567
 
All Blogs
 
Food For Fun : Hot Wok Misson #99 : อาหารเช้า "กะหล่ำปลีม่วงห่อหมูสับ"









กะหล่ำปลีม่วงห่อหมูสับ (เมนูที่ 4)


มีกะหล่ำปลีม่วงเหลือจากเมนูผักสลัด ขนาดซื้อหัวเล็กสุดแล้วก็ยังกินไม่หมดสักที
จะว่าไปนอกจากสีม่วงสวย ๆ แล้ว ก็แทบไม่รู้จะทำอะไร เพราะรสชาติจริง ๆ ก็งั้น ๆ
มีดีที่สีสวยอย่างเดียว แถมราคายังแพงอีกด้วย ... ถามว่าแล้วซื้อทำไม ก็ชอบสีไง
โดยมากเขาก็เอามาแต่งจานนั่นแหละ มีสีสันดี 555




 
 
 
 



วัตถุดิบ

กะหล่ำปลีม่วง แครอท หมูสับ กระเทียม พริกไทย ผักชี - รากผักชี
น้ำมันหอย ซอสแและผงปรุงรส น้ำตาลทราย


วิธีทำ

ล้างแล้วลอกกาบกะหล่ำปลีม่วง ซอยแครอท ลวกน้ำเดือด ให้ใบนิ่มและสุก

โขลกกระเทียม พริกไทย รากผักชี เอามาผสมกับหมูสับ ใส่น้ำมันหอย
ซอสและผงปรุงรส น้ำตาลทรายนิดหน่อย หมักทิ้งไว้พักหนึ่ง

คลีใบกะหล่ำปลีม่วง ใส่หมูสับและแครอท ม้วนพับให้สวยงาม
เสร็จแล้วใส่จานเอาไปนึ่ง 5 - 10 นาที ราดหน้าด้วย ซอสปรุงรส
น้ำมันหอย และน้ำตาลทรายนิดหน่อยเพื่อตัดเค็ม ตั้งไฟเดือด 






















ตกแต่งจานด้วยผักชีและดอกเฟื่องฟ้ากินได้ ตอนนี้ดอกเริ่มเยอะ
เมนูนี้ทานเปล่า ๆ เป็นอาหารเช้า หรือทานกับข้าวสวยหรือข้าวต้ม
เสิร์ฟพร้อม น้ำจิ้มซีฟู้ดหรือน้ำจิ้มสุกี้ตามชอบเลยจ้า





-------------------------------------



Create Date : 20 กันยายน 2567
Last Update : 21 กันยายน 2567 7:25:25 น. 11 comments
Counter : 767 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณหอมกร, คุณnonnoiGiwGiw, คุณเนินน้ำ, คุณmultiple, คุณThe Kop Civil, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณอุ้มสี, คุณสองแผ่นดิน, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณSweet_pills, คุณ**mp5**, คุณปัญญา Dh, คุณnewyorknurse, คุณดอยสะเก็ด


 
เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
วิถีทาสแมวเมื่อถึงวันเปย์เดย์ คลิกที่นี่ค่ะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 20 กันยายน 2567 เวลา:8:06:23 น.  

 
ม่วงแต่เช้าเลยคุณฟ้า
กินเสร็จอย่าลืมแปรงฟันจ้า


โดย: หอมกร วันที่: 20 กันยายน 2567 เวลา:8:26:58 น.  

 
สีสวยน่าทานค่ะ เพิ่มเติมด้วยดอกไม้สวย ๆ
กะหล่ำม่วงพี่ก็ซื้อหัวเล็ก ๆ เหมือนกันค่ะ
เอามาทำสลัดสีสันตัดกับสีของแครอทสวยดีนะคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 20 กันยายน 2567 เวลา:10:13:15 น.  

 
ไม่รู้เป็นไรทำไมเราซื้อกะหล่ำม่วงมากินทีไร
กินไปครึ่งหัวเน่าทิ้งอีกครึ่งหัวทุกทีเลยง่ะ
แต่มะเขือม่วงไม่เปนนะ


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 20 กันยายน 2567 เวลา:10:32:10 น.  

 
อุ๊ยๆอุ๊ย เกิดมาไม่เคยกินเลยจ้า
พึ่งจะรู้ว่ามันมีสีนี้ด้วย นึกว่ามีแต่ หัวมัน
ว่าแต่ว่าตอนนึ่งสีตกมั้ย ถ้าสีตกแสดงว่าแม่ค้าย้อมมารอบเดียว แหงๆ อิอิ
แล้วจัดจาน ธีมสีม่วง เฟื่องฟ้าก็ต้องมา
ที่บ้านเราไม่มีดอกไม้สีม่วงเลยอ่า มีแต่ โรสแมรี่ อิอิ
ฟ้าใสคำราม ฮึ่มๆ แฮร่ 555

วันนี้ตื่นตั้งแต่ตีสาม ใส่บาตรเสร็จง่วงมาก
กินข้าวอิ่มเลยนอนต่อซะเลย นอนน้อยกลัวไม่ผอม แฮร่555



โดย: multiple วันที่: 20 กันยายน 2567 เวลา:11:03:20 น.  

 
ผมยังไม่เคยกินกะหล่ำสีม่วงเหมือนกันครับ แต่เค้าบอกว่าผักผลไม้ 8 สีดีต่อสุขภาพใช่มั๊ยครับ


โดย: The Kop Civil วันที่: 20 กันยายน 2567 เวลา:12:23:53 น.  

 


ที่มา : https://shorturl.asia/LGVCI


โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 20 กันยายน 2567 เวลา:13:24:04 น.  

 
น่ากินมากค่ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 20 กันยายน 2567 เวลา:19:38:29 น.  

 
กะหล่ำปลีม่วงห่อหมูสับสีสวย น่าอร่อยจังค่ะคุณฟ้าใส
ตกแต่งด้วยดอกเฟื่องฟ้า น่ารักมากๆค่ะ
ขอบคุณคุณฟ้าใสนะคะ



โดย: Sweet_pills วันที่: 21 กันยายน 2567 เวลา:23:44:54 น.  

 
จากบล็อก แค่ชิ้นเดียวอิ่มจุกจริง ๆ
แบ่งให้น้องฟ้าใสหนึ่งชุดจ้า ^__^


โดย: เนินน้ำ วันที่: 22 กันยายน 2567 เวลา:15:17:27 น.  

 
เอนทรี่ต่อไปจ้า ...
Food For Fun : Hot Wok Misson #99 : อาหารเช้า "โจ๊กข้าวกล้องไก่ฉีก" คลิกที่นี่ค่ะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 23 กันยายน 2567 เวลา:11:58:22 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ฟ้าใสวันใหม่
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 147 คน [?]




: Users Online

เริ่มนับ 14 ธันวาคม 2555
Free counters!

Friends' blogs
[Add ฟ้าใสวันใหม่'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.