Food For Fun : Hot Wok Misson #55 : อาหารผู้สูงวัย " ผัดบวบหมูสับใส่ไข่"
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1609740216.jpg)
โจทย์เดือนนี้ให้ทำ "อาหารผู้สูงวัย" ... นึกถึงอาหารเบา ๆ นิ่ม ๆ เป็นมิตรกับเหงือกและฟัน เพราะอาวุธที่ใช้ในการขบเคี้ยวของผู้สูงวัยก็ย่อมจะลดน้อยถอยลงไปตามวัยด้วย เมนูที่นำเสนอนี้จึงเป็นอาหารที่เหมาะทั้งผู้สูงวัยและเด็ก ๆ ก็รับประทานได้ พริกเม็ดเดียวใส่เป็นสีสัน เผ็ดไม่มาก ไม่ชอบไม่ใส่ก็ได้จ้า
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1609739986.jpg)
วัตถุดิบไม่กี่อย่าง ตามภาพข้างบน ^ ทำได้สบาย ๆ นะคะ เป็นเมนูง่าย ๆ ตามคอนเซ็ปท์ครัวบ้านนี้ อิอิ
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1609740521.jpg)
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1609740412.jpg)
บวบล้างปอกเปลือก หั่นแฉลบ บุบพริก สับกระเทียม
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1609739758.jpg)
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1609739792.jpg)
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1609739831.jpg)
ขั้นตอนและวิธีทำ ตามภาพเลยจ้า ^ ใส่น้ำมันในกระทะ ทอดไข่ยีพอแตก พักไว้
เจียวกระเทียม เอาบวบลงผัดจนสุกนิ่ม ใส่น้ำนิดหน่อยพอขลุกชลิก ใส่หมูสับและไข่ ปรุงรสด้วย ผงและซอสปรุงรส น้ำตาล น้ำมันหอย เหยาะพริกไทยนิดหน่อยก็ได้ ถ้าชอบ
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1609739663.jpg)
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1609740585.jpg)
--------------------------------------------
Create Date : 04 มกราคม 2564 |
Last Update : 4 มกราคม 2564 15:18:41 น. |
|
28 comments
|
Counter : 2448 Pageviews. |
![](../images/bg-follower.png) |
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณkatoy, คุณทนายอ้วน, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณmultiple, คุณสองแผ่นดิน, คุณSweet_pills, คุณnewyorknurse, คุณธนูคือลุงแอ็ด, คุณหอมกร, คุณmariabamboo, คุณ**mp5**, คุณnonnoiGiwGiw |
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 4 มกราคม 2564 เวลา:15:52:51 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 4 มกราคม 2564 เวลา:16:21:36 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 4 มกราคม 2564 เวลา:18:21:38 น. |
|
|
|
โดย: Sai Eeuu วันที่: 4 มกราคม 2564 เวลา:20:50:27 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 4 มกราคม 2564 เวลา:21:04:36 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 4 มกราคม 2564 เวลา:21:25:26 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 4 มกราคม 2564 เวลา:23:23:21 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 5 มกราคม 2564 เวลา:7:49:03 น. |
|
|
|
โดย: kae+aoe วันที่: 5 มกราคม 2564 เวลา:8:39:40 น. |
|
|
|
โดย: **mp5** วันที่: 5 มกราคม 2564 เวลา:13:32:22 น. |
|
|
|
โดย: sawkitty วันที่: 5 มกราคม 2564 เวลา:15:45:47 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 5 มกราคม 2564 เวลา:18:59:31 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 5 มกราคม 2564 เวลา:20:09:00 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 5 มกราคม 2564 เวลา:22:18:03 น. |
|
|
|
โดย: **mp5** วันที่: 6 มกราคม 2564 เวลา:14:12:14 น. |
|
|
|
|
|
กว่าจะถึงวันนี้ ... สรุปผลงานบล็อกฟ้าใสวันใหม่ ปี 2563 คลิกที่นี่ค่ะ