Food For Fun : Hot Wok Misson #95 : อาหารกลางวัน "ข้าวถั่วฝักยาวผัดพริกแกงหมูสับ"

Food For Fun : Hot Wok Misson #95 : อาหารกลางวัน ข้าวถั่วฝักยาวผัดพริกแกงหมูสับ (เมนูที่ 5)
วันก่อนไปตลาด ได้ถั่วฝักยาวกำละ 10 บาท มี 5 เส้น ปกติมี 9-10 เส้น หน้านี้ ถั่วฝักยาวแพงถึงขนาดนับเส้นขายแล้ว ... ไม่ได้ตั้งใจซื้อแค่ไม่อยาก ให้แม่ค้าต้องทอนตังค์ให้ ก็เลยหยิบ ๆ มา ผักน้อยไม่เป็นไร เพราะเราเน้นหมูสับมากกว่า 555

ทำไปถ่ายรูปไป วุ่น ๆ ทำอย่างอื่นไปด้วย พอเสร็จถึงมาเห็นว่าลืมถ่ายรูป ไปหลายช่วง ขาด ๆ เกิน ๆ เพราะไม่มีสมาธิ ... ไม่มีรูปถ่ายจานผัดถั่วฝักยาว แต่มีจานข้าวเกินมาอีกจาน 555
อีกอย่างภาพที่ถ่ายก็สีเพี้ยน ๆ ยังไงชอบกล ฝนตกฟ้าร้องฟ้าผ่าไฟดับด้วย ชุลมุนมากเลยค่ะ แต่เราก็ยังอร่อยกับอาหารได้นะคะ อิอิ


วัตถุดิบ
ถั่วฝักยาว หมูสับ พริกแกง พริกแดงจินดา ใบโหระพา แตงกวา ไข่ต้ม กระเทียม น้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย
วิธีทำ
เจียวกระเทียมให้เหลืองหอม ตามด้วยถั่วฝักยาว ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่หมูสับ ใส่พริกแกง ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย เติมน้ำนิดหน่อยพอขลุกขลิก เสร็จแล้วปิดเตาพร้อมเสิร์ฟ ทานกับข้าวสวยแนมด้วย ไข่ต้มหรือไข่ดาวตามชอบ ... เรามีไข่ต้มพร้อมอยู่แล้วในตู้เย็น



ช่วงนี้ฝนฟ้าตกแทบทุกวัน ... อากาศเย็นสบาย ต้นไม้สดชื่น เอนทรี่นี้ดร้าฟท์ไว้นานแล้วค่ะ (10.10.2566) เห็นว่าเข้ากับโจทย์เดือนนี้ พอดี แทบไม่ต้องแก้ไขอะไรเลย เพราะบรรยากาศฝนตก ๆ เหมือนกัน 555
---------------------------------------------------------

Create Date : 30 พฤษภาคม 2567 |
Last Update : 30 พฤษภาคม 2567 7:27:06 น. |
|
19 comments
|
Counter : 1012 Pageviews. |
 |
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณmultiple, คุณหอมกร, คุณkae+aoe, คุณ**mp5**, คุณhaiku, คุณเนินน้ำ, คุณThe Kop Civil, คุณnonnoiGiwGiw, คุณปัญญา Dh, คุณทนายอ้วน, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณสองแผ่นดิน, คุณnewyorknurse, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณtanjira, คุณSweet_pills, คุณสมาชิกหมายเลข 3902534 |
โดย: หอมกร วันที่: 30 พฤษภาคม 2567 เวลา:7:48:43 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 30 พฤษภาคม 2567 เวลา:7:54:20 น. |
|
|
|
โดย: **mp5** วันที่: 30 พฤษภาคม 2567 เวลา:8:50:11 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 30 พฤษภาคม 2567 เวลา:9:27:39 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 30 พฤษภาคม 2567 เวลา:10:07:56 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 30 พฤษภาคม 2567 เวลา:17:11:12 น. |
|
|
|
โดย: sawkitty วันที่: 31 พฤษภาคม 2567 เวลา:17:41:57 น. |
|
|
|
โดย: ปัญญา Dh วันที่: 31 พฤษภาคม 2567 เวลา:20:53:17 น. |
|
|
|
โดย: tanjira วันที่: 1 มิถุนายน 2567 เวลา:6:04:48 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 3 มิถุนายน 2567 เวลา:0:12:16 น. |
|
|
|
|
|
Food For Fun : Hot Wok Misson #95 : อาหารกลางวัน "สลัดโรลไส้กรอก - ปูอีด" คลิกที่นี่ค่ะ