Food For Fun : Hot Wok Misson #66 : เคลียร์ตู้เย็นเป็นเมนูไหน "ผัดลูกชิ้นกะหล่ำปลี"
โจทย์ 3F เดือนธันวาคมส่งท้ายปี "เคลียร์ตู้เย็นเป็นเมนูไหน"
เปิดตู้เย็นเจอของตุนไว้เต็มไปหมด ลูกชิ้นหมูแช่ไว้จนจะเป็นฟอสซิลอยู่แล้ว เนื้อสัตว์อื่น ๆ ก็นอนหนาวแข็งเป๊กรอเคลียร์เมนูต่อไป น่าจะตุนไว้นานเป็นเดือนแล้ว ช่องผักก็มีกะหล่ำปลี แครอท และอื่น ๆ ... ผัดลูกชิ้นกะหล่ำปลีก่อนแล้วกัน
วัตถุดิบ
กะหล่ำปลี แครอท ลูกชิ้น พริกแดง กระเทียม น้ำมันหอย ผงและซอสปรุงรส น้ำตาลทรายนิดหน่อย
วิธีทำ
- ลวกลูกชิ้นในน้ำเดือด ๆ ตักขึ้นแล้วหั่นครึ่ง พักไว้ - ล้าง หั่น สับ ซอย กะหล่ำปลี แครอท พริก กระเทียม
- เจียวกระเทียมให้เหลืองหอม ใส่ผักทั้งหมดและพริกแดงลงไปผัด ตามด้วยลูกชิ้น ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ผงและซอสปรุงรส น้ำตาลทรายนิดหน่อย ผัดด้วยไฟแรง เข้ากันดีแล้วปิดเตา ตักเสิร์ฟ
--------------------------------------------
Create Date : 05 ธันวาคม 2564 |
Last Update : 5 ธันวาคม 2564 10:18:07 น. |
|
16 comments
|
Counter : 1951 Pageviews. |
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณmultiple, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณอุ้มสี, คุณเนินน้ำ, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณกิ่งฟ้า, คุณทนายอ้วน, คุณThe Kop Civil, คุณเริงฤดีนะ, คุณlovereason, คุณหอมกร, คุณสองแผ่นดิน, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณnewyorknurse, คุณจันทราน็อคเทิร์น |
โดย: multiple วันที่: 5 ธันวาคม 2564 เวลา:10:46:42 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี วันที่: 5 ธันวาคม 2564 เวลา:11:19:17 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 5 ธันวาคม 2564 เวลา:11:53:01 น. |
|
|
|
โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 5 ธันวาคม 2564 เวลา:13:03:53 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 5 ธันวาคม 2564 เวลา:20:32:28 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 5 ธันวาคม 2564 เวลา:21:40:00 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 5 ธันวาคม 2564 เวลา:22:23:27 น. |
|
|
|
โดย: lovereason วันที่: 5 ธันวาคม 2564 เวลา:23:01:54 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 6 ธันวาคม 2564 เวลา:20:38:54 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 7 ธันวาคม 2564 เวลา:8:51:12 น. |
|
|
|
|
|
เหมียว ๆ ไดอารี่ ... ตอนตำแยแมว คลิกที่นี่ค่ะ