Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2565
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
 
15 มิถุนายน 2565
 
All Blogs
 
Food For Fun : Hot Wok Misson #72 : เมนูข้างเคียง - เครื่องแนม "น้ำพริกมะขามเปียกหมูสับ"














 "เมนูที่ 3 ... น้ำพริกมะขามเปียกหมูสับ
ทานแนมกับ ผักสด ไข่เค็ม ปลาทับทิมทอด

ที่มาที่ไปคือต้องการกำจัด กะปิ มะขามเปียก ไข่เค็ม ที่เก็บไว้นานแล้ว
ก็เลยมาลงเอยที่เมนูนี้ค่ะ




 
 
 




วัตถุดิบ

หมูสับ มะขามเปียก กะปิ น้ำตาลมะพร้าว 
พริกขี้หนูหรือพริกแดงจินดา หอมแดง กระเทียม
ผักสดทานกับน้ำพริกแช่เย็นรอไว้ ไข่เค็ม ปลาทอด



วิธีทำ

- โขลก พริก หอม กระเทียม ตามด้วยกะปิ พักไว้
- ผัดน้ำพริกกับหมูสับพอสุก ใส่มะขามเปียก น้ำตาลมะพร้าว
ปรุงรสตามชอบ ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน เสร็จแล้วปิดเตา 





















ทานแนมกับผักสดตามชอบ ไข่เค็ม ปลาทับทิมทอด
ส่งเป็นการบ้าน "เมนูข้างเคียง - เครื่องแนม" เมนูที่ 3 จ้า




------------------------------------------

 



Create Date : 15 มิถุนายน 2565
Last Update : 15 มิถุนายน 2565 7:42:19 น. 19 comments
Counter : 436 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณปัญญา Dh, คุณทนายอ้วน, คุณเริงฤดีนะ, คุณหอมกร, คุณกิ่งฟ้า, คุณmultiple, คุณเนินน้ำ, คุณhaiku, คุณnonnoiGiwGiw, คุณอุ้มสี, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณtanjira, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณสองแผ่นดิน, คุณSweet_pills, คุณnewyorknurse


 
เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
Food For Fun : Hot Wok Misson #72 : เมนูข้างเคียง - เครื่องแนม "โจ๊กหมูใส่ไข่กับปาท่องโก๋"

คลิกที่นี่ค่ะ




โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 15 มิถุนายน 2565 เวลา:7:45:10 น.  

 
มาชมทำอาหารครับ


โดย: ปัญญา Dh วันที่: 15 มิถุนายน 2565 เวลา:7:59:02 น.  

 
น้ำพริกมะขามเปียกน่ากินมากครับ

ขอเชฟไว้ลองทำดูนะครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 15 มิถุนายน 2565 เวลา:8:18:21 น.  

 
ว้าว..
กรอบอร่อยน่าทานๆจังค่ะ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 15 มิถุนายน 2565 เวลา:8:23:05 น.  

 
มันน่าจะต่างจากน้ำพริกมะขามใช่มั๊ยคุณฟ้า



โดย: หอมกร วันที่: 15 มิถุนายน 2565 เวลา:8:47:43 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณฟ้าใส ขอบคุณมากนะคะที่ไปให้กำลังใจบล็อกตะพาบค่ะ

ตามมาชิมน้ำพริกมะขาม น่าทานมากเลยค่ะเห็นทีต้องขอสูตรไปทำบ้างนะคะ ชอบมากๆค่ะ แนมด้วยไข่ต้มกับปลาทับทิมทอดเห็นแล้วหิววววเลยค่ะ

โหวต Food Blog

จากบล็อก คิดแล้วอยากจะเอาเรื่องหมอเหมือนกันค่ะ แต่คิดอีกทีไม่อยากมีเร่องก็เฉยไปเลยไม่คิดต่อไปอีกเลยค่ะ



โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 15 มิถุนายน 2565 เวลา:9:03:11 น.  

 
น้ำพริกออกเปรี้ยวๆ นี่คลุกข้าว กินกับไข่เค็ม อร่อยสุดๆ

แล้วก็ปลาทัมทิมทอด หนังกรอบเนื้อนุ่มนี่
มีน้ำปลาพริกอีกซักถ้วยก็อร่อยเหาะ
ยิ่งถ้ามีคนแกะเนื้อปลาป้อนให้ เอ๊ย เคยตัว555
แกะให้เฉยๆก็พอแล้ว จะดีต่อใจมากๆ

ปล.ชอบที่บอกว่า เสร็จแล้วปิดเตา
เพราะเคยลืมปิดเตาแก๊ส แล้วขับรถออกจากบ้านไป จะถึงที่ทำงานแล้ว ต้องบึ่งรถตาเหลือกกลับมาบ้าน เพราะกลัวไฟไหม้บ้านนี่แหละ 555



โดย: multiple วันที่: 15 มิถุนายน 2565 เวลา:9:11:51 น.  

 
ชอบทานทั้งสองอย่างเลยค่ะ
ตักข้าวสวยมานั่งล้อมวงด้วยคนนะคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 15 มิถุนายน 2565 เวลา:9:29:26 น.  

 


โดย: หอมกร วันที่: 15 มิถุนายน 2565 เวลา:10:21:14 น.  

 
ยังอยู่น๊าาา.. ช่วงนี้จูนชีวิตตัวเองอยู่เงียบๆ


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 15 มิถุนายน 2565 เวลา:10:33:20 น.  

 
น่ากินมากค่ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 15 มิถุนายน 2565 เวลา:10:47:13 น.  

 
ไผ่ญี่ปุ่นก็ไม่เหมือนไผ่จริงๆค่ะ
แต่ก็ต้องเรียกไปตามที่มีชื่อมา

พญาไร้ใบพี่ก็มี ไว้ไปบ้านป่าจะเก็บภาพมาฝาก
ต้นสูงใหญ่พอสมควร น่าจะเมตรกว่า

ไว้เจอกันอีกค่ะ



โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า วันที่: 15 มิถุนายน 2565 เวลา:10:57:53 น.  

 
อัพบล็อกแล้วจ้า เอามาแข่งกับปลาทอดบ้านนี้ค่า


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 15 มิถุนายน 2565 เวลา:14:33:23 น.  

 
สวัสดีค่ะน้องฟ้าใส

พี่มาลงชื่อไว้ก่อนนะคะ
วันนี้เพิ่งเข้าบล็อกค่ะ พี่ไปหาหมอมา
พรุ่งนี้มาคุยนะคะ ^^

สุขกายสบายใจค่ะ


โดย: tanjira วันที่: 15 มิถุนายน 2565 เวลา:17:00:29 น.  

 
เครื่องเคียงปลาทอดนี่เป็นเรื่องเป็นราวมากครับ 55555
น้ำพริกมะขามเป็น 1 ในไม่กี่น้ำพริกที่ผมกินได้ แต่มากก็ไม่ได้ท้องเสียอีก 5555
เห็นด้วยครับ ที่ทานกับผักสดกรอบๆ นี่อร่อยมาก ไข่เค็มกับปลาทอดต้องกับไปลองแล้ว น่าจะเข้ากั๊นเข้ากันนะครับ ^^

จากบล๊อก
โชคดีที่ทุเรียนเข้าถึงยากเพราะหาที่จอดรถลำบาก เวลาอยากกินวนรถจนถอดใจไปหลายรอบครับ ถือว่าเป็นอุปสรรค์ที่เป็นมิตรต่อการคุมอาหาร 5555


โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 15 มิถุนายน 2565 เวลา:18:15:09 น.  

 
ขอบพระคุณสำหรับกำลังใจบล็อก - สะพานข้ามแม่น้ำแคว ด้วยนะครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 15 มิถุนายน 2565 เวลา:20:24:51 น.  

 
น้ำพริกมะขามเปียกหมูสับกับปลาทอด
เป็นเซตอาหารที่น่าอร่อยมากค่ะคุณฟ้าใส
มะขามเปียกที่บ้านยังพอมี ขอบคุณสูตรนะคะ

ฝันดีคืนนี้ค่ะ



โดย: Sweet_pills วันที่: 16 มิถุนายน 2565 เวลา:0:19:43 น.  

 
เอนทรี่ต่อไปจ้า ...
Food For Fun : Hot Wok Misson #72 : เมนูข้างเคียง-เครื่องแนม
"ถั่วฝักยาวผัดน้ำพริกมะขามเปียกไข่เค็ม"

คลิกที่นี่ค่ะ




โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 17 มิถุนายน 2565 เวลา:7:53:44 น.  

 

น่าทานค่ะ


โดย: newyorknurse วันที่: 19 มิถุนายน 2565 เวลา:5:07:07 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ฟ้าใสวันใหม่
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 140 คน [?]




: Users Online

เริ่มนับ 14 ธันวาคม 2555
Free counters!

Friends' blogs
[Add ฟ้าใสวันใหม่'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.