Food For Fun : Hot Wok Misson #20 : ชมพู/แดง แรงรัก "ข้าวผัดน้ำพริกอ่อง"
ข้าวผัดน้ำพริกอ่อง ... สืบเนื่องจากเมนูก่อนหน้านี้ ... Food For Fun : Hot Wok Misson #20 : ชมพู/แดง แรงรัก ... น้้ำพริกอ่อง
มีข้าวและน้ำพริกอ่องที่กินไม่หมด บวกกับ พริกหวานที่เหลือจากเมนูที่แล้ว เพื่อไม่ให้เสียของ จับมายำรวมกันเป็นเมนูนี้ ... ข้าวผัดน้ำพริกอ่อง
วัตถุดิบ ข้าวสวย น้ำพริกอ่อง ไข่ทอด กุนเชียง มะเขือเทศ ใบโหระพา พริกหวาน ซอส ผงปรุงรส ^ ข้าว และ น้ำพริกอ่อง ที่เหลือจากเมนูก่อนหน้า
ทอดไข่และจี่กุนเชียง ใช้น้ำมันที่เหลือจากทอดไข่ รอไว้
พริกหวานแบ่งส่วนบนตัดเป็นฝา และ ส่วนล่างเป็นภาชนะ คว้านไส้ออกให้เกลี้ยง เมล็ดแก่ ๆ น่าจะเอาไปเพาะเล่น ๆ ได้ ... มีของให้เล่นได้อีกแล้ว อิอิ
ตัดหัว ควักไส้ควักพุง ... หูยยย น่ากลัวอ่ะ 555
ใส่ทุกอย่างบรรดามีลงผัดในกระทะ ให้เข้ากัน ของทุกอย่างสุกมาแล้วทั้งนั้น แค่ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสให้ถูกปาก
ตักใส่ในพริกหวานที่คว้านไส้ไว้แล้ว แต่งหน้าด้วยใบโหระพา เมนูนี้หยิบจับวัตถุดิบที่มีอยู่แล้วมาใช้ทั้งสิ้น ... โหระพา มะเขือเทศ เด็ดจากต้น กุนเชียง และ ไข่ มีอยู่แล้ว ... ข้าวสวย น้ำพริกอ่อง และ พริกหวาน เหลือจากเมนูที่แล้ว แหะ ๆ
จบจากเมนูนี้ ยังเหลือพริกหวานสีแดงแรงฤทธิ์ เอาไปทำอะไรได้อีก 555 อุปมาอุปไมย ถึงความมีกินมีใช้ไม่สิ้นสุด อิอิ
-----------------------------
Create Date : 09 กุมภาพันธ์ 2561 |
Last Update : 9 กุมภาพันธ์ 2561 8:33:01 น. |
|
47 comments
|
Counter : 2554 Pageviews. |
|
|
Food For Fun : Hot Wok Misson #20 : ชมพู/แดง แรงรัก ...น้้ำพริกอ่อง คลิกที่นี่ค่ะ