Food For Fun : Hot Wok Misson #86 : สวยกินได้ "สลัดผักผลไม้ปูอัดไส้กรอกดอกเฟื่องฟ้า"
Hot Wok Misson #86 : สวยกินได้ สลัดผักผลไม้ปูอัดไส้กรอกดอกเฟื่องฟ้า
โจทย์ 3F เดือนนี้ของ จขบ. เองจ้า "สวยกินได้" (คลิก) ชวนเพื่อน ๆ มาทำเมนูอร่อยจากดอกไม้กินได้ หรือจัดเป็นดอกไม้ ประดับจานเพื่อความสวยงามก็ได้ค่ะ
ยังมี ปูอัด ไส้กรอก และผัก เหลือจาก เมนู สลัดโรล ก่อนหน้า เมนูสลัดผักผลไม้ ตอบโจทย์นี้ได้ดี เพราะฉะนั้นก็จัดไปค่ะ
วัตถุดิบ
ไส้กรอก ปูอัด ผัก ผลไม้ ดอกไม้ น้ำสลัดตามชอบ ผักผลไม้ : เรดโอ๊ค แครอท แตงกวา มะเขือเทศราชินี แอปเปิล เขียว - แดง องุ่น กีวี น้ำสลัดครีม และ น้ำสลัดน้ำใส
วิธีทำ
- ล้าง หั่น สับ ซอย ผัก ผลไม้ ดอกไม้ - ปูอัด ไส้กรอก หั่นเป็นชิ้นเตรียมไว้
- ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน จัดเสิร์ฟ ประดับด้วย ดอกไม้ที่มี ... ทานกับน้ำสลัดตามชอบ
เฟื่องฟ้าหน้าบ้าน ช่วงนี้ไม่ค่อยงามเท่าไหร่ แต่ก็พอมีให้ทำเมนู 3F ได้ค่ะ ต้นนี้อยู่มานานคู่กับบ้าน ฟู ๆ ฟุบ ๆ เป็นบางช่วง ได้น้ำมากก็จะบ้าใบ เป็นไม้ดอกทนแล้ง อึดถึกทน เลี้ยงง่ายตายยาก ควรแค่แก่การปลูกอย่างยิ่ง ที่สำคัญคือสวยด้วยกินได้ด้วย แถมยังมีสรรพคุณทางยาด้วยค่ะ
สรรพคุณของดอกเฟื่องฟ้าhttps://food.trueid.net/detail/Awbyb37BYE3O- ช่วยบำรุงหัวใจ - ช่วยระบบขับถ่าย - ช่วยบำรุงโลหิต - แก้ประจำเดือนมาไม่ปกติ ทำให้เลือดไหลเวียนดี
- ใช้ดอกแห้งนำมาต้มน้ำดื่ม ชุบแป้งทอด หรือ ยำดอกไม้ทอดกรอบ ฯลฯ
---------------------------------------------
Create Date : 17 สิงหาคม 2566 |
Last Update : 18 สิงหาคม 2566 18:39:06 น. |
|
17 comments
|
Counter : 966 Pageviews. |
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณnonnoiGiwGiw, คุณเนินน้ำ, คุณปัญญา Dh, คุณEmmy Journey พากิน พาเที่ยว, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณhaiku, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณสองแผ่นดิน, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณดอยสะเก็ด, คุณหอมกร, คุณเริงฤดีนะ, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณSweet_pills |
โดย: kae+aoe วันที่: 17 สิงหาคม 2566 เวลา:8:32:28 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 17 สิงหาคม 2566 เวลา:8:39:53 น. |
|
|
|
โดย: ปัญญา Dh วันที่: 17 สิงหาคม 2566 เวลา:9:58:31 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 18 สิงหาคม 2566 เวลา:7:17:41 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 18 สิงหาคม 2566 เวลา:8:52:57 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 19 สิงหาคม 2566 เวลา:0:18:36 น. |
|
|
|
|
|
Food For Fun : Hot Wok Misson #86 : สวยกินได้ "ไข่เจียวมะเขือเทศดอกไม้" คลิกที่นี่ค่ะ