Bloggang.com : ฟ้าใสวันใหม่ : Food For Fun : Hot Wok Misson #93 : อาหารเพื่อสุขภาพ "ซุปข้าวโพด"

Food For Fun : Hot Wok Misson #93 : อาหารเพื่อสุขภาพ "ซุปข้าวโพด"

Food For Fun : Hot Wok Misson #93 : อาหารเพื่อสุขภาพ
ซุปข้าวโพด (เมนูที่ 5)

ข้าวโพดเป็นผักหรือผลไม้ ?
ข้าวโพด ไม่ใช่ทั้งผักและผลไม้ แต่ข้าวโพดเป็นธัญพืช จัดเป็นพืชไร่
ตระกูลหญ้าที่เรานำเมล็ดมาประกอบอาหาร เช่นเดียวกับพืชอย่างข้าวและถั่ว
(อุ๊ย นี่เรากินหญ้ากันแล้วหรือ 555)

ข้าวโพด ประโยชน์ดีงาม ที่คุณคู่ควร
https://health.kapook.com/view180235.html

ได้ข้าวโพดมา 1 ถุง มี 3 ฝักใหญ่ แบ่งไปทำสลัดแล้วยังเหลืออีกเยอะเลย
นึกถึงเมนูซุปข้าวโพดที่ชอบอีกเมนูหนึ่ง แต่ยังไม่เคยทำเองเลย
วัตถุดิบพร้อมแล้วก็จัดไปค่ะ

วัตถุดิบ

ข้าวโพด เนยสด หอมใหญ่ กระเทียม ซุปผง เกลือป่น
นมสด วิปปิ้งครีม ใบโรสแมรี ไข่กุ้ง

วิธีทำ

- ผัดกระเทียม หอมใหญ่ เนยสด จนสุกหอม

- ใส่ข้าวโพดที่ต้มสุกและฝานเมล็ดไว้ลงผัดเข้าด้วยกัน
ปรุงรสตามชอบ เติมน้ำนิดหน่อย พอเดือดก็ปิดไฟเตา

- พักไว้ให้เย็น เทใส่โถปั่น (แบ่งข้าวโพดไว้แต่งหน้านิดหน่อย)
ใส่นมสดพอท่วม ปั่นให้ละเอียด เสร็จแล้วเทใส่หม้อ ต้มให้เดือดอีกครั้ง
ชิมและปรุงรสตามชอบ

- ตักเสิร์ฟ แต่งหน้าด้วย ข้าวโพด ไข่กุ้ง ใบโรสแมรี วิปปิ้งครีม
พอดีมีวิปปิ้งครีมที่แถมมากับนมเปรี้ยวก็เลยเอามาใช้ด้วย ไม่มีไม่ใช้ก็ได้

--------------------------------------

Create Date : 15 มีนาคม 2567

Last Update : 15 มีนาคม 2567 9:14:45 น.

17 comments

Counter : 600 Pageviews.

(โหวต blog นี้)

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณหอมกร, คุณmultiple, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณปัญญา Dh, คุณEmmy Journey พากิน พาเที่ยว, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณทนายอ้วน, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณSweet_pills, คุณ**mp5**, คุณSleepless Sea, คุณดอยสะเก็ด, คุณnewyorknurse

เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
Food For Fun : Hot Wok Misson #93 : อาหารเพื่อสุขภาพ "สลัดโรลไส้กรอก - ปูอัด" คลิกที่นี่ค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่

วันที่: 15 มีนาคม 2567 เวลา:9:16:53 น.

ใบโรสแมรี่นี่ดูเกะกะปากไปหน่อยค่ะคุณฟ้า 555

โดย: หอมกร

วันที่: 15 มีนาคม 2567 เวลา:9:31:39 น.

มาแล้วจ้าๆ มัวแต่ตั้งโต๊ะ แถลงข่าว บล็อกใหม่อยู่ เลยมาช้าหน่อย 555

ข้าวโพดเป็นธัญพืช
กรี๊ดดดๆ เราชอบกินข้าวโพดซะด้วย
เดี๋ยวคลำหัวก่อน เขางอกหรือยังเนี่ย 555

ซุปข้าวโพดนี่ ดูแล้วต้องกินอุ่นๆหน่อย ท่าจะดี
ที่บ้านมีต้นโรสแมรี อยู่กระถางนึง ไม่เคยทำเอามากินเลย มันใช่อาหารคน กินได้ใช่มั้ย ชักไม่มั่นใจเหมือน ข้าวโพดแย้ว 555

โดย: multiple

วันที่: 15 มีนาคม 2567 เวลา:10:56:27 น.

555 เครื่องล้างจานของ siemens ซื้อมาตั้ง 3หมื่นกว่า
ตั้งเป็นเศษเหล็กอยู่ที่บ้าน ด้วยความขี้เกียจนี่แหละ รู้งี้เอาตังต์ไปซื้อ จานกระดาษ กินได้ตลอดชีวิตเลยเรา แบบนี้ต้องกินหญ้า เอ๋ย กินข้าวโพดแยะแล้วเรา 555

ส่วนเรื่องเป็นง่อย ก็กลัวอยู่นะ ตอนนรี้บ้านใหม่
ก็เลย ทำทางลาดสำหรับ wheelchair ไว่ทุกจุดเล้ยยย 555

ขอบคุณที่เสนอไอเดียดีๆนะจ๊ะ

โดย: multiple

วันที่: 15 มีนาคม 2567 เวลา:12:29:42 น.

โอ้ ผมเพิ่งทานซุปข้าวโพดไปเมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมาเองครับ คุณแม่ทำให้ทาน สูตรเหมือนกันเลยครับ แล้วอร่อยมากกกกกกกก หวาน มัน อร่อย ผมทานเป็มื้อก่อนเที่ยง ถ้วยเดียวอิ่มเลยครับ

ส่วนของหลานคุณแม่กรองให้ใสๆหน่อย แต่อร่อยเหมือนกันครับ

เมนูแบบนี้ต้องได้ข้าวโพดดีๆ ทำแล้วหวานมันอร่อยจริง ๆครับ
แต่ของคุณฟ้าใสฯ แต่งจานได้น่าทานมาก ๆ ครับ เหมือนคาเฟ่เลย

โดย: จันทราน็อคเทิร์น

วันที่: 15 มีนาคม 2567 เวลา:13:28:44 น.

น่าทานอีกแล้วค่ะ

โดย: Emmy Journey พากิน พาเที่ยว

วันที่: 15 มีนาคม 2567 เวลา:14:04:46 น.

โดย: teawpretty

วันที่: 15 มีนาคม 2567 เวลา:14:34:57 น.

จริงๆแล้วบอลชอบกินข้าวโพดครับ ข้าวโพดหวาน ข้าวโพดขาว ข้าวโพดสีแดง ชอบหมดครับ

แต่สมาชิกคนอื่นในบ้านไม่ค่อยมีคนกินกันครับ คุณนายแม่ก็เคี้ยวไม่ค่อยไหวแล้ว เลยไม่ได้เอามาทำกับข้าว ทำขนม

โดย: ทนายอ้วน

วันที่: 15 มีนาคม 2567 เวลา:20:45:41 น.

น่ากินครับ

โดย: สองแผ่นดิน

วันที่: 15 มีนาคม 2567 เวลา:23:01:57 น.

ชอบข้าวโพดค่ะคุณฟ้าใส ตอนนี้ที่บ้านเหลือสองฝัก
แต่ขาดวิปปิ้งครีม ใบโรสแมรีและไข่กุ้ง
ขาดหลายอย่างจัง อิอิ
น่าอร่อยและน่าทำมากค่ะ

คุณฟ้าใสฝันดีนะคะ
ขอบคุณมากค่ะสำหรับกำลังใจ

โดย: Sweet_pills

วันที่: 16 มีนาคม 2567 เวลา:0:06:16 น.

555 หุ่นยนต์ดูดฝุ่น ก็เล็งๆไว้นานแล้วนะ
แต่ที่บ้าน ทรัพย์สมบัติแยะมาก
ทีแรกสร้างบ้านใหม่ นึกว่าจะหายรก
ปรากฎว่า ซื้อของมาเพิ่มเรื่อยๆ
ตอนนี้เลยรกทั้ง บ้านใหม่ บ้านเก่า 555
ถ้าหุ่นยนต์มาเห็น มันต้องขอลาออก
เพราะเดินชน นู่นนี่ ทั้งวัน
หัวโนแน่ๆ 555

โดย: multiple

วันที่: 16 มีนาคม 2567 เวลา:4:18:58 น.

ช่วงนี้ เราก็เริ่มจะปล่อยของบ้างแล้ว
มีแต่ซื้อเข้า ไม่ไหวจะดูแล
เมื่อตอนวันเกิด ไปทำบุญถวายสังฆทานที่วัด
แถวบ้านเก่า เลยหิ้ว แจกัน ยักษ์ 2 ใบ ไปถวายวัดด้วย ตรวจแล้วตรวจอีก กลัวพลาด
เพราะชอบซ่อนของ เงินทองไว้555

ปรากฎว่า ไปเจอของชอบที่วัด
เจ้าอาวาสท่าน ขาไม่ดี ไม่รู้ใครเอา ลิฟท์ ส่วนตัวมาถวายท่าน ดูไปดูมา อุ๊ย อยากได้อีกแย้ว 555

โดย: multiple

วันที่: 16 มีนาคม 2567 เวลา:13:09:38 น.