Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2566
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
28 สิงหาคม 2566
 
All Blogs
 
Food For Fun : Hot Wok Misson #86 : สวยกินได้ "่ยำต้นอ่อนทานตะวันทอดกับดอกเฟื่องฟ้า"









ยำต้นอ่อนทานตะวันทอดกรอบกับดอกเฟื่องฟ้า (เมนูที่ 12)


โจทย์ 3F เดือนนี้ของ จขบ. เองจ้า  "สวยกินได้" (คลิก) 
ชวนเพื่อน ๆ มาทำเมนูอร่อยจากดอกไม้กินได้ หรือจัดเป็นดอกไม้
ประดับจานเพื่อความสวยงามก็ได้ค่ะ





https://shorturl.asia/98bVl



ต้นอ่อนทานตะวัน ประโยชน์อนันต์ที่ไม่ควรพลาดจากพืชตัวน้อย
อ่านรายละเอียดhttps://shorturl.asia/98bVl




 
 
 




วัตถุดิบ

ต้นอ่อนทานตะวัน แป้งทอดกรอบ ไข่ไก่ หมูสับ
พริกเขียวแดง หอมแดง ผงปรุงรส น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล


วิธีทำ

- ผสมแป้งทอดกรอบ ไข่ไก่ น้ำเย็น ตีให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว
- ล้างต้นอ่อนทานตะวันแล้วใส่ในกระชอนให้สะเด็ดน้ำ

- ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน เอาต้นอ่อนทานตะวันคลุกกับส่วนผสมแป้ง
แล้วนำลงทอดในกระทะจนเหลืองกรอบ ตักขึ้นวางบนกระดาษซับน้ำมัน

- ทำน้ำยำ ปรุงรสตามชอบ ซอยพริกจินดา หอมแดง รวนหมูสับ
ผงปรุงรส น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล ผสมเข้าด้วยกันใส่ถ้วยไว้























จัดใส่จานให้สวยงาม ... เรามีเฟื่องฟ้าซึ่งกำลังออกดอกฟูฟ่อง
เป็นแหล่งทรัพยากรที่ทรงคุณค่ามาก เพราะมีดอกให้เด็ดได้ไม่รู้จักหมด
สีชมพูสดใสเพิ่มสีสันให้เมนูนี้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น ... ดอกพุดพิชญา
เพิ่งตัดแต่งกิ่ง มีดอกติดต้นแค่ 2 ดอก ก็จัดไปอย่าให้เสียของ

เมนูนี้รสชาติกรุบกรอบทานกับน้ำจิ้มรสแช่บ อร่อยเคี้ยวเพลิน
ทานเล่นทานจริงก็บันเทิงอิ่มได้เหมือนกันจ้า




 




โจทย์เดือนนี้บันเทิงมากค่ะ เราส่งการบ้านมากเป็นประวัติการณ์
ใด ๆ คือสนุก ได้ลุ้นกับดอกไม้ที่บ้าน นี่กำลังลุ้นดอกพวงชมพู กำลังเริ่ม
เห็นดอกนิด ๆ แล้ว ถ้าได้ที่เมื่อไหร่น่าจะได้อีกสักเมนูก่อนสิ้นเดือนนี้
สู้มาสู้กลับ รับรองไม่โกงจ้า อิอิ





---------------------------------------

ดอกเฟื่องฟ้า : https://shorturl.asia/5WAhF
https://library.parliament.go.th/th/digest/digest-2564-jul14ต้นพุดพิชญา
 https://shorturl.asia/EMA10




------------------------------------



Create Date : 28 สิงหาคม 2566
Last Update : 28 สิงหาคม 2566 8:46:08 น. 25 comments
Counter : 617 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณหอมกร, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณเริงฤดีนะ, คุณเนินน้ำ, คุณnonnoiGiwGiw, คุณปัญญา Dh, คุณkatoy, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณThe Kop Civil, คุณhaiku, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณสองแผ่นดิน, คุณSweet_pills, คุณ**mp5**


 
เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
Food For Fun : Hot Wok Misson #86 : สวยกินได้ "ดอกกระเจียวผัดน้ำมันหอย" คลิกที่นี่ค่ะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 28 สิงหาคม 2566 เวลา:8:48:02 น.  

 
ตกลงลูกสาวของพี่ชายยายจันทร์นะคุณฟ้า
เขี่ยดอกเฟื่องฟ้าออกแล้วกินได้จ้า



โดย: หอมกร วันที่: 28 สิงหาคม 2566 เวลา:8:59:59 น.  

 
จันทร์อ่านเป็นยำตับอ่อนทานตะวันทอดค่ะ คุณฟ้า 55555

อ่านส่วนผสมไม่เห็นมีตับเลย
เลยต้องเลื่อนขึ้นไปอ่านเมนูใหม่อีกทีค่ะ 55555
น่าอร่อยเหมือนเดิมค่ะ
เดี๋ยวจันทร์จะรอดูเมนูน้องอีกคนค่ะ อิอิ

จากบล็อก
เรียกตามลำดับญาติ ต้องทำใจค่ะ 5555
นี่หลานโตจันทร์อีกคนที่เลี้ยงอยู่ เรียนม.6
มีศักดิ์เป็นน้องแม่เด็กๆ เด็กเลยต้องเรียกน้า
แต่เด็กๆเค้าเรียกพี่ไปจนติดปากแล้วค่ะ


โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 28 สิงหาคม 2566 เวลา:9:11:46 น.  

 
ส่วนปินนี่ป่วยวันเดียวหายแล้วค่ะ
เช้าวันรุ่งขึ้นไปรร.ได้ตามปกติ

ขอบคุณ คุณฟ้าใสมากนะคะ


โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 28 สิงหาคม 2566 เวลา:9:17:33 น.  

 
น่า านและมีประโยชน์
โจทย์เดือนนี้สวยงามและมีสีสัน
สนุกทั้งคนตั้งโจทย์
สนุกทั้งคนทำค่ะ
อิ อิ
รอชมเมนูจากดอกะวงชมพู
คิดถึงสมัยเด็กๆ..ช่วยพ่อปลูกดอกพวงชมพูตั้งแต่สูง 1 เมตร
จนเติบโตขึ้นคลุมซุ้มประตูรั้วสวยงาม


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 28 สิงหาคม 2566 เวลา:10:36:14 น.  

 
ปรบมือให้เลยค่ะ 12 เมนูแล้วน้องหนอนของเราจะตามทันมั๊ยเนี่ย ^__^
เอาขนมที่บ้านมาแลกด้วยนะคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 28 สิงหาคม 2566 เวลา:11:38:40 น.  

 
โอ๊ยยย วันนี้ไม่ได้ทำงานง่าาาา
จะตามทันม๊ายยยย
แต่เดือนนี้มี31วัน ยังมีเวลา อิอิ


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 28 สิงหาคม 2566 เวลา:13:36:06 น.  

 
มาชมทำอาหารครับ


โดย: ปัญญา Dh วันที่: 28 สิงหาคม 2566 เวลา:14:08:56 น.  

 
สวัสดีครับคุณฟ้าใส

เอามาทอดกรอบแล้วน่ากินจังครับ
ได้ฟีลหมี่กรอบไรงี้ ^^
ผมเคยเอาเฟื่องฟ้าไปชุบแป้งทอดด้วยนะ



โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 28 สิงหาคม 2566 เวลา:21:01:40 น.  

 
น่ากินนะครับ


โดย: The Kop Civil วันที่: 28 สิงหาคม 2566 เวลา:21:35:54 น.  

 
หลังจากมั่วบล๊อกดอกกระเจียวเข้าไป คราวนี้ไม่งงแล้วครับ 55555

ต้นอ่อนทานตะวันผมชอบทานกับสลัดครับ ไม่เคยรู้ว่าทอดแล้วจะหน้าตาน่าทานแบบนี้ สงสัยต้องลองให้ที่บ้านทำให้แล้วครับ แต่ไม่รู้ว่าจะน่าตาน่าทานแบบนี้ ไหมนะครับ 55555

ดอกเฟื่องฟ้าทานได้ด้วยหรอครับ!!!!
้เท่าที่ผมเคยเรียน ดอกเฟื่องฟ้าไม่ใช่ดอกไม้ พิจารณาง่ายๆ ด้วยองค์ประกอบดอกที่ไม่ครบ
และที่สำคัญดอกเฟื่องฟ้าจริงๆ คือโครงสร้างใบครับ แต่ถึงยังไง ดอกเฟื่องฟ้าในจานนี้ก็ทำให้อาหารสวยน่าทานมาก ๆ ครับ




โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 28 สิงหาคม 2566 เวลา:22:54:46 น.  

 
กรอบอร่อย


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 28 สิงหาคม 2566 เวลา:23:09:33 น.  

 


โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 29 สิงหาคม 2566 เวลา:8:19:00 น.  

 


โดย: หอมกร วันที่: 29 สิงหาคม 2566 เวลา:8:29:22 น.  

 
ยำกุ้งแห้งกินกับข้าวต้มดอกอัญชันสิ
นี่เมื่อเช้าแหงะดูดอกอัญชัน
ปรากฎว่า.. เกลี้ยง จากที่ดกๆ
มีคนมาเก็บไปแว้วว ไม่เหลือเล้ยย
เนี่ยะ ถ้าเราไม่เก็บคนอื่นก็เก็บเหอะ


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 29 สิงหาคม 2566 เวลา:14:15:20 น.  

 
มีทั้งกุ้งแห้ง กุ้งฝอย ปลาหมึกแห้งเพียบ
แล้วยังมีเปลือกกุ้งที่ไม่มีหัวที่เขาแถมมาด้วย
ไหนจะปลาทุบ กะปิ น้ำตาลมะพร้าว
น้ำตาลตโนด ปลาๆ ทำไรไม่รู้เอามาตุนไว้ก่อน 55+


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 29 สิงหาคม 2566 เวลา:14:33:59 น.  

 
สวัสดียามบ่ายค่ะ คุณฟ้าใส

มารอเมนูที่13ค่าาาาาา


โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 29 สิงหาคม 2566 เวลา:15:13:08 น.  

 
จากบล๊อก
พูดถึงหอยจ๊อแล้วเซ็งเลยครับ อดกินเลย
ไม่เป้นไรครับ ชลบุรีก็แค่ปากซอย ไว้ค่อยไปใหม่ 555

ตอนป.ตรี ผมไปลง Phytology มาครับ เพราะจะเอาA เฟื่องฟ้าเป็นอีกอย่างนึงที่ต้องเรียนครับ ^^


โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 29 สิงหาคม 2566 เวลา:16:45:02 น.  

 
ขอบคุณครับคุณฟ้าใส

กินกับไข่ดาว ฟินๆ ครับ
ปล. ที่จริงไข่ต้มดีกว่าเนาะ Healthy กว่าเยอะเลย


โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 29 สิงหาคม 2566 เวลา:20:54:15 น.  

 
สวัสดีตอนก่อนเที่ยงค่ะ คุณฟ้าใส

วันนี้มีขนมเทียนเป็นเป้าหมายหลัก
ไก่รวนเป็นเป้าหมายรองค่าาาา


โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 30 สิงหาคม 2566 เวลา:11:34:33 น.  

 
นั่นน่ะเซ่หัวปลีข้างบ้านยังไม่ได้ใช้เล้ยยยย อิอิ


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 30 สิงหาคม 2566 เวลา:11:40:45 น.  

 
ว่าแต่บ้านนี้ไม่อัพอีกสักเมนูหรอ


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 30 สิงหาคม 2566 เวลา:15:12:42 น.  

 
น่าอร่อยจังค่ะคุณฟ้าใส
ดอกเฟื่องฟ้าสีสดใสสวยมากค่ะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 31 สิงหาคม 2566 เวลา:0:15:19 น.  

 
แวะมาเยี่ยมและส่งกำลังใจครับ


โดย: **mp5** วันที่: 31 สิงหาคม 2566 เวลา:8:56:01 น.  

 
เอนทรี่ต่อไปจ้า ...
Food For Fun : Hot Wok Misson #86 : สวยกินได้ "สลัดม้วนปูอัดไก่ยอพวงชมพู" คลิกที่นี่ค่ะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 31 สิงหาคม 2566 เวลา:10:37:47 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ฟ้าใสวันใหม่
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 142 คน [?]




: Users Online

เริ่มนับ 14 ธันวาคม 2555
Free counters!

Friends' blogs
[Add ฟ้าใสวันใหม่'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.