Group Blog
 
<<
กันยายน 2559
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
18 กันยายน 2559
 
All Blogs
 
Food For Fun : Hot Wok Return #3 : เมนูผัก "ดอกชมจันทร์ผัดน้ำมันหอย"


 

ปกติไม่ค่อยโปรดปรานผักเท่าไหร่ แต่ ดอกชมจันทร์ สำหรับเรา คือ ดอกไม้ ชนิดหนึ่ง เป็นได้ทั้งไม้ประดับ
และเป็นพืชผักอยู่วงศ์เดียวกับผักบุ้งและผักบุ้งฝรั่ง (มอร์นิ่งกลอรี่) เอาดอกมาทำอาหารได้ด้วย ...
 ใครไม่ชอบทานผัก ลองหันมาพิจารณาผักที่เป็นดอกไม้ทานได้ดูนะคะ ลองแล้วจะติดใจเลยล่ะ อิอิ





ดอกชมจันทร์ บอบบาง เก็บนานไม่ได้ ได้มาเมื่อไหร่ก็ต้องรีบจัดการทันที ... 
ล้างอย่างเบามือ เด็ดขั้วดึงเกสรออก ตอนดึงเกสรนี่สนุกดีค่ะ ... จริง ๆ ก็อยากจะลองแบบไม่เอา
เกสรออก เพราะเค้าบอกว่า มีสรรพคุณเป็นยาระบายดีนักแล



 

กองทางขวามือเป็น เกสรดอกชมจันทร์ นะคะ ดอกบางดอกขั้วกุดทำให้ดึงเกสรออกยาก ก็ปล่อยทิ้งไว้
บ้างเหมือนกัน แหะ ๆ ... สำหรับเราสบายมากค่ะ ไม่เกิดอะไรขึ้น แต่ถ้าคนธาตุอ่อนก็ไม่แน่นะเออ





ทุบกระเทียม พริกขี้หนู เหยาะน้ำมันหอย ซอสและผงปรุงรส น้ำตาลทราย นิดหน่อย
เนื้อสัตว์ก็ตามสะดวก มีกุ้งใส่กุ้ง มีหมูใส่หมู อยากใส่อะไร หรือไม่ใส่อะไร แค่ผัดน้ำมันหอย
อย่างเดียวก็อร่อยแล้วค่ะ

















ดูกันชัด ๆ แต่ภาพไม่ชัด   เป้าหมายคือภาพทางขวามือข้างบน
โอ้แม่ดอกชมจันทร์ของเรียมเอย แม้นมีวาสนา คงได้เจอกัน ... รอทำใจก่อน อิอิ
หมายมั่นจะทดสอบสรรพคุณของเกสรแม่นางให้หายข้องใจซักหน่อย แฮ่ ๆ




//goo.gl/TxDRqH


ดอกชมจันทร์ เป็นผักพื้นบ้านประเภทไม้เลื้อย มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ ช่วยขับปัสสาวะ แก้ร้อนใน
นำไปทำอาหารได้หลากหลาย เช่น ผัดน้ำมันหอย แกงส้ม ลวกจิ้มน้ำพริก ชุบแป้งทอด
โดยเด็ดขั้วออกก่อนนำไปประกอบอาหาร

หมายเหตุ การทานดอกชมจันทร์อาจทำให้ถ่ายท้องมาก หากกลัวอาการท้องเสีย
ให้ดึงเกสรดอกออกก่อน


สนใจเรื่อง ดอกชมจันทร์ คลิกอ่านได้เลยค่ะ


--------------------------------------

Enter the Heart - Kevin Kern

 




Create Date : 18 กันยายน 2559
Last Update : 8 ตุลาคม 2559 8:34:26 น. 20 comments
Counter : 1093 Pageviews.

 
เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
น้ำอัญชัน จากดอกอัญชันที่ปลูกเอง คลิกที่นี่ค่ะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 18 กันยายน 2559 เวลา:8:17:59 น.  

 
เอ้าๆๆๆ อัพบล้อกใหม่ ก็ไม่บอกกันเล้ยยย

ที่แท้ฟ้าใสก้ไม่ชอบกินผักเหรอนี่ แล้วจะเอามาใส่ทำไมเนี่ย เสียเวลาเขี่ยทิ้งอีกนะ 555

ดูแล้ว ดอก บานดึก นี่ ต้องมีสรรพคุณ อะไรบางอย่าง ที่ฟ้าใส ปิดบัง อำพราง ซ่อนเร้น ไว้ไม่บอกเรา นอกจากกินแล้วท้องเสียแล้วเนี่ย

เราเลยไปลองค้นมามั่ง เจอเลย นี่ไง
เค้าบอกว่า

ถ้า นึ่งหมูเนื้อแดงกับดอกชมจันทร์ กินเข้าไปละก็ จะช่วยเพิ่ม น้ำนมในสตรีหลังคลอดด้วยนะ

เย้ๆๆๆ คุณพ่อดีใจกันใหญ่เลย ไม่รู้ทำไม
ไม่รู้มีใครคิดเหมือนเรามั้ยเนี่ย อิอิ

ฟ้าใสบอก เอ็งก้อย่าไปชี้โพรงให้คุณพ่อ เอ๊ย กระรอกซี้ เดี๋ยวลูกก็ ไม่มีนมกินกันพอดี เย้ย 555





บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้


ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: multiple วันที่: 18 กันยายน 2559 เวลา:12:26:02 น.  

 
ดอกชมจันทร์ พี่ซื้อที่เค้าขายเป็นถุง ๆ น่าจะเอาเกสรออกแล้ว เพราะไม่อึราด (พี่ธาตุอ่อน)

พี่ชอบผัดน้ำมัน แบบไม่ใส่เนื้อสัตว์เลย


บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
คนสวยที่ไม่เคยสวย Travel Blog ดู Blog
เรียวรุ้ง Book Blog ดู Blog
Ces Travel Blog ดู Blog
haiku Art Blog ดู Blog
บ้านต้นคูน Food Blog ดู Blog
ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


*** ตั้งใจไปถ่ายรูปนี่ล่ะฟ้าใส เห็นลูกชิ้นนางฟ้า เลยซื้อมาลองอย่างเดียวเองจ้ะ



โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 18 กันยายน 2559 เวลา:14:21:03 น.  

 
ผัดน้ำมันหอยง่ายดีค่ะอร่อยด้วยชอบ ๆ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เป็ดสวรรค์ Photo Blog ดู Blog
บ้านต้นคูน Food Blog ดู Blog
haiku Art Blog ดู Blog
พรไม้หอม Health Blog ดู Blog
ที่เห็นและเป็นมา Art Blog ดู Blog
tuk-tuk@korat Music Blog ดู Blog
ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog


โดย: เนินน้ำ วันที่: 18 กันยายน 2559 เวลา:18:40:05 น.  

 
ี่บ้านเพิ่งจะลงปลูก
คิดว่าจะได้กินน่ะ หวังไว้เช่นนั้น
กลัวแต่ว่าแมลงมันแย่งซะหมด



โดย: ซองขาวเบอร์ 9 วันที่: 18 กันยายน 2559 เวลา:20:03:37 น.  

 
เพื่อนที่นิวยอร์กก็ปลูกกันค่ะ
เห็นว่าได้ผลดี ดอกเยอะเลย
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
พรไม้หอม Health Blog ดู Blog
The Kop Civil Travel Blog ดู Blog
ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: newyorknurse วันที่: 19 กันยายน 2559 เวลา:4:19:34 น.  

 
ไม่เคยทานเลยค่ะ ดูจากรูปก็น่าอร่อยดีเหมือนกันนะคะเนี่ย

ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog


โดย: Raizin Heart วันที่: 19 กันยายน 2559 เวลา:12:07:39 น.  

 
เมนูนี้ไม่เคยทานเลยคะ ท่าทางน่าอร่อยมากเลยนะคะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ซองขาวเบอร์ 9 Literature Blog ดู Blog
ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog
mambymam Music Blog ดู Blog
haiku Art Blog ดู Blog
ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: ตุ๊กจ้ะ วันที่: 19 กันยายน 2559 เวลา:14:20:42 น.  

 
เป็นผักที่สวยจังค่ะ เห็นวางขายในตลาดแต่ไม่เคยได้ซื้อมาลองเลย ผัดกับหมูสับแบบนี้น่าอร่อยค่ะ


โดย: life for eat and travel วันที่: 19 กันยายน 2559 เวลา:15:05:04 น.  

 
น่าทานไปเสียหมดเลยค่ะ
จี๊ดจ๊าดไม่เคยทานผัดดอกชมจันทร์เลยค่ะ
นี่มันจะกรอบหรือมันจะนุ่มนะเนี่ย
อุ้ย ต้องเอาเกสรออกด้วย
จี๊ดจ๊าดทานดอกแคก็เอาเกสรออก มันขมน่ค่ะ
อย่างนี้เอามาทำแกงส้มแทนดอกแคได้มั้ยเนี่ย

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ดอยสะเก็ด Literature Blog ดู Blog
pantawan Health Blog ดู Blog
Rinsa Yoyolive Travel Blog ดู Blog
Tui Laksi Sports Blog ดู Blog
praewa cute Parenting Blog ดู Blog
ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog
ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: จี๊ดจ๊าด (บ้านต้นคูน ) วันที่: 19 กันยายน 2559 เวลา:16:57:33 น.  

 
สวัสดีค่าคุณฟ้าใส ^^
ดอกชมจันทร์ ว้าววววว ชอบอร่อยค่า
แต่เคยกินแต่แบบดิบไม่เอาเกสรออกด้วยค่ะ
เอามาผัดหน้าตาดีไปอีกแบบ
แต่ท่าทางจะเผ็ด พริกเม็ดเป้งเลย อิอิ
จริงๆดูแล้วดอกน่ารักดีเนาะเป็นเกลียวๆ
เอามาประดับก็สวยดี แต่ทำอาหารเป็นยาระบายด้วยยิ่งสรรพคุณดีไปใหญ่

บ้านย่านุ่นก็อยู่รังสิตค่ะ
เมื่อก่อนอยู่บ้านพักทหารอากาศดอนเมือง
แล้วย้ายออกมาอยู่ชานเมือง เมื่อก่อนไม่ค่อยเจริญมาก
ตอนนี้รถติดมาก นุ่นไม่ชอบไปเท่าไหร่ ไปไหนก็เหนื่อย

บล็อกทำให้ยอมแพ้ค่ะ วันนี้คิดว่าถ้าอัพไม่ได้รอบนี้จะโดดละนะ
ดีที่อัพได้แต่ไม่ขึ้นที่บล็อกหน้ารวมค่ะ งงมากมาย แต่ช่างเถอะ เหนื่อยแล้ว 555
ขอบคุณมากๆ ค่า
ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog




โดย: lovereason วันที่: 19 กันยายน 2559 เวลา:21:36:02 น.  

 
555 ก้แหม ช่วงนั้น งานยุ่ง แถมไม่ได้ตอบเม้นท์ แค่ 2 วัน เม้นท์เลยมากันเพียบ

กว่าจะตอบเสร็จ เกือบตายเลยทีเดียวจ้า 555

แล้วบล้อกนี้นี่ ส่งงานเทศกาลกินผัก ของป้าโอ เค้าเหรอ ตอนนี้แกเลิกกินผักแล้วนะ

แกกลับมากินไก่ตุ๋น ปากมันแผลบเหมือนเดิมแล้วละ เย้ย 555





โดย: multiple วันที่: 20 กันยายน 2559 เวลา:6:40:05 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog

เคยเห็นดอกชมจันทร์วางบนแผงขายผัก
ก็ยังนึกสงสัยว่าเขาเอาไปทำอะไรกันหนอ
คุณฟ้าใสเอามาทำผัดน้ำมันหอยแบบนี้
ดูน่ากินดี น่าอร่อยด้วยค่ะ


โดย: AppleWi วันที่: 20 กันยายน 2559 เวลา:13:57:54 น.  

 
เรือล่มที่อยุธยา ประวัติศาสตร์ซ้ำรอย ... ผู้แสวงบุญที่ไปทั้งสองรอบที่เกิดเรื่อง จะยังไงบ้างน้อ เรา ๆ คนฟังข่าว ยังรู้สึกแย่เลย คนแก่กับเด็ก หลายคนเลยเนอะ

วันนั้นฟ้าใสสวยจ้ะ ฟ้าสวย กล้องอะไรใครถ่ายก็สวยล่ะ



โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 20 กันยายน 2559 เวลา:15:10:59 น.  

 
เด็ดดอกชมจันทร์ วางเป็นระเบียบเรียบร้อย น่าอร่อยค่ะ

ที่บ้านผัดเฉยๆ เลยค่ะ ไม่ใส่โปรตีนใดๆ ก็กินแกล้มแกงเผ็ดๆ ได้ดีเลยนะคะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 20 กันยายน 2559 เวลา:18:16:50 น.  

 
ใช่ค่ะ หนังสือกฏแห่งกรรมของท่าน ปอ ปยุตโต พาเราให้มองในมุมของเหตุผล ไม่ใข่การโยนทุกอย่างที่สรุปไม่ได้ให้กรรม
แต่ให้รู้ว่าทุกอย่างที่เราทำนั่นล่ะมันเป็นกรรมของเราเลยเพราะมันคือการกระทำของเรา
อ่านแล้วรู้สึกดีไม่น้อยเลยนะคะ


โดย: ตุ๊กจ้ะ วันที่: 20 กันยายน 2559 เวลา:20:20:45 น.  

 
มาพร้อมกับสายฝนโปรยปรายจ้า
มาเจอผัดดอกชมจันทร์น่าอร่อยนะเพื่อน
เมนูนี้ยังไม่เคยลอง ดอกชมจันทร์ยังไม่เคยเจอขายแถวบ้านเลยอ่ะ
ถ้าเจอจะลองซื้อมาผัดบ้าง
วางดอกเรียงๆแล้วสวยดีนะ
สวยกว่าตอนที่บานเยอะเลย 55


น้ำอัญชันสีสวยงามตามท้องเรืองจ้า
แต่ถ้าเราทำจะทำออกมาสีเข้มกว่าของเพื่อนนะ
แต่ขึ้นอยู่กับโทนสีดอกอัญชัน
ส่วนมากที่เราซื้อมาจะออกสีม่วงเข้ม
พอต้มน้ำสีจะเข้มแล้วเราใช้ต้มเยอะด้วย
ม่วงเข้มสะใจ ^^

มาส่งข่าวว่าเขียนตะพาบจ้า

ปล. ไม่รู้ว่าเพราะเน็ตเราช้า หรือเว็บรวนเร
เราเข้าบล็อกเพื่อนๆยากมาก หลายคนเลย
รอนานมากกว่าจะเปิดหน้าบล็อกให้
ของเพื่อนก็ด้วย

แวะคุยหลังบ้านนิดนึงเน่อ ^^



โดย: NENE77 วันที่: 20 กันยายน 2559 เวลา:21:05:51 น.  

 
แวะมาทักทายยามเช้าค่ะ


โดย: Raizin Heart วันที่: 21 กันยายน 2559 เวลา:8:40:47 น.  

 
เอนทรี่ต่อไปจ้า ...
ตะขบไทย vs ตะขบฝรั่ง ... ขบเบอร์รี่ คลิกที่นี่ค่ะ




โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 21 กันยายน 2559 เวลา:9:26:48 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
mambymam Music Blog ดู Blog
กะว่าก๋า Dharma Blog ดู Blog
จิรโรจน์ Craft Blog ดู Blog
นาฬิกาสีชมพู Dharma Blog ดู Blog
Maeboon Klaibann Blog ดู Blog
secreate Food Blog ดู Blog
ปลาทอง9 Food Blog ดู Blog
toor36 Cartoon Blog ดู Blog
ravio Education Blog ดู Blog
ฟ้าใสวันใหม่ Home & Garden Blog ดู Blog

ชอบกินดอกชมจันทร์สดๆ
ชอบกินกับน้ำพริก
ชอบกินกับน้ำสลัดสดๆ


โดย: อุ้มสี วันที่: 8 ตุลาคม 2559 เวลา:20:02:23 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

BlogGang Popular Award#13


 
ฟ้าใสวันใหม่
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 116 คน [?]




: Users Online

เริ่มนับ 14 ธันวาคม 2555
Free counters!

Friends' blogs
[Add ฟ้าใสวันใหม่'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.