Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2566
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
22 ธันวาคม 2566
 
All Blogs
 
Food For Fun : Hot Wok Misson #90 : เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินด้วย "ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง"










ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง (เมนุที่ 6)

โจทย์ 3F เดือนนี้ ชวนเพื่อน ๆ มาทำอาหารอร่อยส่งท้ายปีกันค่ะ  
เป็นอาหารที่ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ จะเป็นอาหารคาว-หวานหรือของว่างก็ได้  

ไข่ตุ๋นเนื้อเนียนนุ่มลิ้น เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี ทานเล่นทานจริงก็อร่อยทั้งนั้น




 
 




วัตถุดิบ

ไข่ไก่ 2 ฟอง กุ้ง หมูสับ แครอท ผักชี นมสด
ผงและซอสปรุงรส น้ำตาลนิด พริกไทยหน่อย


วิธีทำ

- แครอทหั่นเต๋า หมูสับ ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสตามชอบ พักไว้
- ลวกกุ้งในน้ำเดือดรอไว้ ... ตั้งน้ำหม้อนึ่งไว้นึ่งไข่ตุ๋น
ระหว่างรอน้ำเดือด ก็ไปเตรียมตีไข่ต่อไป




 
 




- ตอกไข่ใส่ชามผสม ใส่ผงและซอสปรุงรส พริกไทย น้ำตาลนิดหน่อย
ตีให้เข้ากันแล้วเติมนมสด กรองใส่ชามที่จะนึ่งไข่ตุ๋น

- วางชามไข่ตุ๋นในหม้อนึ่งน้ำเดือด 15 นาที สุกแล้วยกขึ้น
ตักเครื่องที่ผัดไว้โรยหน้า ใส่กุ้ง ประดับด้วยผักชี พร้อมเสิร์ฟ


























-----------------------------------------------



Create Date : 22 ธันวาคม 2566
Last Update : 22 ธันวาคม 2566 11:53:30 น. 10 comments
Counter : 551 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณหอมกร, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณเนินน้ำ, คุณปัญญา Dh, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณnonnoiGiwGiw, คุณSweet_pills, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณนายแว่นขยันเที่ยว


 
เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
Food For Fun : Hot Wok Misson #90 : เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินด้วย"สลัดโรลไส้กรอก-ปูอัด" คลิกที่นี่ค่ะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 22 ธันวาคม 2566 เวลา:11:52:44 น.  

 
ดีค่ะ น่ากินมากค่ะผักชีโรยตามตำราค่ะคุณฟ้า



โดย: หอมกร วันที่: 22 ธันวาคม 2566 เวลา:12:11:40 น.  

 
ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง เนื้อเนียนเครื่องเน้น ๆ น่ากินที่สุดค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 22 ธันวาคม 2566 เวลา:14:28:58 น.  

 
สวัสดียามบ่ายค่ะ คุณฟ้าใส

แหมมมมมม กุ้งจะใหญ่ไปหนายยยยยย 5555
ชามนี้ กุ้งขโมยซีนทุกอย่างค่ะ




โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 22 ธันวาคม 2566 เวลา:16:08:23 น.  

 
แวะมาทักทายครับ

อาหารมีประโยชน์ครับ


โดย: ปัญญา Dh วันที่: 22 ธันวาคม 2566 เวลา:16:31:47 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณฟ้าใส

ไข่ตุ๋นเนียนกริ๊บกับกุ้งตัวโตๆ
น่าอร่อยจริงๆค่ะ

ขอบคุณพระลอ เอ๊ย คุณฟ้าใสมากนะคะ
สำหรับกำลังใจ



โดย: Sweet_pills วันที่: 22 ธันวาคม 2566 เวลา:18:51:27 น.  

 
สวัสดีครับคุณฟ้าใส

เมนูนี้ดูสวยงาม มีมูลค่า
อวยยศความเนียนของไข่ตุ๋นครับ

ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมบล็อกนะครับ


โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 22 ธันวาคม 2566 เวลา:21:18:44 น.  

 
น่ากินครับ


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 22 ธันวาคม 2566 เวลา:22:57:27 น.  

 
ส่งๆๆๆๆ วันจันทร์ก่อง


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 23 ธันวาคม 2566 เวลา:22:28:03 น.  

 
เอนทรี่ต่อไปจ้า ...
Food For Fun : Hot Wok Misson #90 : เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินด้วย "สลัดผักผลไม้ ไส้กรอก ปูอัด ไข่ต้ม" คลิกที่นี่ค่ะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 25 ธันวาคม 2566 เวลา:8:31:23 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ฟ้าใสวันใหม่
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 142 คน [?]




: Users Online

เริ่มนับ 14 ธันวาคม 2555
Free counters!

Friends' blogs
[Add ฟ้าใสวันใหม่'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.