Food For Fun : Hot Wok Misson #93 : อาหารเพื่อสุขภาพ "ยำผักผลไม้รวมมิตร"

ยำผักผลไม้รวมมิตร (เมนูที่ 6)
จ่ายตลาดวันหยุดหนเดียว เราก็ทำอาหารส่งการบ้านได้เกือบทั้งเดือนด้วยวัตถุดิบเดียวกัน แต่หลากหลายเมนู วนเวียนเวียนวนติดพันอิรุงตุงนัง หลายครั้งก็เป็นเหมือนไฟท์บังคับ คือวัตถุดิบที่ใช้จะซื้อน้อยก็ไม่ได้ เขาขายเป็นแพ็คเป็นถุง ... หลายครั้งก็ใช้ไม่ทัน เป็นภาระอย่างยิ่ง บางครั้งก็เลยรู้สึกเหมือนโดนลงโทษยังไงไม่รู้ 555 


วัตถุดิบ
ผักสลัด กุ้ง ไก่ยอ ปูอัด มะเขือเทศ องุ่น แครอท หอมแดง มะนาว น้ำตาล น้ำปลา พริก ผงปรุงรส
วิธีทำ
ล้าง ผักผลไม้ ปอก หั่น สับ ซอย วัตถุดิบทั้งหมด ตั้งน้ำเดือด ลวกกุ้งและไก่ยอ พักไว้ ปรุงน้ำยำ พริกซอย หอมแดงซอย น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล ผงปรุงรส ใส่ทุกอย่างลงในชามผสม คลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ



เมนูพวกยำ ๆ เราสามารถทานเปล่า ๆ เป็นอาหารจานเดียวได้เลย ข้าวไม่ต้อง ดีต่อสุขภาพและไม่อ้วนด้วยค่ะ
-----------------------------------------
Create Date : 18 มีนาคม 2567 |
Last Update : 18 มีนาคม 2567 8:23:22 น. |
|
13 comments
|
Counter : 764 Pageviews. |
 |
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณเนินน้ำ, คุณmultiple, คุณkae+aoe, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณหอมกร, คุณThe Kop Civil, คุณnonnoiGiwGiw, คุณปัญญา Dh, คุณตะลีกีปัส, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณทนายอ้วน, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณhaiku, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณSweet_pills, คุณดอยสะเก็ด |
โดย: เนินน้ำ วันที่: 18 มีนาคม 2567 เวลา:8:37:48 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 18 มีนาคม 2567 เวลา:8:53:31 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 18 มีนาคม 2567 เวลา:10:08:53 น. |
|
|
|
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 18 มีนาคม 2567 เวลา:15:24:34 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 18 มีนาคม 2567 เวลา:19:02:47 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 19 มีนาคม 2567 เวลา:23:38:52 น. |
|
|
|
|
|
Food For Fun : Hot Wok Misson #93 : อาหารเพื่อสุขภาพ "ซุปข้าวโพด" คลิกที่นี่ค่ะ