Food For Fun : Hot Wok Misson #91 : อาหารมงคลรับปีใหม่ "เต้าหู้หลอดทรงเครื่อง"
เต้าหู้หลอดทรงเครื่อง (เมนูที่ 5)
โจทย์ 3F เดือนนี้ให้เพื่อน ๆ ทำอาหารมงคลรับปีใหม่ค่ะ เชื่อกันว่า
การรับประทานอาหารมงคลจะเสริมสุขให้โชค นำพาสิริมงคลมาให้
*เต้าหู้ หมายถึง บุญ ความร่ำรวย การเจริญเติบโต เป็นอาหารที่สื่อถึงความสุข
ตามความเชื่อจีน เพราะในภาษาจีนเต้าหู้ออกเสียงว่า "โตฟุ" มีความหมายว่า ความสุข
*ที่มา : https://shorturl.asia/k20cw
ได้เต้าหู้ไข่หลอด 3 แถม 1 มา 1 แพ็ค ราคาดีงาม
มาทำเมนูง่าย ๆ แต่อร่อยกันค่ะ
 
 
 
วัตถุดิบ
เต้าหู้หลอด หมูสับ เห็ดหอม แครอท หอมใหญ่ แครอท ข้าวโพดอ่อน
ต้นหอม น้ำมันหอย ผงและซอสปรุงรส น้ำตาลทราย
วิธีทำ
- นึ่งเต้าหู้หลอดในน้ำเดือด พักไว้
- ผัดหอมใหญ่ เห็ดหอม จนสุกหอม ใส่หมูสับ ข้าวโพดอ่อน แครอท
ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ผงและซอสปรุงรส น้ำตาลทราย
เติมน้ำนิดหน่อยพอขลุกขลิก โรยหอมซอย
- ตักขึ้นราดหน้าบนเต้าหู้หลอดที่นึ่งไว้ ประดับหน้าด้วยใบหอมม้วน
--------------------------------------
| Create Date : 22 มกราคม 2567 |
| Last Update : 22 มกราคม 2567 8:38:51 น. |
|
27 comments
|
| Counter : 1044 Pageviews. |
 |
|
|
| ผู้โหวตบล็อกนี้... |
| คุณkae+aoe, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณเนินน้ำ, คุณmultiple, คุณThe Kop Civil, คุณทนายอ้วน, คุณปัญญา Dh, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณnonnoiGiwGiw, คุณhaiku, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณสองแผ่นดิน, คุณหอมกร, คุณทองกาญจนา, คุณกะว่าก๋า, คุณSweet_pills |
โดย: เนินน้ำ   วันที่: 22 มกราคม 2567 เวลา:10:06:33 น. |
|
|
|
| โดย: multiple วันที่: 22 มกราคม 2567 เวลา:11:56:45 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน  วันที่: 22 มกราคม 2567 เวลา:13:24:53 น. |
|
|
|
โดย: ปัญญา Dh  วันที่: 22 มกราคม 2567 เวลา:13:33:20 น. |
|
|
|
| โดย: ทนายอ้วน วันที่: 22 มกราคม 2567 เวลา:15:01:16 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร  วันที่: 23 มกราคม 2567 เวลา:7:10:18 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร  วันที่: 23 มกราคม 2567 เวลา:15:43:51 น. |
|
|
|
| โดย: ทองกาญจนา วันที่: 23 มกราคม 2567 เวลา:15:48:10 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า  วันที่: 23 มกราคม 2567 เวลา:19:54:33 น. |
|
|
|
โดย: ปัญญา Dh  วันที่: 23 มกราคม 2567 เวลา:20:23:18 น. |
|
|
|
| โดย: กะว่าก๋า วันที่: 23 มกราคม 2567 เวลา:22:18:28 น. |
|
|
|
| โดย: ปัญญา Dh วันที่: 23 มกราคม 2567 เวลา:22:23:40 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills  วันที่: 24 มกราคม 2567 เวลา:0:21:29 น. |
|
|
|
| โดย: กะว่าก๋า วันที่: 24 มกราคม 2567 เวลา:5:17:46 น. |
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 145 คน [
: Users Online
Food For Fun : Hot Wok Misson #91 : อาหารมงคลรับปีใหม่ "เมี่ยงม้วนปลาทับทิม" คลิกที่นี่ค่ะ