Food For Fun : Hot Wok Misson #38 : เมนูราดข้าว "ผัดพริกหยวก"
ไหน ๆ ก็ทำดร๊าฟท์ไว้แล้ว ขอส่งปิดท้ายอีกซักเมนูจ้า อาหารบ้าน ๆ ทำง่าย ๆ ... มีวัตถุดิบพร้อมอยู่แล้ว ส่วนประกอบพริกหยวก มะเขือเทศ ไข่ หมูสับ น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ผงและซอสปรุงรสวัตถุดิบไม่กี่อย่าง ล้วนมีอยู่ในตู้เย็นอยู่แล้ว ล้าง หั่น ซอย ตามอัธยาศัย พริกหยวกผ่าควักไส้ทิ้ง แล้วซอยเป็นเส้น ขั้นตอนนี้ต้องใส่ถุงมือค่ะ ไม่งั้นจะปวด แสบปวดร้อน ยิ่งถ้าเผลอมาโดนตา จะทรมานมากกว่าจะหาย ...
เมล็ดพริกเอาไปเพาะปลูกได้ด้วยค่ะ ... พืชผักสวนครัวไม่ต้องซื้อหา ได้เมล็ดพันธุ์จากในครัวนี่แหละค่ะวิธีทำ
ผัดผักบรรดามี ใส่หมูสับ ใส่ไข่ ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสตามชอบ เราไม่ชอบให้หมูหรือไข่แข็งเกินไป เพราะฉะนั้นก็จะผัดผักก่อน แล้วใส่หมูกับไข่ทีหลัง ... ชอบแบบไหนทำแบบนั้นนะคะตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ มีกะเพราแช่น้ำอยู่บนโต๊ะ ตั้งแต่เมนูก่อนหน้านี้ ก็เลยเด็ดใบมาวางไว้บนข้าว ... แค่ใบเดียวก็ดูดีได้ อิอิ----------------------------------
Create Date : 30 สิงหาคม 2562 |
Last Update : 30 สิงหาคม 2562 11:07:14 น. |
|
18 comments
|
Counter : 2344 Pageviews. |
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณmcayenne94, คุณmariabamboo, คุณJinnyTent, คุณสองแผ่นดิน, คุณSai Eeuu, คุณmultiple, คุณSweet_pills, คุณสันตะวาใบข้าว, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณhaiku, คุณเรียวรุ้ง, คุณkae+aoe |
โดย: mcayenne94 วันที่: 30 สิงหาคม 2562 เวลา:11:17:18 น. |
|
|
|
โดย: mcayenne94 วันที่: 30 สิงหาคม 2562 เวลา:11:21:14 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 30 สิงหาคม 2562 เวลา:12:11:15 น. |
|
|
|
โดย: mariabamboo วันที่: 30 สิงหาคม 2562 เวลา:12:49:47 น. |
|
|
|
โดย: JinnyTent วันที่: 30 สิงหาคม 2562 เวลา:17:48:35 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 30 สิงหาคม 2562 เวลา:20:32:47 น. |
|
|
|
โดย: Sai Eeuu วันที่: 31 สิงหาคม 2562 เวลา:1:41:29 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 31 สิงหาคม 2562 เวลา:7:50:19 น. |
|
|
|
โดย: mcayenne94 วันที่: 31 สิงหาคม 2562 เวลา:9:07:04 น. |
|
|
|
โดย: sawkitty วันที่: 31 สิงหาคม 2562 เวลา:16:37:38 น. |
|
|
|
โดย: เรียวรุ้ง วันที่: 1 กันยายน 2562 เวลา:22:07:38 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 3 กันยายน 2562 เวลา:21:34:58 น. |
|
|
|
โดย: kae+aoe วันที่: 4 กันยายน 2562 เวลา:8:11:12 น. |
|
|
|
|
|
Food For Fun : Hot Wok Misson #38 : เมนูราดข้าว "ยำหมูยอกับกุนเชียง" คลิกที่นี่ค่ะ