Food For Fun : Hot Wok Misson #59 : ส่งการบ้าน "ไชโป๊วหวานผัดไข่ (2)"

ส่งการบ้านเมนูที่ 2 ลอกการบ้านเมนู ไชโป๊วผัดไข่ ของพี่ภา (ภาวิดา คนบ้านป่า)จาก Food For Fun #26 : ข้าวแกง-อาหารตามสั่ง (31.8.2561) เมนูง่าย ๆ ตามคอนเซ็ปต์ วัตถุดิบไม่กี่อย่างมีพร้อมอยู่แล้ว จัดไปเลยจ้า

วัตถุดิบ
ไขโป๊วเส้นอย่างหวาน ไข่ไก่ หอม กระเทียม ผักชี พริกไทย



วิธีทำ
สับซอย หอม กระเทียม เอาลงผัดกับน้ำมันจนหอม ใส่ไชโป๊วที่ล้างน้ำแล้วบีบน้ำออกให้แห้ง ลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตอกไข่ใส่ลงไป ยีให้ไข่แตก ผัดให้เข้ากันดีก็ใช้ได้
เส้นไชโป๊วเจ้านี้นุ่มนิ่มดี รสชาติดีอยู่แล้ว เราไม่ต้องปรุงแต่งรสเพิ่ม แต่แอบเหยาะ พริกไทยนิดหน่อย ตักเสิร์ฟ โรยผักชีเพิ่มสีสัน ทานกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็ได้ทั้งนั้น



จริง ๆ แล้วเมนูนี้เราก็เคยทำมาก่อนเหมือนกัน ค้นไปค้นมาก็เจอว่าทำไว้เมื่อ 20.4.2563 Food For Fun #46 : Cook at Home ไชโป๊วหวานผัดไข่ ... ทำแล้วก็ลืมไปแล้ว 555 แต่คราวนี้กะลอกการบ้านพี่ภานั่นแหละจ้า ... โจทย์นี้คงจะพัลวันน่าดู ลอกไปลอกมา วนกลับมาถึงตัวเองจนได้ 555 แต่ไม่ว่าจะทำกี่ครั้งก็ไม่เหมือนกันสักครั้ง อิอิ
-----------------------------------------------------
Create Date : 10 พฤษภาคม 2564 |
Last Update : 10 พฤษภาคม 2564 8:21:06 น. |
|
20 comments
|
Counter : 1459 Pageviews. |
 |
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณnonnoiGiwGiw, คุณทนายอ้วน, คุณเริงฤดีนะ, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณkae+aoe, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณเนินน้ำ, คุณmultiple, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณThe Kop Civil, คุณสองแผ่นดิน, คุณPooh Station TH, คุณhaiku, คุณหอมกร, คุณ**mp5**, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณnewyorknurse |
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 10 พฤษภาคม 2564 เวลา:10:48:51 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 10 พฤษภาคม 2564 เวลา:11:13:00 น. |
|
|
|
โดย: sawkitty วันที่: 10 พฤษภาคม 2564 เวลา:16:22:27 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 10 พฤษภาคม 2564 เวลา:17:40:14 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 10 พฤษภาคม 2564 เวลา:18:31:30 น. |
|
|
|
โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 10 พฤษภาคม 2564 เวลา:19:51:49 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 11 พฤษภาคม 2564 เวลา:7:33:02 น. |
|
|
|
โดย: **mp5** วันที่: 11 พฤษภาคม 2564 เวลา:9:05:52 น. |
|
|
|
|
|
Food For Fun : Hot Wok Misson #59 : ส่งการบ้าน "หมูสับนึ่งไข่เค็ม" คลิกที่นี่ค่ะ