Food For Fun : Hot Wok Misson #95 : อาหารกลางวัน "ข้าวพะแนงหมู"

ข้าวพะแนงหมู (เมนูที่ 3)
อาหารกลางวันแบบเร่งด่วนง่าย ๆ ก็เป็นประเภทข้าวราดแกงหรือข้าว ราดกับข้าวอย่างใดอย่างหนึ่งหรือมากกว่านั้น มีไข่ดาวหรือไข่ต้ม สักฟองก็อร่อย อิ่มสบายท้องแล้วค่ะ
^ พะแนงหมู พร้อมเสิร์ฟ 


วัตถุดิบ
เนื้อหมู ใบโหระพา ใบมะกรูด พริกแดงจินดา น้ำพริกพะแนง กะทิกล่อง ผงและซอสปรุงรส น้ำตาลมะพร้าว และไข่ต้ม
วิธีทำ
เทกะทิครึ่งกล่องใส่กระทะ เอาน้ำพริกพะแนงใส่ลงไปผัดกับกะทิจนแตกมัน ใส่เนื้อหมูลงไปเคี่ยวให้เข้ากันจนสุกได้ที่ ปรุงรสตามชอบ ใส่ใบโหระพา โรยใบมะกรูดซอย พริกแดงหั่นแฉลบประดับเพิ่มสีสัน



ข้าวพะแนงหมูน้ำขลุกชลิก หมูนุ่ม ๆ หอมใบโหระพาและใบมะกรูด เด็ดจากต้นที่ปลูก ราดข้าวทานกับไข่ต้มเป็นเมนูอาหารกลางวันได้สบาย ๆ
-----------------------------------------
Create Date : 17 พฤษภาคม 2567 |
Last Update : 17 พฤษภาคม 2567 9:41:32 น. |
|
17 comments
|
Counter : 1175 Pageviews. |
 |
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณปัญญา Dh, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณmultiple, คุณSweet_pills, คุณnonnoiGiwGiw, คุณเนินน้ำ, คุณThe Kop Civil, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณtanjira, คุณหอมกร, คุณEmmy Journey พากิน พาเที่ยว, คุณnewyorknurse, คุณnewyorknurse, คุณnewyorknurse |
โดย: ปัญญา Dh วันที่: 17 พฤษภาคม 2567 เวลา:9:57:43 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 17 พฤษภาคม 2567 เวลา:10:19:41 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 17 พฤษภาคม 2567 เวลา:11:04:49 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 17 พฤษภาคม 2567 เวลา:12:04:53 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 17 พฤษภาคม 2567 เวลา:14:01:37 น. |
|
|
|
โดย: tanjira วันที่: 18 พฤษภาคม 2567 เวลา:12:04:55 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 19 พฤษภาคม 2567 เวลา:5:44:05 น. |
|
|
|
|
|
บันทึกน้องหนามยิมโน (Gymnocalicium LB Hybrid) (17.9.2566 - 12.10.2566) คลิกที่นี่ค่ะ