Food For Fun : Hot Wok Misson #89 : อาหารจานสมุนไพร "แกงเขียวหวานหมูฟักทอง"
แกงเขียวหวานหมูฟักทอง (เมนูที่ 2)
โจทย์ 3F เดือนนี้ชวนมาทำอาหารจานสมุนไพร โดยทำเมนูอาหารที่ประกอบ
ด้วยพืชผักผลไม้ เครื่องเทศสมุนไพร จะเป็นเมนูคาว หวาน หรือของว่างก็ได้ทั้งนั้น
อย่างที่บอกไว้ในเมนูที่แล้ว จาก แกงเผ็ดหมูฟักทอง ถึง แกงเขียวหวานฟักทองหมู
สองเมนูนี้ทำห่างกันเกือบเดือน ต่างกรรมต่างวาระ แต่ลงเอยที่ฟักทอง 555
 
 
 
วัตถุดิบ
เนื้อหมู ฟักทอง โหระพา พริกแดง น้ำพริกแกงเขียวหวาน
กะทิกล่อง ผงและซอสปรุงรส น้ำตาลมะพร้าว
วิธีทำ
ผัดน้ำพริกแกงเขียวหวานกับหัวกะทิจนหอมแตกมัน ใส่หมูลงไปผัดให้เข้ากัน
เติมกะทิและน้ำเปล่าลงไป ใส่ฟักทองที่หั่นชิ้นใหญ่ลงไป ปรุงรสตามชอบ
ปล่อยให้เดือด ฟักทองสุก ใส่ใบโหระพา พริกแดง เสร็จแล้วปิดเตา
ตักเสิร์ฟ ประดับด้วยพริกแดงและใบโหระพาเพื่อความสวยงาม
---------------------------------------------
| Create Date : 07 พฤศจิกายน 2566 |
| Last Update : 7 พฤศจิกายน 2566 8:00:30 น. |
|
11 comments
|
| Counter : 608 Pageviews. |
 |
|
|
| ผู้โหวตบล็อกนี้... |
| คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณปัญญา Dh, คุณEmmy Journey พากิน พาเที่ยว, คุณเนินน้ำ, คุณRain_sk, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณSweet_pills, คุณnewyorknurse, คุณหอมกร, คุณThe Kop Civil, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณnonnoiGiwGiw, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา |
โดย: หอมกร   วันที่: 7 พฤศจิกายน 2566 เวลา:10:40:07 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ  วันที่: 7 พฤศจิกายน 2566 เวลา:12:04:20 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน  วันที่: 7 พฤศจิกายน 2566 เวลา:22:04:45 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills  วันที่: 7 พฤศจิกายน 2566 เวลา:23:47:29 น. |
|
|
|
| โดย: เนินน้ำ วันที่: 8 พฤศจิกายน 2566 เวลา:21:57:17 น. |
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 142 คน [
: Users Online
Food For Fun : Hot Wok Misson #89 : อาหารจานสมุนไพร "แกงเผ็ดหมูฟักทอง" คลิกที่นี่ค่ะ