Food For Fun : Hot Wok Misson #60 : เมนูรับฝน "ผักบุ้งผัดน้ำพริกกะปิหมูสับ"
https://home.kapook.com/view129020.htmlhttps://www.gotoknow.org/posts/622494โจทย์เดือนนี้ ให้ทำเมนูรับหน้าฝน ... นึกถึงสายฝนกับยอดผักบุ้งปลิวไสว หน้าฝนกับผักพื้นบ้านน่าจะเข้ากันดี ... ผักบุ้งไทย - จีน หน้านี้จะสดชื่นขาวอวบ ชวนกิน ... เราได้ผักบุ้งจีนมากำโต จะเอามาผัดกับน้ำพริกกะปิหมูสับ
วัตถุดิบและวิธีทำตามภาพ ...
วัตถุดิบมี ... ผักบุ้งจีน หมูสับ พริก หอม กระเทียม กะปิ น้ำตาล ผงและซอสปรุงรส น้ำมันหอย
โขลก หอม กระเทียม กะปิ เข้าด้วยกัน เหลือพริกเป็นเม็ดไว้บ้าง เอาลงผัดในน้ำมันให้หอม ใส่หมูสับ ใส่พริก ผัดให้เข้ากัน
ใส่ผักบุ้งที่ล้างหั่นท่อนไว้แล้วลงไป ผัดเร็ว ๆ ให้เข้ากัน ปรุงรสให้ถูกปาก เสร็จแล้วปิดไฟเตา ตักเสิร์ฟ
เมนูรับฝนจริง ๆ ... กำลังอัพบล็อก อยู่ ๆ ฝนก็เทลงมาเฉยเลย อัพบล็อกส่งท้ายวันนี้ เพราะพรุ่งนี้ จขบ. ติดภารกิจต้องไปฉีดวัคซีนโควิดจ้า
-----------------------------------------------------
Create Date : 08 มิถุนายน 2564 |
Last Update : 8 มิถุนายน 2564 16:37:38 น. |
|
15 comments
|
Counter : 3219 Pageviews. |
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณnonnoiGiwGiw, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณmultiple, คุณหอมกร, คุณThe Kop Civil, คุณสองแผ่นดิน, คุณSweet_pills, คุณhaiku, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณkae+aoe, คุณ**mp5**, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณPooh Station TH, คุณตะลีกีปัส, คุณkatoy, คุณเนินน้ำ, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา |
โดย: multiple วันที่: 8 มิถุนายน 2564 เวลา:18:18:12 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 8 มิถุนายน 2564 เวลา:20:09:02 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 9 มิถุนายน 2564 เวลา:0:08:29 น. |
|
|
|
โดย: **mp5** วันที่: 9 มิถุนายน 2564 เวลา:9:06:04 น. |
|
|
|
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 9 มิถุนายน 2564 เวลา:14:52:25 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 9 มิถุนายน 2564 เวลา:16:39:47 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 9 มิถุนายน 2564 เวลา:19:13:11 น. |
|
|
|
|
|
บันทึกน้องหนาม Lobivia ผิวเข้ม ดอกแดง (28.5.2564) คลิกที่นี่ค่ะ