Food For Fun : Hot Wok Misson #54 : กับแกล้ม "ส้มตำเส้นแก้วหมูยอกุ้งสด"

เมนูประเภท ยำ ๆ หรือ ส้มตำสารพัด รสชาติจัดจ้านซี้ดซ้าด ทานเป็นกับแกล้ม หรือเมนูสังสรรค์ที่ขาดไม่ได้เลยล่ะ ... มีเส้นแก้วเหลือจาก "เมนูเส้น" โจทย์ที่แล้ว เอามาจัดเป็นเมนู "กับแกล้ม" โจทย์เดือนนี้แทน อิอิ

กุ้งแช่แข็งไว้ในตู้เย็นนานจนลืม นี่ถ้าได้กุ้งสด ๆ จะดีงามมาก

วัตถุดิบตามภาพ ได้แก่ เส้นแก้ว กุ้ง หมูยอ กระเทียม พริก ถั่วฝักยาว มะเขือเทศ ที่ไม่มีในภาพก็จะมีน้ำตาลปี๊บ และ น้ำปลา



วิธีทำก็เหมือนทำส้มตำทั่วไป เพียงแต่เราใช้เส้นแก้วแทนมะละกอ แล้วก็ใช้วิธีคลุกเคล้าให้เข้ากัน รสชาติตามชอบ


ทานเป็นกับแกล้มหรือหรือทานเป็นอาหารจานเดียวก็อร่อยถูกใจ ส่งเป็นการบ้านเมนูกับแกล้มเดือนนี้จ้า
-------------------------------------------
Create Date : 09 ธันวาคม 2563 |
Last Update : 9 ธันวาคม 2563 9:00:30 น. |
|
24 comments
|
Counter : 1983 Pageviews. |
 |
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณSleepless Sea, คุณmultiple, คุณnonnoiGiwGiw, คุณThe Kop Civil, คุณตะลีกีปัส, คุณทนายอ้วน, คุณเริงฤดีนะ, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณสองแผ่นดิน, คุณnewyorknurse, คุณอุ้มสี, คุณหอมกร, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณhaiku, คุณเนินน้ำ |
โดย: multiple วันที่: 9 ธันวาคม 2563 เวลา:9:56:15 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 9 ธันวาคม 2563 เวลา:12:28:53 น. |
|
|
|
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 9 ธันวาคม 2563 เวลา:12:51:54 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 9 ธันวาคม 2563 เวลา:13:05:59 น. |
|
|
|
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 9 ธันวาคม 2563 เวลา:13:50:36 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 9 ธันวาคม 2563 เวลา:14:34:21 น. |
|
|
|
โดย: Sai Eeuu วันที่: 10 ธันวาคม 2563 เวลา:0:14:24 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี วันที่: 10 ธันวาคม 2563 เวลา:3:25:46 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 10 ธันวาคม 2563 เวลา:19:48:07 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 10 ธันวาคม 2563 เวลา:20:10:14 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 11 ธันวาคม 2563 เวลา:14:18:55 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 17 ธันวาคม 2563 เวลา:9:05:11 น. |
|
|
|
|
|
สองเหมียวไดอารี่ ตอนนักสำรวจจอมยุ่ง คลิกที่นี่ค่ะ