Food For Fun : Hot Wok Misson #53 : เด็กเส้น "ตำข้าวปุ้นกับหมูยอ" เด็กเส้น เมนูที่ 4 ... เรื่อย ๆ มาเรียง ๆ  ยังมีขนมจีนอบแห้งสีสวยที่ยังไม่ได้ใช้อยู่อีกห่อหนึ่ง สีฟ้าสวยงาม มาจากส่วนผสมของดอกอัญชันกับน้ำมะนาว วัตถุดิบอื่น ๆ ก็พอหาได้จาก ในตู้เย็น บางอย่างไม่มีก็ใช้ของอื่นทดแทน         วิธีทำ ตามภาพเลยจ้า ... โขลกพริกกับกระเทียมพอแหลก ทานเผ็ดแค่ไหนก็จัดไป ใส่ถั่วฝักยาวหั่นท่อน มะเขือเทศหั่นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ไปด้วย โขลกพอแหลก  ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำปลาร้า สัดส่วนกะ ๆ เอาตามชอบ ทำไปชิมไปจนได้รสที่ถูกใจ เอาขนมจีนที่แช่น้ำและลวกเส้นใส่ชามผสม หมูยอลวก หั่นชิ้นบาง ๆ ใส่ส่วนผสมที่โขลกไว้ลงผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรส ชิมรส เสร็จแล้วพร้อมรับประทาน รสชาติแซ่บหลายนัว ๆ ทานกับผักสดตามชอบ คลุกนานไปหน่อยเส้นเลยอืด แต่ชุ่มฉ่ำได้รสชาติดี ส่งเป็นการบ้านเมนูเด็กเส้น เมนูที่ 4 จ้า -----------------------------------     Create Date : 26 พฤศจิกายน 2563 24 comments Last Update : 26 พฤศจิกายน 2563 9:12:42 น. Counter : 2126 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณnonnoiGiwGiw, คุณThe Kop Civil, คุณmariabamboo, คุณSleepless Sea, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณทนายอ้วน, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณเนินน้ำ, คุณหอมกร, คุณnewyorknurse, คุณเริงฤดีนะ, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณสันตะวาใบข้าว, คุณจันทราน็อคเทิร์น

เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ... วิถีทาสแมว ... เมื่อต้องแปรงฟันแมว คลิกที่นี่ค่ะ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 26 พฤศจิกายน 2563 9:18:00 น.

ตัวเองทำให้เค้าอยากไปหาซื้อ ขนมจีนเส้นๆ มาลองมั่งแล้วเนี่ยะ น่ากินสุดๆ   โดย: nonnoiGiwGiw 26 พฤศจิกายน 2563 9:43:26 น.

แซ่บ ๆ นะครับ   โดย: The Kop Civil 26 พฤศจิกายน 2563 12:40:25 น.

เส้นสีฟ้าเข้ากับชื่อบล๊อกฟ้าใสค่ะ น่าทานด้วยนะคะ^^   โดย: mariabamboo 26 พฤศจิกายน 2563 12:44:35 น.

สวัสดีครับ เส้นสีสวยน่าทานมากเลยครับ   โดย: Sleepless Sea 26 พฤศจิกายน 2563 17:15:58 น.

อัพบล็อกของสองหนุ่มแล้วน๊าาาา   โดย: nonnoiGiwGiw 26 พฤศจิกายน 2563 17:53:41 น.

เส้นข้าวปุ้นสีสวยมากเลยคราบ   โดย: ทนายอ้วน 26 พฤศจิกายน 2563 18:55:59 น.

ชื่นชมความครีเอทเมนูครับ ผมเองไม่เคยทราบเลยว่ามีขนมจีนสีสวยๆแบบนี้ด้วย ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมเยียนนะครับ   โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา 26 พฤศจิกายน 2563 19:04:10 น.

หน้าตาสีสันน่าทานมาก ๆ ค่ะ ไม่เผ็ดมากด้วย ทานได้เพลิน ๆ ค่าาา   โดย: เนินน้ำ 27 พฤศจิกายน 2563 7:13:53 น.

ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog เนื้อหมูยอดูมีแป้งเยอะจังนะคะ   โดย: หอมกร 27 พฤศจิกายน 2563 8:47:38 น.

สายจูงนางไม่ขัดเขินกันเท่าไร แต่ดึงไปไหน ไม่ค่อยไปตามแม่สั่ง 555+ ถ้าเดินเอาเที่ยวรอบหมู่บ้านส่วนใหญ่จะอุ้มเอา จะปล่อยเฉพาะลงสนามหญ้าหน้าในหมู่บ้าน ให้นางเดินเล่นจนพอใจ ล่าสุดตอนนี้ คือเพิ่งรู้ว่าพลูด่าง มีพิษกับแมว แล้วบ้านเราพลูด่างเต็มบ้านเลย กำลังคิดว่าระหว่าเอาออกไปหรือไม่ก็คือ เวลาปล่อยแมว ชมวิวเราต้องมานั่นเฝ้าอย่างจริงจังอย่างไหนดี   โดย: nonnoiGiwGiw 27 พฤศจิกายน 2563 14:20:08 น.

ใช่ๆๆๆ สองแสบที่บ้านโดนแม่ปรับทัศนคติหลายเรื่อง มีเรื่องชอบไปนอนบนเครื่องกรองอากาศ ตอนนี้เลิกละ เพราะไปนอนทีไร แม่เราจะต้อง อุ้มนางมาจับเข่าคุยกันว่า มันไม่ได้ มันทำไม่ได้ บลาๆๆๆ นางคุยนานมากนะแต่ละที แมวคงรำคาญ555+   โดย: nonnoiGiwGiw 27 พฤศจิกายน 2563 16:09:14 น.

แวะมาเยี่ยมค่ะ ที่บล็อกยังไม่พร้อมจะเปิดคอมเม้นท์ แค่มาบอกเพราะหายไปนาน ไว้มาใหม่ วันนี้หมดตัวแล้ว   โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า 27 พฤศจิกายน 2563 17:24:13 น.

วันนี้มาชวนไปกินบะหมี่ราดหน้าผัดเปรี้ยวหวานหมูกรอบครับ   โดย: ทนายอ้วน 27 พฤศจิกายน 2563 20:45:53 น.

เส้นขนมจีนสีฟ้า ดอกอัญชัน น่ากินจัง   โดย: newyorknurse 28 พฤศจิกายน 2563 5:52:14 น.

ชอบๆๆๆเลยค่ะ และขอส่งการบ้านด้วย 1 จานแรก จานเดียว ประจำเดือนนี้   โดย: เริงฤดีนะ 28 พฤศจิกายน 2563 6:25:22 น.

กลับบ้านป่า เพิ่งจะได้เข้ามา ส่งอากาศหนาวเย็นมาให้ด้วยน้า   โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า 28 พฤศจิกายน 2563 15:55:02 น.

ขอบพระคุณสำหรับกำลังใจที่ให้กับบล็อก "บะหมี่ราดหน้าผัดเปรี้ยวหวานหมูก้อน" นะคราบ   โดย: ทนายอ้วน 28 พฤศจิกายน 2563 18:24:33 น.

น่ากินมาก ๆ ค่ะ ^^ ขอบคุณสำหรับกำลังใจค่ะ   โดย: sawkitty 29 พฤศจิกายน 2563 16:18:44 น.

สีข้าวปุ้นแบบนี้ น่าจะเจริญอาหารดีนะคะ   โดย: Sai Eeuu 29 พฤศจิกายน 2563 18:10:57 น.

เพิ่งทานข้าวไปก็หิวได้ เจอเมนูนี้ เห็นแล้วอยากทานยำมาม่าใส่หมูยอเลยครับ เส้นสีสวยมาก จำได้ว่ามีหลายสีด้วยนี่ครับ เอ้ออออ เค้าบอกว่าสีน้ำเงินทำให้ไม่อยากอาหาร แต่ทำไมผมเห็นแล้วหิว 55555 ต้มม่าม่าแพร้บ   โดย: จันทราน็อคเทิร์น 29 พฤศจิกายน 2563 20:22:45 น.

สวัสดีค่ำๆของวันอาทิตย์นะครับ พรุ่งนี้ก็เป็นวันทำงาน ขอให้มีความสุขมากๆนะคราบ   โดย: ทนายอ้วน 29 พฤศจิกายน 2563 20:44:32 น.

เอนทรี่ต่อไปจ้า ... บันทึกน้องหนาม ยิมโน LB ดอกบานอีกแล้ว (6.10.63) คลิกที่นี่ค่ะ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 30 พฤศจิกายน 2563 9:06:55 น.

สีสันน่าทาค่า ขอบคุณสูตรค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3450494 27 มกราคม 2564 13:28:47 น.