Group Blog
 
<<
มกราคม 2567
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
24 มกราคม 2567
 
All Blogs
 
Food For Fun : Hot Wok Misson #91 : อาหารมงคลรับปีใหม่ "โรลซูชิปูอัด ไข่กุ้ง ยำสาหร่าย"








Food For Fun : Hot Wok Misson #91 : อาหารมงคลรับปีใหม่ 
โรลซูชิปูอัด ไข่กุ้ง ยำสาหร่าย (เมนูที่ 6)


มีไข่กุ้งกับยำสาหร่ายอยู่ในตู้เย็น และวัตถุดิบอื่น ๆ ดูแล้วเกิดไอเดียทำเมนูสนุก ๆ อีกแล้วค่ะ
อย่างที่บอกว่า การทำอาหารเป็นทั้งศาสตร์และศิลป์ การบริหารการใช้ทรัพยากรที่มีให้คุ้มค่า 
ทำให้เกิดเป็นเมนูนี้ อเมซิ่งจิงเกอร์เบลจริง ๆ เล้ยยย 555











*** รู้หรือไม่ ***

ปูอัด ไม่ใช่ปู แต่เป็นปลาต่างหาก
https://www.sanook.com/campus/1417835/

ไข่กุ้ง หรือ Ebiko แท้จริงแล้วทำมาจากไข่ปลา Capelin
https://shorturl.asia/AaKji

สาหร่ายวากาเมะกับคุณประโยชน์ต่อสุขภาพ
https://shorturl.asia/elDrB




 

   
 





วัตถุดิบ

ใบเมี่ยง ปูอัด ไข่กุ้ง สาหร่าย แตงกวา แครอท ผักสลัด
ก้านใบขึ้นฉ่าย น้ำสลัดงาคั่วญี่ปุ่น
(มีข้าวเหนียว ปลาทับทิมแกะ ผักสลัด เหลือจากเมนูก่อนหน้าด้วย)



วิธีทำ

- ตัดใบเมี่ยงแบ่งครึ่ง ปั้นข้าวเหนียวเป็นเส้นยาวกะขนาดให้เท่ากับใบเมี่ยง

- เอาใบเมี่ยงจุ่มน้ำแล้ววางบนเขียงพลาสติก วางผักสลัดหรือผักอื่น ๆ
ข้าวเหนียว เนื้อปลา/ปูอัด แตงกวา แครอท 

- ม้วนใบเมี่ยงให้แน่น ผูกด้วยก้านขึ้นฉ่ายที่ลวกแล้ว ตัดแบ่งเป็นคำ ๆ
เติมหน้าด้วยไข่กุ้ง และสาหร่าย ทานกับน้ำสลัดงาคั่วญี่ปุ่น





























-------------------------------------------



Create Date : 24 มกราคม 2567
Last Update : 24 มกราคม 2567 11:03:54 น. 23 comments
Counter : 532 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณปัญญา Dh, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณEmmy Journey พากิน พาเที่ยว, คุณทนายอ้วน, คุณเนินน้ำ, คุณกะว่าก๋า, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณtanjira, คุณnonnoiGiwGiw, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณสองแผ่นดิน, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณhaiku, คุณSweet_pills, คุณหอมกร, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณ**mp5**, คุณkae+aoe, คุณSleepless Sea


 
เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
Food For Fun : Hot Wok Misson #91 : อาหารมงคลรับปีใหม่ "เต้าหู้หลอดทรงเครื่อง" คลิกที่นี่ค่ะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 24 มกราคม 2567 เวลา:10:44:27 น.  

 
สวัสดีครับคุณฟ้าใส


โดย: ปัญญา Dh วันที่: 24 มกราคม 2567 เวลา:11:02:39 น.  

 
น่าทานอีกแล้วค่ะ


โดย: Emmy Journey พากิน พาเที่ยว วันที่: 24 มกราคม 2567 เวลา:11:17:36 น.  

 
โรลหน้าตาดีมาก น่ากินครับ


จากที่บล็อก


จะเลี้ยงกล้วยไม้ต้องอดทนมากๆครับ ฮ่าๆๆ ถึงแม้จะเลี้ยงแคทลียาแคระ ออกดอกบ่อยกว่าแคทลียาดอกใหญ่ แต่ก็เป็นเดือนครับ กว่าจะได้เห็นดอก


ที่บ้านเลี้ยงแบบใส่ถาด ต้องยกออกให้รับแดดเช้า พอแดดร้อนๆ ก็ต้องยกหลบแดดครับ คนข้างๆบอกว่า "จะได้ออกกำลังไปในตัว" ฮ่าๆๆ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 24 มกราคม 2567 เวลา:11:55:17 น.  

 
น่ากินมากค่ะ ทานแล้วสดชื่นด้วย
อยากจะจกไปสักจาน อิอิ..

เดี๋ยวปั่นบล็อกส่งการบ้านบ้างค่ะมีรูปแล้ว
คงจะอัพพรุ่งนี้เพราะต้องมั่ววิธีทำก่อน 55555


โดย: เนินน้ำ วันที่: 24 มกราคม 2567 เวลา:12:37:42 น.  

 
เวลาไปร้านอาหารญี่ปุ่น
ยำสาหร่ายเป็นเมนูที่ผมนึกถึงแรกๆเลยครับ

ปล. ถ้าใครเป็นแบบที่ 4 ได้
ผมว่าสุดยอดเลยครับ
สามารถเปลี่ยนคนอื่นได้ โดยที่เขาเต็มใจเปลี่ยนเอง



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 24 มกราคม 2567 เวลา:12:41:16 น.  

 
ใจเย็นจิ ใจเย็นจิ 55+


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 24 มกราคม 2567 เวลา:13:35:38 น.  

 
เอ้าๆๆ เมื่อวานพึ่งจะไปกินอาหารญี่ปุ่นในห้างมาหยกๆ

แล้วก็ พึ่งจะรู้ว่า
ปูอัด ไม่ใช่ปู แต่เป็นปลา
ไข่กุ้ง จริงๆคือไข่ปลา

โอ๊ย สงสารคนซื่อจริงๆ เข้าใจผิดมาตลอดเลยเรา อิอิ

ฟ้าใส บอก เหรอ คนซื่อ หรือ คนเซ่อ มันก็คล้ายๆกันนะ 555

แล้วยิ่งหนักคือ สาหร่ายวากาเมะ นี่เขี่ยทิ้งหมด
เพราะชิมดูแล้ว เปรี้ยวๆหวานๆ คิดว่าเสียซะอีก อิอิ

ฟ้าใส บอก เออ ตอนนี้ข้ามั่นใจแล้วละ ว่าเอ็งใช่แน่ๆ 555

แล้วก็ ยินดีกับรางวัลหลายๆสาขาด้วยจ้า
ถ้าบ้านอยู่ใกล้ๆ จะไปรองานเลี้ยงแน่นอน

ร้องเพลงบิ้วหน่อยดีกว่า
เอ้า ขอให้เจ้าภาพ จงเจริญ 555



โดย: multiple วันที่: 24 มกราคม 2567 เวลา:13:50:08 น.  

 
สวัสดีค่ะน้องฟ้าใส

ยินดีกับรางวัลจากบล็อกแก็งด้วยนะคะน้อง

โรลซูซิ น่ากินมากค่ะ
เวลาไปร้านอาหารญี่ปุ่นพี่ชอบสั่งยำสาหร่ายค่ะ
พี่ก็เพิ่งรู้เหมือนอาจารย์เต๊ะค่ะน้องฟ้าใส



โดย: tanjira วันที่: 24 มกราคม 2567 เวลา:14:08:09 น.  

 
โอ๊ยยยย น่ากินมว๊ากก กี่เมนูแล้วเนี่ยะ


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 24 มกราคม 2567 เวลา:15:39:36 น.  

 
มาๆ เขียนไออารี่เพิ่ม มาๆ
แบบบล็อกเก่าก็เขียน บล็อกใหม่ก็เขียน งี๊


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 24 มกราคม 2567 เวลา:16:59:22 น.  

 
จริงครับ ปูอัดเป็นปลา ไม่ใช่ปูเฉยเลย
เมื่อก่อนผมไม่ชอบทาน แต่หลังๆ เริ่มชอบแล้ว กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดนี่แหล่มเลย

โรลซูชิน่าทานมากครับ ช่วงนี้กำลังคุ้มไขมัน เมนูนี้เยี่ยมเลยครับ พูดไปก็หิวข้าว......



โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 24 มกราคม 2567 เวลา:17:16:48 น.  

 
น่ากินครับ

ยินดีกับรางวัลสายสะพายจากบล็อกแก๊งด้วยครับ


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 24 มกราคม 2567 เวลา:22:08:01 น.  

 
สีสันสวยงาม น่าสดชื่นและน่าอร่อยจังค่ะคุณฟ้าใส

ฝันดีนะคะ



โดย: Sweet_pills วันที่: 24 มกราคม 2567 เวลา:23:50:50 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 25 มกราคม 2567 เวลา:5:22:35 น.  

 
โอ๊ยไม่ค่อยมีเนื้อสัตว์เลยคุณฟ้า
มีแต่แป้งกับผักมันจะไปอิ่มอะไรคะ



โดย: หอมกร วันที่: 25 มกราคม 2567 เวลา:7:12:33 น.  

 
สวัสดียามสายค่ะ คุณฟ้าใส

วู้วววววว สีสันคัลเลอร์ฟูลมากๆค่ะ
น่ากินด้วย กินง่าย กินสบาย เบาท้อง
เห็นแล้วก็หิวเลยค่ะเนี่ย ท้องร้องจ๊อกกกกก


โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 25 มกราคม 2567 เวลา:9:05:43 น.  

 
แวะมาเยี่ยมและส่งกำลังใจครับ


โดย: **mp5** วันที่: 25 มกราคม 2567 เวลา:16:34:03 น.  

 
เค้าจะขยันมากขึ้น ท่องๆ ฮึบๆ


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 26 มกราคม 2567 เวลา:12:45:31 น.  

 
ขอบคุณกำลังใจค่ะคุณฟ้าใส
ฝันดีนะคะ



โดย: Sweet_pills วันที่: 27 มกราคม 2567 เวลา:0:21:48 น.  

 
สวัสดีและขอบคุณคุณฟ้าใสครับ

ตามมาคุยล่าช้าไปสักหน่อย
เมนูนี้ น่าสนุกและน่าอร่อยครับ
เครื่องเยอะดีด้วยครับ


โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 27 มกราคม 2567 เวลา:7:33:17 น.  

 
ยินดีกับรางวัลส่งท้ายปีด้วยนะคะ ^__^


โดย: เนินน้ำ วันที่: 27 มกราคม 2567 เวลา:9:24:40 น.  

 
เอนทรี่ต่อไปจ้า ...
Food For Fun : Hot Wok Misson #91 : อาหารมงคลรับปีใหม่ "เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊ว" คลิกที่นี่ค่ะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 27 มกราคม 2567 เวลา:9:36:36 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ฟ้าใสวันใหม่
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 142 คน [?]




: Users Online

เริ่มนับ 14 ธันวาคม 2555
Free counters!

Friends' blogs
[Add ฟ้าใสวันใหม่'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.