Food For Fun : Hot Wok Misson #99 : อาหารเช้า "โจ๊กข้าวกล้องไก่ฉีก"

โจ๊กข้าวกล้องไก่ฉีก (เมนูที่ 5)
เริ่มวันใหม่ด้วยอาหารเช้าเบา ๆ คือโจ๊ก แต่โจ๊กเราจัดตามวัตถุดิบที่มีนะคะ ถือเป็นการเคลียร์วัตถุดิบเคลียร์ตู้เย็นไปด้วย ไม่ได้ซื้ออะไรเพิ่มเติม



วัตถุดิบ
โจ๊กข้าวกล้อง ไก่ฉีก ไข่ต้ม ขิงซอย หอมซอย ผักชีซอย พริกน้ำส้ม น้ำปลา พริกไทย
วิธีทำ
ต้มโจ๊ก ไก่ต้มฉีกเนื้อเป็นเส้น ไข่ต้มผ่าซีก ตักโจ๊กใส่ชาม ใส่เนื้อไก่ฉีก ไข่ต้ม ขิงซอย โรยหอม-ผักชีซอย ทานกับพริกน้ำส้ม โรยพริกไทย ตกแต่งด้วยดอกพวงชมพู



ดอกพวงชมพู ดอกไม้กินได้ กำลังออกดอกห้อยย้อยระย้าชวนตัด ทิ้งไว้ก็จะเหี่ยวแห้งโรยรา ไม่ได้ใช้ประโยชน์ใด ๆ เอามาสร้างสีสัน ทำให้โจ๊กชามนี้ดูไม่ธรรมดา
----------------------------------------------
| Create Date : 23 กันยายน 2567 |
| Last Update : 23 กันยายน 2567 12:02:21 น. |
|
14 comments
|
| Counter : 976 Pageviews. |
 |
|
|
| ผู้โหวตบล็อกนี้... |
| คุณหอมกร, คุณmultiple, คุณเนินน้ำ, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณSweet_pills, คุณปัญญา Dh, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณThe Kop Civil, คุณnonnoiGiwGiw, คุณสมาชิกหมายเลข 3902534, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณnewyorknurse |
โดย: หอมกร วันที่: 23 กันยายน 2567 เวลา:12:02:45 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 23 กันยายน 2567 เวลา:13:03:27 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 23 กันยายน 2567 เวลา:14:24:00 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 23 กันยายน 2567 เวลา:15:23:57 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 23 กันยายน 2567 เวลา:16:11:41 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 23 กันยายน 2567 เวลา:17:13:00 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 23 กันยายน 2567 เวลา:22:22:09 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 24 กันยายน 2567 เวลา:0:14:41 น. |
|
|
|
|
|
Food For Fun : Hot Wok Misson #99 : อาหารเช้า "กะหล่ำปลีม่วงห่อหมูสับ" คลิกที่นี่ค่ะ