Food For Fun : Hot Wok Misson #88 : ตามสั่ง..ราดข้าว "ข้าวกุ้งกระเทียม"
ข้าวกุ้งกระเทียม (เมนูที่ 4)
โจทย์ 3F เดือนนี้ ให้ทำเมนู "ตามสั่ง ... ราดข้าว" ถ้านึกถึงเมนูราดข้าว เพื่อน ๆ จะทำเมนูไหนส่งการบ้านคะ ?? เป็นเมนูง่าย เป็นเมนูโปรด หรือเมนูที่อยากทาน เมนูล้างตู้เย็นก็ได้ทั้งนั้น
เมนูนี้ตอบโจทย์คือทั้งง่าย และเป็นเมนูโปรดที่อยากทาน กึ่ง ๆ ล้างตู้เย็น เพราะกุ้งแช่แข็งนอนหนาวมานานแล้ว ถ้ากุ้งสด ๆ จะเด้งดึ๋งดีกว่านี้
วัตถุดิบ
กุ้ง หัวหอมใหญ่ แตงกวา ผักชี กระเทียม พริกไทย น้ำมันหอย ผงและซอสปรุงรส น้ำตาลทราย
วิธีทำ
เจียวกระเทียม หอมใหญ่ ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันจนหอมใหญ่สุก ใส่กุ้ง ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ผงและซอสปรุงรส พริกไทย น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง เสร็จแล้วปิดเตา จัดเสิร์ฟโรยผักชีเพื่อความสวยงาม
เสิร์ฟพร้อมข้าว ทานกับแตงกวา โรยผักชี ... สวยกินได้
บล็อกนี้ดร้าฟท์ไว้นานแล้วค่ะ ไม่ได้ออนแอร์ มาเห็นว่าจะมีเทศกาลกินเจ วันที่ 15-23 ตุลาคม ที่จะถึงนี้แล้ว ก็เลยคิดว่าควรจะเอามาออนแอร์ซะก่อนไม่อยากอัพบล็อกอาหารต้องห้ามสำหรับคนกินเจช่วงนั้น เกรงจะเป็นบาป เพราะยั่วกิเลสคนกินเจ ... ขออนุโมทนาบุญด้วยนะคะ
-------------------------------------------------
Create Date : 13 ตุลาคม 2566 |
Last Update : 13 ตุลาคม 2566 10:10:57 น. |
|
12 comments
|
Counter : 792 Pageviews. |
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณปัญญา Dh, คุณThe Kop Civil, คุณเนินน้ำ, คุณหอมกร, คุณmariabamboo, คุณเริงฤดีนะ, คุณnonnoiGiwGiw, คุณ**mp5**, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณทนายอ้วน, คุณตะลีกีปัส, คุณสองแผ่นดิน |
โดย: เนินน้ำ วันที่: 13 ตุลาคม 2566 เวลา:11:52:48 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 13 ตุลาคม 2566 เวลา:16:45:54 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 13 ตุลาคม 2566 เวลา:18:41:13 น. |
|
|
|
โดย: **mp5** วันที่: 14 ตุลาคม 2566 เวลา:10:23:18 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 14 ตุลาคม 2566 เวลา:21:01:58 น. |
|
|
|
|
|
Food For Fun : Hot Wok Misson #88 : ตามสั่ง..ราดข้าว "ข้าวหอยลายผัดน้ำพริกเผา" คลิกที่นี่ค่ะ