Food For Fun : Hot Wok Misson #86 : สวยกินได้ "ไข่เจียวมะเขือเทศดอกไม้"
ไข่เจียวมะเขือเทศดอกไม้
โจทย์ 3F เดือนนี้ของ จขบ. เองจ้า "สวยกินได้" (คลิก)
ชวนเพื่อน ๆ มาทำเมนูอร่อยจากดอกไม้กินได้ หรือจัดเป็นดอกไม้
ประดับจานเพื่อความสวยงามก็ได้ค่ะ
ไข่เจียวเมนูง่าย ๆ ใคร ๆ ก็ทำได้ แตกต่างก็แล้วแต่ใครจะสร้างสรรค์
เป็นศาสตร์และศิลป์ของการทำอาหาร สนุกกับโจทย์นี้ค่ะ
 
 
ดอกไม้ทำให้โลกนี้สดชื่นสวยงาม และสวยที่สุดเมื่ออยู่บนต้น
แต่ดอกไม้กินได้พิเศษกว่านั้น เพราะสวยด้วยกินได้ด้วย แต่จริง ๆ แล้ว
เราก็ไม่ได้เน้นกินหรอกนะ แต่ต้องการสีสันและความสวยงามประดับบน
จานอาหารให้ดูสวยงามน่ากินมากกว่า
 
 
 
วัตถุดิบ
ไข่ไก่ มะเขือเทศ ดอกไม้กินได้ตามที่มี เอาตามสะดวก
อัญชัน เฟื่องฟ้า แววมยุรา กุหลาบ มะลิ ผงและซอสปรุงรส
น้ำตาลทรายนิดหน่อย น้ำมันสำหรับทอด
วิธีทำ
- ตอกไข่ใส่ชาม ใส่มะเขือเทศ ดอกไม้ ปรุงรสตามชอบ
- ตีไข่กับส่วนผสมให้เข้ากัน ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอให้น้ำมันร้อน
- เทส่วนผสมลงกระทะ กรอกไข่ให้แผ่กระจายเต็มกระทะ
พอไข่สุกได้ที่ใช้ตะหลิวพับไข่ให้สวยงาม ตักเสิร์ฟ
- ตกแต่งจานด้วยดอกไม้สวยกินได้ สวยชวนกินมากขึ้น
ใครที่ไม่สะดวกใจที่จะกินดอกไม้ แนะนำให้ใช้ดอกไม้กลีบบางจะดีที่สุด
เวลากินแทบจะไม่รู้สึกถึงความแตกต่าง เพราะดอกไม้จะกลมกลืนเป็นเนื้อเดียว
กับไข่เจียว กินได้สบายมาก ขอให้ล้างทำความสะอาดให้ดีก็แล้วกันนะคะ---------------------------------------------
| Create Date : 15 สิงหาคม 2566 |
| Last Update : 18 สิงหาคม 2566 18:39:23 น. |
|
17 comments
|
| Counter : 703 Pageviews. |
 |
|
|
| ผู้โหวตบล็อกนี้... |
| คุณnonnoiGiwGiw, คุณปัญญา Dh, คุณหอมกร, คุณEmmy Journey พากิน พาเที่ยว, คุณเนินน้ำ, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณSweet_pills, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณtanjira, คุณkae+aoe |
โดย: หอมกร   วันที่: 15 สิงหาคม 2566 เวลา:10:29:19 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ  วันที่: 15 สิงหาคม 2566 เวลา:11:30:29 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี  วันที่: 15 สิงหาคม 2566 เวลา:12:08:05 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills  วันที่: 15 สิงหาคม 2566 เวลา:23:39:55 น. |
|
|
|
โดย: tanjira  วันที่: 16 สิงหาคม 2566 เวลา:8:58:17 น. |
|
|
|
โดย: kae+aoe  วันที่: 16 สิงหาคม 2566 เวลา:12:52:43 น. |
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 144 คน [
: Users Online
Food For Fun : Hot Wok Misson #86 : สวยกินได้ "สลัดโรลปูอัดไส้กรอกดอกไม้" คลิกที่นี่ค่ะ