Food For Fun : Hot Wok Mission #45 : อาหารต้านโรค "ต้มยำกุ้งน้ำข้น"
อาหารต้านโรค ... ต้มยำกุ้งน้ำใสก็ทำไปแล้ว คิดถึงต้มยำกุ้งน้ำข้นขึ้นมาทันใด รสชาติเข้มข้นซี้ดซ้าดกว่าน้ำใส คราวนี้ใส่เห็ดชิเมจิขาวด้วย ครบเครื่องกว่า ... ซดแก้หวัด สู้โควิด ดีนักแล ต้มยำกุ้ง ยาหม้อใหญ่ที่อร่อยที่สุดในโลกต้มยำกุ้ง อาหารไทยรสแซบเวอร์ ที่โดนใจทั้งคนไทยและชาวต่างชาติ จนมีชื่อเสียง โด่งดังไปทั่วโลกนั้น เป็นที่รวมของสมุนไพรหลายชนิดที่ให้ประโยชน์ต่อร่างกาย เรียกได้ว่าเป็นยาหม้อใหญ่ที่อร่อยที่สุดในโลก https://mgronline.com/dhamma/detail/9560000000242 สรรพคุณและประโยชน์ของเห็ดชิเมจิขาวhttps://th-th.facebook.com/raksaherb/posts/2095226210710517/– ช่วยป้องกันโรคมะเร็งได้ดีมากๆ และช่วยยับยั้งไม่ให้เซลล์มะเร็งเจริญเติบโตขึ้น – ช่วยลดระดับน้ำตาลและปริมาณของไขมันที่อุดตันอยู่ในเส้นเลือด – ช่วยให้ตับของเราไม่ต้องทำงานหนักมาก – ช่วยล้างและขับสารพิษที่ตกค้างอยู่ในตับออกมา
– ช่วยในเรื่องของการควบคุมน้ำหนักได้ดี เพราะไม่มีไขมันที่ทำให้อ้วน และมีโซเดียมในปริมาณที่ต่ำมากๆ ทำให้ไม่เกิดภาวะตัวบวม
– มีอนุมูลอิสระที่ช่วยให้ร่างกายแข็งแรงไม่เจ็บป่วยบ่อย – ช่วยป้องกันโรคโลหิตจาง วัตถุดิบก็ไม่แตกต่างกับแบบน้ำใสเท่าไหร่ มีเพิ่มก็คือน้ำพริกเผา นมข้นจืด หรือกระทิ พอดีมีกระทิเหลือจากทำขนม ก็เลยเอามาใส่เมนูนี้แทนนมข้นจืด ได้ไลน์จากกลุ่มส่งต่อ ๆ กันมาถึงน้ำสมุนไพรจากวัดแห่งหนึ่ง บอกว่าเป็นน้ำสมุนไพร สูตรดั้งเดิมสมัยอโยธยาต้มกินกันโรคห่า สามารถสร้างภูมิคุ้มกันสู้โควิดได้ ? เห็นส่วนผสมแล้ว ก็คือน้ำต้มยำดี ๆ นี่เอง ต่างกันตรงที่เพิ่ม ... กระเทียม ขิงและพริกไทยดำด้วย วิธีทำต้มยำก็ง่ายมาก ตั้งน้ำให้เดือด ใส่ทุกอย่างลงไปยกเว้นกุ้ง ปรุงรสให้ถูกปาก เสร็จแล้วใส่กุ้งลงไป พอเดือดได้ที่ก็ปิดไฟ ตักเสิร์ฟ ... แต่งหน้าให้สวยงามด้วยผักชี ใบมะกรูด พริก อยู่บ้าน หยุดเชื้อ เพื่อชาติ (เพื่อตัวเราเอง) ทำอาหารทานเอง กินร้อนช้อนแยก (ไม่รวมกับคนอื่น) มีอะไรทำเพลิน ๆ แก้เซ็งตามอัธยาศัยเยอะแยะไปหมด เอาที่สบายใจเลย อ่านหนังสือ เล่นบล็อก ออกกำลังกาย ปลูกผักปลูกต้นไม้ เล่นกับหมาแมว ถ่ายรูป ฯลฯ -------------------------------------------
Create Date : 28 มีนาคม 2563 |
Last Update : 12 พฤศจิกายน 2563 9:07:58 น. |
|
24 comments
|
Counter : 1465 Pageviews. |
 |
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณmultiple, คุณเนินน้ำ, คุณอุ้มสี, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณnonnoiGiwGiw, คุณtuk-tuk@korat, คุณSleepless Sea, คุณวลีลักษณา, คุณสองแผ่นดิน, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณกะว่าก๋า, คุณhaiku, คุณSweet_pills, คุณทนายอ้วน, คุณตะลีกีปัส, คุณสันตะวาใบข้าว, คุณkae+aoe, คุณพันคม, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณThe Kop Civil, คุณภาวิดา คนบ้านป่า |
โดย: multiple วันที่: 28 มีนาคม 2563 เวลา:9:13:40 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 28 มีนาคม 2563 เวลา:10:11:47 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี วันที่: 28 มีนาคม 2563 เวลา:10:16:08 น. |
|
|
|
โดย: วลีลักษณา วันที่: 28 มีนาคม 2563 เวลา:12:39:33 น. |
|
|
|
โดย: x-face วันที่: 28 มีนาคม 2563 เวลา:14:04:28 น. |
|
|
|
โดย: Mokeaw วันที่: 28 มีนาคม 2563 เวลา:23:13:04 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 28 มีนาคม 2563 เวลา:23:29:09 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 29 มีนาคม 2563 เวลา:0:03:46 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 29 มีนาคม 2563 เวลา:7:14:21 น. |
|
|
|
โดย: sawkitty วันที่: 29 มีนาคม 2563 เวลา:9:08:08 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 29 มีนาคม 2563 เวลา:14:40:00 น. |
|
|
|
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 29 มีนาคม 2563 เวลา:16:02:58 น. |
|
|
|
โดย: kae+aoe วันที่: 30 มีนาคม 2563 เวลา:8:25:11 น. |
|
|
|
โดย: พันคม วันที่: 30 มีนาคม 2563 เวลา:12:52:01 น. |
|
|
|
โดย: poppiiro วันที่: 3 เมษายน 2563 เวลา:6:11:14 น. |
|
|
|
|
|
บันทึกน้องหนาม ยิมโน LB ลูกผสม (Gymnocalycium) คลิกที่นี่ค่ะ