Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2566
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
24 สิงหาคม 2566
 
All Blogs
 
Food For Fun : Hot Wok Misson #86 : สวยกินได้ "ดอกกระเจียวผัดน้ำมันหอย"









ดอกกระเจียวผัดน้ำมันหอย (เมนูที่ 11)


โจทย์ 3F เดือนนี้ของ จขบ. เองจ้า  "สวยกินได้" (คลิก) 
ชวนเพื่อน ๆ มาทำเมนูอร่อยจากดอกไม้กินได้ หรือจัดเป็นดอกไม้
ประดับจานเพื่อความสวยงามก็ได้ค่ะ





https://www.nationtv.tv/news/region/378918822




มีดอกกระเจียวเหลือจากเมนู ก่อนหน้านี้ ต้องรีบกำจัดเพราะเก็บไว้นานไม่ได้
ซื้อมาตั้งแต่วันเสาร์ (19.8.2566) กำละ 20 บาท มีอยู่ 9 ดอก คิดไม่ออกว่า
จะเอามาทำอะไร ง่าย ๆ ก็ผัดน้ำมันหอยแล้วกัน




 
 
 




วัตถุดิบ

ดอกกระเจียว พริกแดงจินดา กระเทียมสับ
น้ำมันหอย ผงและซอสปรุงรส น้ำตาลทรายนิดหน่อย



วิธีทำ

- ตั้งน้ำสำหรับลวกดอกกระเจียว เติมเกลือป่น เหยาะน้ำมันพืชนิดหน่อย
น้ำเดือดแล้ว เอาดอกกระเจียวลงลวกสักพัก แล้วตักขึ้นพักไว้

- เจียวกระเทียมให้เหลืองหอม ใส่พริกแดงหั่นแฉลบลงไป
ตามด้วยดอกกระเจียว น้ำมันหอย ผงและซอสปรุงรส น้ำตาลนิดหน่อย
ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน เสร็จแล้วตักเสิร์ฟ จัดจานให้สวยงาม























รสชาติก็พอได้นะ สำหรับคนไม่เคยกิน ก็เหมือนผัดผักน้ำมันหอยทั่วไป
สวยกินได้ ... สวยจนไม่อยากกิน อยากเก็บไว้ชื่นชมเป็นดอกไม้สวย ๆ มากกว่า 
แค่ดอกผักที่เราทำอาหารกันอยู่แล้วก็มีมากมาย เช่น ดอกขจร ดอกหอม ดอกแค
ดอกโสน ดอกกุยช่าย ดอกกะหล่ำ บร็อคโคลี ฯลฯ ก็กินไม่หมดแล้วค่ะ
แต่เธอ สวยกินได้ สนุกกับการจัดตกแต่งจานอาหารมากค่ะ อิอิ





------------------------------------------



Create Date : 24 สิงหาคม 2566
Last Update : 24 สิงหาคม 2566 12:11:54 น. 22 comments
Counter : 1144 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณnonnoiGiwGiw, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณเริงฤดีนะ, คุณเนินน้ำ, คุณปัญญา Dh, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณThe Kop Civil, คุณhaiku, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณSweet_pills, คุณหอมกร, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณRain_sk, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณดอยสะเก็ด


 
เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
Food For Fun : Hot Wok Misson #86 : สวยกินได้ "ยำมะม่วงกับดอกกระเจียว" คลิกที่นี่ค่ะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 24 สิงหาคม 2566 เวลา:10:24:04 น.  

 
สวัสดีคะ..

วาว...ดอกกระเจียวทานได้..

น่าทานจังคะ



โดย: คนผ่านทางมาเจอ วันที่: 24 สิงหาคม 2566 เวลา:10:44:51 น.  

 
โอ๊ยยยย สวยจนไม่อยากกินจริงๆ
ชั้นไม่อยากจะบอกว่า ชั้นนนนนน..
ผู้จ้องแปลงดอกกระเจียวหน้า
หน้าสวนสมเด็จฯ ทุกเช้าเลยจร๊ะ
อย่างไรก็ตาม เก็บดอกอัญชัญนอกรั้ว
เค้ามาก็พอเน้ออ อย่าไปถึงแปลงดอกไม้หน้า
ป้ายสวนเลย กร๊ากกกก

******เมื่อฉันส่งเมนูที่ 9 บ้านนี้
ก็ส่งเมนูที่ ...... ที่เท่าไรแล้วเนี่ยะ
โอ๊ยยยย


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 24 สิงหาคม 2566 เวลา:10:51:45 น.  

 
ใจตรงกัน
น้าจะทำพร่อมกันด้วยกัยคุณฟ้าใส
ดอกกระเจียวดูวิธีทำ จาก รายการTV
ต้องลวกให้สุกในน้ำเดือด
เติมน้ำมันและเกลือก่อนจะริงๆ
เพื่อความสถกอร่อยและคงสีสวยงา




โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 24 สิงหาคม 2566 เวลา:11:20:50 น.  

 
นี่ดอกกระจียวเดียวกับของพี่ต๋านึป่าวครับ เอ๊ะ หรือของพี่หนอน
จัดการสวยมากครับ รสชาติเป็นยังไงครับ มันๆ ไหม


โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 24 สิงหาคม 2566 เวลา:13:14:50 น.  

 
สวัสดียามบ่ายค่ะ คุณฟ้าใส

ยังไม่เคยทานดอกกระเจียวเลยค่ะ
ผัดน้ำมันหอยแล้วน่าจะหวานกรอบไหมคะ
อยากลองเลยทีเดียวเชียว อิอิ


สถานที่ที่ไปออกกำลังกาย คือ ศาลากลางจังหวัดค่ะ
ตอนเย็นผู้คนมาออกกำลังกายกันเยอะเลยค่ะ
เช้าก็มีนะคะ แต่จะน้อยกว่าตอนเย็น
ฝั่งที่เป็นสวนสมเด็จ เค้ามีฟิตเนสให้บริการด้วยนะคะ
แต่ต้องเสียค่าบริการ รายปีถูกมากค่ะ ไม่ถึงพัน


โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 24 สิงหาคม 2566 เวลา:13:17:06 น.  

 
ตามมาชิมค่ะ เป็นผัดน้ำมันหอยที่หน้าตาดีนะคะ ทานครั้งแรกอาจจะยังไม่คุ้นชินกับรสชาติ ตอนพี่ลวกจิ้มน้ำพริกก็พอได้อยู่เหมือนกันค่ะ ^__^

ปล.เห็นสองสาวแข่งกันน่าสนุก เดี๋ยวพี่จะรีบส่งการบ้านด้วยค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 24 สิงหาคม 2566 เวลา:14:00:02 น.  

 
ผมยังไม่เคยกินเมนูนี้เลยครับ จัดจานได้กิ๊บเก๋สวยงามมากครับ


โดย: The Kop Civil วันที่: 24 สิงหาคม 2566 เวลา:16:01:49 น.  

 
55555 โจทย์นี้มีหลายคดีเลยค่ะ
ก็หวังว่าทุกคนจะอยู่รอดปลอดภัยจนถึงโจทย์ใหม่นะ ^__^


โดย: เนินน้ำ วันที่: 24 สิงหาคม 2566 เวลา:21:46:06 น.  

 
สวยและน่าอร่อยค่ะคุณฟ้าใส

ขอบคุณคุณฟ้าใสสำหรับพรวันเกิดและกำลังใจนะคะ
สวยกินได้ได้คิดได้ลองทำ สนุกค่ะ

ฝันดีนะคะคุณฟ้าใส



โดย: Sweet_pills วันที่: 25 สิงหาคม 2566 เวลา:0:37:24 น.  

 
ฮิตขนาดนี้ไม่ยักทำขายกันมั่งนะคุณฟ้า



โดย: หอมกร วันที่: 25 สิงหาคม 2566 เวลา:9:07:34 น.  

 
สวัสดียามสายค่ะ คุณฟ้าใส

ได้เพื่อนเดินคุยกันเพลินเลยค่ะ
แต่เหนือสิ่งอื่นใด สปีดการเดินต้องใกล้กันด้วยนะคะ


วันนี้ขอให้เป็นวันดีๆนะคะ


โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 25 สิงหาคม 2566 เวลา:10:15:59 น.  

 
สวัสดี จ้ะ น้องฟ้าใสวันใหม่
ขอบใจจ้ะ มาเจิมที่บล็อกครูคนแรกพร้อมให้
กำลังใจด้วย จะพยายามร่วมสนุกด้วยจ้ะ ฝีกฝน
ฝีมือจากน้อง ๆ มือฉมังในเรื่องการทำอาหารจ้ะ
บล็อกเมนู ดอกกระเจียวผัดน้ำมันหอย ของ
น้องฟ้าใส ครูไม่เคยกินเลย แต่เธอผัดออกมา
แล้ว ดูน่ากินดี นะ เมื่อวานเพิ่งอ่านเมนูของ
น้องอ้อ เหมือนกันเลย ใจตรงกันเนาะ อิอิ
โหวดหมวด อาหารการกิน


โดย: อาจารย์สุวิมล วันที่: 25 สิงหาคม 2566 เวลา:10:22:53 น.  

 
Good morning
Happy Friday.
ส่งเมนูที่ 2 ค่ะ..คุณฟ้าใสฯ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 25 สิงหาคม 2566 เวลา:10:25:25 น.  

 
ขอบคุณที่แวะไปตรวจการบ้านค่ะ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 25 สิงหาคม 2566 เวลา:10:31:57 น.  

 
ยุ่งมากวันนี้ เดี๋ยวมาสู้ใหม่อาทิตย์หน้านะ 55


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 25 สิงหาคม 2566 เวลา:17:54:38 น.  

 
สวัสดียามสายวันเสาร์ค่ะ คุณฟ้าใส

ขอให้เป็นวันที่ดีนะคะ


โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 26 สิงหาคม 2566 เวลา:9:00:41 น.  

 
สวัสดีคะคุณฟ้าใส..

อ้อมแอ้มส่งการบ้านคะ..อิอิ

ครั้งแรกในรอบปีเชียวนะคะ



โดย: คนผ่านทางมาเจอ วันที่: 27 สิงหาคม 2566 เวลา:8:53:57 น.  

 
น่าจะลูกของลูกพี่สาวคุณจันทร์
ก็มีศักดิ์เป็นยายได้แล้วค่ะคุณฟ้า



โดย: หอมกร วันที่: 27 สิงหาคม 2566 เวลา:18:09:22 น.  

 
สวัสดีครับคุณฟ้าใส

เมนูนี้สวยงามน่ากินครับ
คิดเพิ่มเติมถ้าเป็นเมนูชุบแป้งทอดกรอบ ก็ดูน่ากินนะครับ

ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมครัวด้วยนะครับ
คุณฟ้าใสคิต่อยอดเมนูได้ดีเลย


โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 27 สิงหาคม 2566 เวลา:20:27:37 น.  

 
สวัสดียามสายค่ะ คุณฟ้าใส

หลาน2คนเป็นลูกของ ลูกสาวพี่ชายค่ะ
ซึ่งลูกสาวพี่ชายก็คือหลานของจันทร์ ตามลำดับญาติ
แต่จริงๆคืออยู่ในชั้นลำดับลูก

หลาน2คน เรียกพี่ชายจันทร์ว่า ตา
จันทร์จึงมีสถานะเป็นยายตามไปด้วยค่ะ

ส่วนจันทร์โสด ไม่มีครอบครัวค่ะ


โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 28 สิงหาคม 2566 เวลา:8:35:13 น.  

 
เอนทรี่ต่อไปจ้า ...
Food For Fun : Hot Wok Misson #86 : สวยกินได้ "่ยำต้นอ่อนทานตะวันทอดกับดอกเฟื่องฟ้า"

คลิกที่นี่ค่ะ




โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 28 สิงหาคม 2566 เวลา:8:51:13 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ฟ้าใสวันใหม่
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 142 คน [?]




: Users Online

เริ่มนับ 14 ธันวาคม 2555
Free counters!

Friends' blogs
[Add ฟ้าใสวันใหม่'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.