Food For Fun : Hot Wok Misson #56 : Heartmade Food "เห็ดเข็มทองชุบแป้งทอด"

เมนูวันหยุดทำทานเล่นเพลิน ๆ สำหรับสมาชิกที่อยู่กันพร้อมหน้า ... มีเห็ดเข็มทองอยู่ในตู้เย็นแพ็คหนึ่งเอามาชุบแป้งทอด ทำง่ายและวัตถุดิบไม่มาก ล้วนมีอยู่ในครัวพร้อมอยู่แล้ว

ตอนแรกไม่ได้ตั้งใจทำส่งการบ้านหรอกจ้า แต่ไหน ๆ ทำแล้วก็คิดว่าอย่าให้เสียของเลย ก็จะกลายเป็นเก็บภาพตอนจบ แล้วไปซ่อมภาพตอนแรก ชุลมุนดีเหมือนกัน 555



วัตถุดิบตามภาพเลยจ้า ... เห็ดเข็มทอง แป้งทอดกรอบ ไข่ไก่ ผงปรุงรส น้ำเย็นสำหรับผสมแป้งนิดหน่อย โหระพาเด็ดจากต้นและแครอทสร้างสีสัน
วิธีทำ ผสมแป้งทอดกรอบ ไข่ไก่ เหยาะผงปรุงรส เติมน้ำเย็น ผสมให้เข้ากัน เห็ดล้างวางผึ่งให้สะเด็ดน้ำ ชุบแป้ง แล้วทอดในน้ำมันที่ร้อน ใช้ส้อมคลี่ให้เห็ดกระจายตัว ทอดให้เหลืองทั้งสองด้าน ได้ที่แล้วตักขึ้นวางพักบนกระดาษซับมัน ทานกับน้ำจิ้มไก่หรือซอสพริกตามชอบ

และเพื่อให้มีสีสันและเข้ากับโจทย์ กดแครอทเป็นรูปหัวใจวางไว้บนเห็ดทอด มองดูก็เหมือนต้นไม้แล้วมีดอกไม้รูปหัวใจ ทานคู่กับใบโหระพาและน้ำจิ้มตามชอบ เป็นอาหารว่างวันหยุดนี้จ้า


--------------------------------------------------
Create Date : 22 กุมภาพันธ์ 2564 |
Last Update : 22 กุมภาพันธ์ 2564 9:47:46 น. |
|
35 comments
|
Counter : 1644 Pageviews. |
 |
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณทนายอ้วน, คุณเริงฤดีนะ, คุณหอมกร, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณkatoy, คุณSleepless Sea, คุณmultiple, คุณThe Kop Civil, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณซองขาวเบอร์ 9, คุณอุ้มสี, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณSweet_pills, คุณบูรพากรณ์, คุณเนินน้ำ, คุณnonnoiGiwGiw, คุณzungzaa, คุณSai Eeuu, คุณauau_py, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณ**mp5** |
โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:9:16:25 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:9:52:49 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:9:55:11 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:9:57:49 น. |
|
|
|
โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:11:38:50 น. |
|
|
|
โดย: katoy วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:13:19:22 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:14:02:05 น. |
|
|
|
โดย: เซียน_กีตาร์ วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:18:34:26 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:20:32:39 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:23:09:17 น. |
|
|
|
โดย: เซียน_กีตาร์ วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:6:48:28 น. |
|
|
|
โดย: บูรพากรณ์ วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:15:49:00 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:19:47:00 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:22:02:09 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:23:53:04 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:11:45:15 น. |
|
|
|
โดย: Sai Eeuu วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:3:52:56 น. |
|
|
|
โดย: auau_py วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:7:57:01 น. |
|
|
|
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:11:06:29 น. |
|
|
|
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:16:42:23 น. |
|
|
|
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:16:43:28 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:19:42:06 น. |
|
|
|
โดย: **mp5** วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:8:28:46 น. |
|
|
|
โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:10:27:16 น. |
|
|
|
|
|
บันทึกน้องหนาม Lobivia ดอกแดง หนามสวย (17.2.64) คลิกที่นี่ค่ะ