Food For Fun : Hot Wok Misson #86 : สวยกินได้ "ยำมะม่วงกับดอกกระเจียว"
ยำมะม่วงกับดอกกระเจียว (เมนูที่ 10)
โจทย์ 3F เดือนนี้ของ จขบ. เองจ้า "สวยกินได้" (คลิก)
ชวนเพื่อน ๆ มาทำเมนูอร่อยจากดอกไม้กินได้ หรือจัดเป็นดอกไม้
ประดับจานเพื่อความสวยงามก็ได้ค่ะ
 https://www.nationtv.tv/news/region/378918822ดอกกระเจียวหวานกรอบ "เพชรน้ำผึ้ง" มีกลิ่นหอมคล้ายน้ำผึ้ง ทานได้ทั้งดอกสด
หรือลวกจิ้มน้ำพริก ก้อย ลาบ แกงส้ม สลัดผัก แกงอ่อม ตำส้มตำ และเมนูอื่น ๆ
#สรรพคุณกระเจียวหวานhttps://shorturl.asia/qClRrดอกบำรุงประสาท ช่วยเจริญอาหาร ช่วยขับเหงื่อ
ป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ ป้องกันและลดหวัด ลดไขมันในเส้นเลือด
แก้ขัดปัสสาวะ ลดความเสี่ยงโรคเบาหวาน ต้านอนุมูลอิสระ
ใบและยอดอ่อน บดให้ละเอียด ลดอาการพกช้ำ
 
 
 
วัตถุดิบ
กุ้ง มะม่วง แครอท ข้าวโพด หอมแดง พริกแดง ผักชี
กลีบกุหลาบ ดอกกระเจียว ผงปรุงรส น้ำปรุงรสราดผัก
วิธีทำ
- ล้างผักให้สะอาด ปอก หั่น สับ ซอย แล้วพักไว้
- ลวกกุ้งพอสุก แล้วตักขึ้นพักไว้
- ปรุงน้ำยำในชามผสมให้ได้รสถูกใจ เสร็จแล้วใส่ทุกอย่างลงไป ผสมพอเข้ากัน
ตักเสิร์ฟ แต่งจานให้สวยงาม เรามีกลีบกุหลาบมอญและดอกกระเจียว
สวยด้วยกินได้ด้วย พร้อมเสิร์ฟด้วยค่ะ
 https://shorturl.asia/oreBzเจอดอกกระเจียวที่แผงผัก สวยน่ารักมากเห็นแล้วรักเลย เคยนึกว่าเป็นไม้ประดับ
แต่ต้นที่เคยปลูกก็ไม่ใช่พันธุ์ที่กินได้ โจทย์นี้เปิดโลกเราหลายดอกเลยจ้า
สวยกินได้ ที่สวยจนไม่อยากกิน อยากปักแจกันไว้ชื่นชมมากกว่า
ซื้อเพราะเห็นสวยดี กินไม่เป็นและไม่เคยกิน ... แต่แค่เอามาประดับจานก็สวยแล้ว
เขาบอกว่ากินสดก็ได้ ลองแล้วเราก็ว่ามันเฝื่อน ๆ นะ ถ้าเอาไปลวกไม่รู้เป็นไง
แต่สด ๆ สวยกว่า ... ใครใคร่กินก็กิน ไม่ใคร่กินก็ไว้ดูสวย ๆ แล้วกัน
------------------------------------------------
| Create Date : 22 สิงหาคม 2566 |
| Last Update : 22 สิงหาคม 2566 14:04:36 น. |
|
12 comments
|
| Counter : 925 Pageviews. |
 |
|
|
| ผู้โหวตบล็อกนี้... |
| คุณnonnoiGiwGiw, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณปัญญา Dh, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณหอมกร, คุณเริงฤดีนะ, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณตะลีกีปัส, คุณkatoy, คุณEmmy Journey พากิน พาเที่ยว, คุณSweet_pills, คุณ**mp5** |
โดย: หอมกร   วันที่: 23 สิงหาคม 2566 เวลา:7:09:13 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ  วันที่: 23 สิงหาคม 2566 เวลา:7:12:49 น. |
|
|
|
โดย: ตะลีกีปัส  วันที่: 23 สิงหาคม 2566 เวลา:12:51:42 น. |
|
|
|
โดย: katoy  วันที่: 23 สิงหาคม 2566 เวลา:13:08:49 น. |
|
|
|
| โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 23 สิงหาคม 2566 เวลา:21:32:21 น. |
|
|
|
| โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 23 สิงหาคม 2566 เวลา:22:00:03 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills  วันที่: 24 สิงหาคม 2566 เวลา:0:00:04 น. |
|
|
|
โดย: **mp5**  วันที่: 24 สิงหาคม 2566 เวลา:9:58:27 น. |
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 144 คน [
: Users Online
Food For Fun : Hot Wok Misson #86 : สวยกินได้ "บร็อคโคลี่ผัดกุ้ง-แครอท" คลิกที่นี่ค่ะ