Food For Fun : Hot Wok Misson #30 : เมนูสีสันคริสต์มาส "หมูผัดพริกหวานน้ำมันหอย"

โจทย์ 3F ธันวาคม 2561
"เมนูสีสันคริสต์มาส" ให้ทำอาหาร หรือขนม หรือของว่างก็ได้ที่ใช้วัตถุดิบที่มี สีเขียวและสีแดง เท่านั้น ... ทำส่งไปแล้ว 1 เมนู แต่ยังมีพริกหวาน เขียว-แดง อยู่ในตู้เย็น ไหน ๆ ก็ต้องทำกินอยู่แล้วก็ถือโอกาสส่งการบ้านซะด้วยเลยจ้า

ผัดพริกหวานน้ำมันหอย เป็นเมนูง่าย ๆ วัตถุดิบมีแค่พริกหวานกับเนื้อสัตว์ตามอัธยาศัย ผัดกับอะไรก็อร่อย มี กุ้ง ไก่ หมู เนื้อ อะไรก็ได้ ใส่น้ำมันหอยแล้วก็ปรุงรสตามชอบ ว่าแล้วก็บรรเลงตามสะดวกเลยค่ะ

บรรยายด้วยภาพ เพราะง่ายมาก ใคร ๆ ก็ทำได้อยู่แล้ว อิอิ



เจียวกระเทียมพอร้อนส่งกลิ่นหอม

แล้วก็ใส่ทุกอย่างบรรดามี ... พริกหวานหั่นเต๋า เนื้อหมูสันในหั่นตามชอบ เหยาะซอสหอยนางรม น้ำตาลนิด ผงปรุงรสหน่อย ซอสปรุงรส แล้วก็ผัดไฟแรง ๆ ตวัดตะหลิวไปมา ถ้าแห้งมากก็เหยาะน้ำลงไปพอให้มีน้ำขลุกขลิก

ปรุงรสถูกปากแล้วก็ปิดไฟเตา ตักขึ้น พร้อมเสิร์ฟจ้า


 https://is.gd/ZE41RW
^ ดอกพริกหวาน เชื่อว่าหลายคนคงไม่เคยเห็น สวยดีเนอะ มีสรรพคุณและประโยชน์ของพริกหวาน มาฝากด้วยจ้า https://is.gd/ZE41RW
--------------------------
Create Date : 28 ธันวาคม 2561 |
Last Update : 30 พฤศจิกายน 2565 18:56:25 น. |
|
24 comments
|
Counter : 1711 Pageviews. |
 |
|
บันทึกน้อง (ไร้) หนาม ... จากเมล็ดสู่น้อง (ไร้) หนามน้อย ตอนที่ 1 คลิกที่นี่ค่ะ