Food For Fun : Hot Wok Misson #38 : เมนูราดข้าว "ถั่วฝักยาวผัดเผ็ดกุ้ง"     โจทย์ 3F เดือนนี้ ให้ทำ เมนูราดข้าว ... จะทำแกงหม้อใหญ่ ๆ ไว้ทานหลายมื้อ หรือจะทำนิดหน่อยแค่พอทานคนเดียวมื้อเดียว เมนูอะไรก็ได้จะยากง่ายก็ได้  แต่ ...  ขอให้ตักราดข้าวมาส่งการบ้าน จะราดอย่างเดียว หรือหลายอย่างก็ได้ วัตถุดิบมีพร้อมอยู่แล้ว ขาดแต่ถั่วฝักยาวเท่านั้น ... เมื่อได้มาก็จัดไปค่ะ * ในภาพมีเนื้อหมูด้วย ถ่ายรูปไว้ก่อนทำ เผื่อ ๆ ไว้ แหะ ๆ  (เหลือดีกว่าขาด) แต่เปลี่ยนใจกลางอากาศ เพราะใส่กุ้งอย่างเดียวก็เยอะแล้ว วัตถุดิบและส่วนประกอบ ถั่วฝักยาว กุ้งสด พริกแกง ใบมะกรูดซอย พริกชี้ฟ้าแดง น้ำมันหอย ผงปรุงรส ซอสปรุงรส น้ำตาลปี๊บ วิธีทำ ผัดพริกแกงให้หอม ใส่ถั่วฝักยาวหั่นท่อนลงไปผัดพอสุก ใส่กุ้งลงไปผัดให้เข้ากัน ปรุงรสตามชอบ โรยใบมะกรูดซอย พริกหั่นแฉลบ บ้านนี้ทำอะไรง่าย ๆ ค่ะ ไม่มีอะไรซับซ้อน ผัด ๆ ทอด ๆ เอาสะดวกเข้าว่า แต่เสร็จแล้วต้องอร่อยนะคะ 555   ตักราดข้าวตามโจทย์ มีน้ำขลุกขลิกคลุกข้าวด้วย รสชาติจัดจ้านถูกปาก จริง ๆ หลังจากตักโชว์แล้ว เราเอาลงผัดในกระทะเพื่อล้างกระทะ ผัดคลุกเคล้า ให้เข้าเนื้อ อร่อยกว่ากันเยอะเลย ขอบอก อิอิ ----------------------------   Create Date : 22 สิงหาคม 2562 19 comments Last Update : 22 สิงหาคม 2562 19:48:36 น. Counter : 2871 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณตะลีกีปัส, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณเริงฤดีนะ, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณSweet_pills, คุณmultiple, คุณkae+aoe, คุณJinnyTent, คุณวลีลักษณา, คุณสันตะวาใบข้าว, คุณmcayenne94, คุณSai Eeuu

เอนทรี่ก่อนหน้านี้ วีรกรรมนินจา เหมียวจอมซ่า คลิกที่นี่ค่ะ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 22 สิงหาคม 2562 15:23:58 น.

สวัสดีมีสุขค่ะ แค่นี้ก็น่ากินแล้วค่ะ ล้างกะทะด้วยวิธีนี้เยี่ยมมากค่ะ...แฮ่ะ   โดย: ตะลีกีปัส 22 สิงหาคม 2562 15:42:22 น.

หน้าตาดี สีสันสวยงาม น่าทานค่า   โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 22 สิงหาคม 2562 16:15:59 น.

อุ๊ย เทรนด์ ข้าวราดแกง แกงราดข้าว กำลังมาหรือนี่ ไม่ได้กินมานานแย้ว เราคนยากไร้ ส่วนใหญ่กินแต่ข้าวคลุกน้ำปลา สูตรล้างไตดั้งเดิม อิอิ ฟ้าใสบอก เอ็งอย่า เอ็งอย่า วันก่อนเอ็งยังบอกข้าว่ามีกุ้งแชบ๊วยทะเล นอนหนาวอยู่ในตู้เย็น 2โล เดี๊ยะๆ เอากระทะเคาะหัวเลยนี่ 555 เท่าที่ไปตรวจตลาดข้าวราดแกงมา ที่ โรงพยาบาลที่นึง มหาลัยอีก 2ที่ ยังขายราคาเดิมอยู่ แต่ตักน้อยลงแยะ มากกว่าถวายศาลพระภูมิหน่อยเดียว 555 ของฟ้าใสนี่ ตอนถ่ายรูปโชว์ ก็ดูข้าวน้อย กุ้งแยะ แต่เดาว่าตอนเอาข้าวลงคลุกผัดในกระทะ น่าจะตักข้าวเพิ่มอีก 2 ทัพพี เป็นอย่างต่ำ เย้ย 555 ฟ้าใสสารภาพมาซะดีๆ ไม่งั้นเดี๋ยวเราถามนินจาเองก็ด้ายยยย นินจารู้ทุกเรื่อง เห็นทุกอย่าง555 ปล.โหวตของกินหมดแต่ตี5 พรุ่งนี้มาโหวตให้ใหม่น้าาาาา   โดย: multiple 22 สิงหาคม 2562 17:08:17 น.

อรู๊ยยย น่ากิน กำลังหิวเลย มื้อเย็นยังไม่ได้กินไร ขอแจมหน่อยได้เปล่า ฮรี่ วันนี้มาแบบเจี๋ยมเจี้ยมมาก หมดตัวจร้า พรุ่งนี้มาโหวตให้น๊า   โดย: JinnyTent 22 สิงหาคม 2562 18:41:03 น.

เมนูข้าวราดนี่ จะชอบ าการรสจัด คลุกข้าวฮาหน่อย..อย่าบอกใคร อ้าว!!แล้วใครจะรู้ อืม...เขียนไป..ก็งงคำพูดตัวเอง   โดย: เริงฤดีนะ 22 สิงหาคม 2562 19:29:32 น.

*จะชอบอาหารรสจัด คลุกข้าวฮาหน่อย   โดย: เริงฤดีนะ 22 สิงหาคม 2562 19:30:53 น.

น่าอร่อยนะคะ น่าทำมั่ง แต่ไม่อัพบล็อกละ มีหลายเรื่องต้องทำ ทั้งตะพาบและดาวพิษ ต้องกำจัดดาวพิษให้จบก่อน ไอ้นุ้งคงได้มา วันเงินเดือนออกแล้วต่อไปก็เขียน นุ้งๆๆๆๆๆ จนเพื่อนที่เบื่อดาวพิษตอนนี้ได้เบื่อไอ้นุ้ง ไปข้างนึงบ้าง 55 อ้าว นุ้งเป็นญาติกะนินจาหรือเปล่า ตระกูลนอหนูเหมือนกัน   โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า 22 สิงหาคม 2562 19:49:52 น.

ขอแบบราดข้าว 1 จาน และแบบคลุกเคล้า 1 จานค่า น่าอร่อยจังค่ะคุณฟ้าใส   โดย: Sweet_pills 22 สิงหาคม 2562 23:33:46 น.

สวัสดีมีสุขค่ะ ขอบคุณกำลังใจให้แกงส้มแห้งด้วยนะคะ   โดย: ตะลีกีปัส 23 สิงหาคม 2562 9:12:42 น.

มาตอนหิว น่ากินมาก ๆ ค่ะ   โดย: sawkitty 23 สิงหาคม 2562 11:43:54 น.

ต๊ะเอ๋ มาชำระหนี้แล้ว รู ปที่บ้านเป็นการถ่ายภาพกลางคืนค่ะ โบราณสถานเค้าลองไฟช่วง 6 โมงเย็น ถึง 2 ทุ่ม ถ่ายยาก ต้องใช้ขาตั้งกล้องและรอแสง สามีบ่นฟ้าเน่า ถ่ายยากก่อนหน้านี้ฝนตกด้วย แต่พอถ่ายเป็น RAW file มาแต่งภาพเองก็สวยดี   โดย: JinnyTent 23 สิงหาคม 2562 11:47:33 น.

น่าทานมากเลยค่ะ   โดย: วลีลักษณา 23 สิงหาคม 2562 18:24:13 น.

ว่าจะขอชิมน้ำที่เหลือตกค้างในกะทะสักหน่อยคงไม่ทันแระ 555   โดย: สันตะวาใบข้าว 23 สิงหาคม 2562 18:26:26 น.

เห็นกุ้งตัวใหญ่ยักษ์น้ำยายไหลปรี๊ด ไม่ได้ลิ้มรสกุ้งมานานมวากค่ะ ผัดนี้หน้าตาดีน่ารับประทาน กุ้งตัวโต้โต ถ้ากัดคงจะกรอบหวานแตกโป๊ะในปาก ถั่วฝักยาวสดใหม่ก็ชอบมากค่ะ หวานอร่อย ขออีกจานนะคะ   โดย: mcayenne94 23 สิงหาคม 2562 19:30:25 น.

เมนูอย่างนี้เรยที่เราต้องการ อิอิอิ   โดย: ทนายอ้วน 23 สิงหาคม 2562 21:16:36 น.

ตามมาชิมจ้าาาาาาา คลุก ๆ อร่อยกว่าจริงจ้า   โดย: เนินน้ำ 24 สิงหาคม 2562 9:49:57 น.

เอนทรี่ต่อไปจ้า ... Food For Fun : Hot Wok Misson #38 : เมนูราดข้าว "กะเพราหมูไข่ดาว" คลิกที่นี่ค่ะ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 24 สิงหาคม 2562 11:53:04 น.

ย้อนหลังกลับมาชมค่ะ เมนูไม่เห็นเลยค่ะ กุ้งตัวใหญ่มากกกกก แล้วผัดเผ็ดใส่ใบมะกรูดเยอะๆ แบบนี้ ชอบมากเลยค่ะ   โดย: Sai Eeuu 28 สิงหาคม 2562 0:21:42 น.