Group Blog
 
<<
มกราคม 2567
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
31 มกราคม 2567
 
All Blogs
 

Food For Fun : Hot Wok Misson #91 : อาหารมงคลรับปีใหม่ "ฟักทองผัดไข่"










ฟักทองผัดไข่ (เมนูที่ 9)

ชื่อ "ฟักทอง" บอกเล่าความเป็นมงคลในตัวเองได้ดีอยู่แล้ว
คำว่า "ฟัก"  หมายถึง การกำเนิด เติบโต หล่อเลี้ยง ฟูมฟัก 
คำว่า "ทอง" คือ สิ่งมีค่า ทรัพย์สิน ทองคำ 

ความมงคลของฟักทองจึงหมายถึงความเพิ่มพูน ความร่ำรวย 
ถือเป็นสื่อสัญญลักษณ์แห่งการเกิด ความเจริญรุ่งเรืองเหลือกินเหลือใช้




 
 
 




วัตถุดิบ

ฟักทอง ไข่ไก่ ใบโหระพา กระเทียมสับ พริกแดงจินดา
ผงและซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาลทราย



วิธีทำ

- หั่นฟักทองเป็นชิ้น เอาลงต้มในน้ำเดือดจนสุก แล้วตักขึ้นพักไว้
- ทอดไข่ยีให้แตก ไม่ต้องสุกมาก เสร็จแล้วตักขึ้น

- เจียวกระเทียมให้เหลืองหอม ใส่ฟักทอง ไข่ทอด ปรุงรสให้ถูกปาก
ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่ใบโหระพา พริกแดง เข้ากันดีแล้วปิดเตาจัดเสิร์ฟ























ส่งการบ้านสุดท้ายของโจทย์นี้ค่ะ เป็นเมนูที่ทำไว้นานแล้ว
เห็นว่าเข้ากับโจทย์นี้ได้ ไม่อยากให้เสียของก็จัดไปค่ะ
อนาคตจะมี 3F อยู่หรือไม่ก็ตาม ขอแค่ BlogGang ยังอยู่ก็แล้วกัน 





----------------------------------------------------

ขอให้ร่ำรวยรับปีใหม่ ‘ฟักทอง’ อาหารมงคลของไทยที่หลายคนอาจมองข้าม
https://shorturl.at/fGI48




 

Create Date : 31 มกราคม 2567
22 comments
Last Update : 31 มกราคม 2567 9:05:25 น.
Counter : 1100 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณEmmy Journey พากิน พาเที่ยว, คุณkae+aoe, คุณปัญญา Dh, คุณnewyorknurse, คุณทนายอ้วน, คุณตะลีกีปัส, คุณเนินน้ำ, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณSleepless Sea, คุณnonnoiGiwGiw, คุณmultiple, คุณmariabamboo, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณSweet_pills, คุณtanjira, คุณหอมกร, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา

 

เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
Food For Fun : Hot Wok Misson #91 : อาหารมงคลรับปีใหม่ "เต้าหู้ผัดใบกุยช่ายหมูสับ" คลิกที่นี่ค่ะ

 

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 31 มกราคม 2567 9:07:06 น.  

 

ตามมาชิมด้วยคนค่ะ

 

โดย: Emmy Journey พากิน พาเที่ยว 31 มกราคม 2567 9:29:33 น.  

 

สวัสดีครับ

 

โดย: ปัญญา Dh 31 มกราคม 2567 13:07:57 น.  

 


พี่ชอบฟักทองค่ะ
บางทีก็แค่เอามานี่งเฉยๆ

 

โดย: newyorknurse 31 มกราคม 2567 13:36:25 น.  

 

ผัดฟักทองน่ากินครับ หอมโหระพาด้วย

 

โดย: ทนายอ้วน 31 มกราคม 2567 13:37:24 น.  

 

สวัสดีมีสุขค่ะ

ได้ฟักทองเนื้อมันๆนี่ คืออร่อยเลิศค่ะ

 

โดย: ตะลีกีปัส 31 มกราคม 2567 14:01:40 น.  

 

ตั้งแต่ปีใหม่นี่ยังไม่เห็นผักชีเลยค่ะคุณฟ้า

 

โดย: หอมกร 31 มกราคม 2567 14:16:40 น.  

 

เมนูนี้ของชอบอีกแล้วค่ะ
ชอบทานเปล่า ๆ ข้าวไม่ต้องก็ได้ค่ะ ^__^

 

โดย: เนินน้ำ 31 มกราคม 2567 15:21:10 น.  

 

สวัสดียามบ่ายค่ะ คุณฟ้าใส

เนี่ยยย...ถ้าฟักทองหนึบๆนะ เริสมากค่ะ
หอมใบโหรพา กินเพลินอีกเมนููเลยค่าาา

 

โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ 31 มกราคม 2567 15:39:19 น.  

 

สวัสดีครับ คุณฟ้าใส

สีสันน่าทานมากครับ
เป็นอีกเมนูที่ชอบเลยครับ

 

โดย: Sleepless Sea 31 มกราคม 2567 17:06:52 น.  

 

เธ้ออออผัดพักทองเธอ
น่ากินมว๊ากก
ชั้นหิววววว

 

โดย: nonnoiGiwGiw 31 มกราคม 2567 17:45:20 น.  

 

พวกของแข็งๆนี่ เดี๋ยวนี้รู้วิธีแล้ว
ว่าต้องเอาไปต้มก่อน มันถึงจะนิ่ม
ฟักทองนี่ชอบทั้งที่เป็นของ คาว ของหวานเลย
ผัดให้มันไม่เละมาก หนึบๆกำลังดี อร่อยมาก

แล้วก็ วันนี้กลายเป็นวัน cheat day อีกแล้ว555
ไปเดินห้าง แวะร้านอาหาร อุ๊ย ไอ้นั่นก็น่ากิน ไอ้นี่ก็น่ากิน สั่งมาเยอะแยะ ผลสุดท้ายกินไม่หมดต้องห่อกลับ555

ส่วนเครื่องชั่งนี่ เราเชียร์ยี่ห้อ beurer
ของเราซื้อ รุ่นธรรมดา GS400 SIG.BLACK
1260 บาท ถ้ารุ่นfunction แยะๆก็มีแต่น่าจะ2000 ขึ้น ของเยอรมัน รับประกัน 5ปีเลย
ลองดูตาม link นี้ ของเราซื้อลาซาด้า หรือ shoppy จำไม่ได้แล้วจ้า



https://www.beurer.co.th/shop#:~:text=GS400%20SIG.BLACK,%E0%B8%A0%E0%B8%B2%E0%B8%A9%E0%B8%B5%20%E0%B8%A3%E0%B8%A7%E0%B8%A1%20%7C%20Shipping%20Cost

 

โดย: multiple 31 มกราคม 2567 18:47:16 น.  

 

ชอบฟักทองค่ะ
เมนูอร่อยทานได้ทุกวัยเลยนะคะ
ขอบคุณค่ะคุณฟ้าใส

 

โดย: Sweet_pills 1 กุมภาพันธ์ 2567 0:53:17 น.  

 

สวัสดีค่ะน้องฟ้าใส

ผัดฟักทองน่ากินมากค่ะ
จริงๆช่วงนี้พี่ก็ไม่ได้ผัดกินมานานเหมือนกันนะคะ
เดี๊ยวหายป่วยแล้วจะผัดกินมั่งค่ะ

ขอบคุณสำหรับความห่วงใย
และกำลังใจดีดีนะคะน้อง

 

โดย: tanjira 1 กุมภาพันธ์ 2567 7:07:53 น.  

 

7 ...

"ตั้งแต่ปีใหม่นี่ยังไม่เห็นผักชีเลยค่ะคุณฟ้า"

มีแล้วค่ะ เมนูแรกของปีใหม่เลย

บะหมี่หมูย่างเห็ดหอม 4 มกราคม 2567
https://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=fasaiwonmai&month=01-2024&date=04&group=24&gblog=685

พอดีไปเห็นภาพรวมที่บล็อกพี่โอ ตัวเองก็จำไม่ได้นะคะ 555
https://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=nernnam&month=01-2024&date=31&group=90&gblog=9

อาหารบางอย่างไม่เหมาะกับผักชี ก็ไม่ได้ใช้ค่ะ
ขอบคุณกำลังใจนะคะ

 

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 1 กุมภาพันธ์ 2567 7:53:57 น.  

 

สวัสดีครับคุณฟ้าใส

ผัดฟักทองเป็นเมนูที่ผมทำแล้วยังไม่ค่อยสำเร็จ
จะเอาเทคนิคคุณฟ้าใสไปใช้นะครับ

 

โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา 1 กุมภาพันธ์ 2567 12:16:28 น.  

 

น่ากินนะคะ

 

โดย: อุ้มสี 1 กุมภาพันธ์ 2567 13:56:33 น.  

 

โอ้ เรื่องรีวิว สินค้านี่ ถ้าจะเขียน มีแยะเลยเชียว
เพราะปีที่แล้วไม่ได้เข้าบล็อก เข้าแต่ shopee lazada ซื้อกันสะบั้นหั่นแหลก ของมากองเต็มบ้านเลย 555

เครื่องชั่งน้ำหนักนี่ ของเราเอาแบบรู้น้อยๆ เอาแค่เรื่องเดียวพอ ถ้ารู้มาก มันจะกังวล+เครียด
เอาแค่ น้ำหนักเรื่องเดียวก็ลุ้นพอแล้วจ้า

เดี๋ยวปีนี้ยังไม่ได้ฉีดวัคซีนไข้หวัดใหญ่ กับงูอนาคอนด้า เอ๊ย งูสวัดเลย555

ปีที่แล้วโชคดีที่ฉีดไข้หวัดใหญ่ เพราะ นศ.เป็นกันยกห้อง แต่ อ.เต๊ะ รอดคนเดียว
พระ เอ๊ย วัคซีนศักดิ์สิทธิ์จริงๆ555





 

โดย: multiple 1 กุมภาพันธ์ 2567 14:19:16 น.  

 

สวัสดียามบ่ายค่ะ คุณฟ้าใส

เนอะ โลโก้สวยยยยยยย

 

โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ 1 กุมภาพันธ์ 2567 16:50:25 น.  

 

ขอบคุณครับคุณฟ้าใส

เอเลน่าต้องเป็นเพื่อนคุยกับนินจา ชาลี ได้แน่นอนเลยครับ

 

โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา 1 กุมภาพันธ์ 2567 22:56:34 น.  

 

แวะเข้ามาเยี่ยมค่ะ

 

โดย: Emmy Journey พากิน พาเที่ยว 2 กุมภาพันธ์ 2567 10:21:11 น.  

 

เอนทรี่ต่อไปจ้า ...
วิถีทาสแมว ... ว่าด้วยทรายแมวที่เคยใช้ คลิกที่นี่ค่ะ

 

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 2 กุมภาพันธ์ 2567 10:32:27 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 


ฟ้าใสวันใหม่
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 146 คน [?]




: Users Online

เริ่มนับ 14 ธันวาคม 2555
Free counters!

Friends' blogs
[Add ฟ้าใสวันใหม่'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.