Food For Fun : Hot Wok Misson #80 : จานเด็ด - เมนูโปรด "กะเพราหมูสับถั่วฝักยาว" Food For Fun : Hot Wok Misson #80 : จานเด็ด - เมนูโปรด  กะเพราหมูสับถั่วฝักยาว จานเด็ด - เมนูโปรด ของใครหลายคนคงต้องมีเมนูผัดกะเพราแน่นอน ปกติจะใช้ใบกะพราแดง เพราะหอมเผ็ดร้อนแรงกว่า แต่ตอนนี้ต้นกะเพราแดง ที่บ้านแก่โทรมจนต้องถอนทิ้งไปแล้ว ต้นใหม่ก็ยังละอ่อนใบยังน้อยใช้งานไม่ได้ กะเพราขาวกำนี้มีคนให้มา ได้แต่ใบใหญ่แต่รสชาติสู้กะเพราแดงไม่ได้       วัตถุดิบ หมูสับ ถั่วฝักยาว ใบกะเพรา พริกแดงจินดา กระเทียมสับ น้ำมันหอย ผงและซอสปรุงรส น้ำตาลทราย วิธีทำ เจียวกระเทียมให้หอม เอาถั่วฝักยาวลงผัด ตามด้วยหมูสับ พริกซอย ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ผงและซอสปรุงรส น้ำตาลทรายนิดหน่อย ^ จานนี้ใส่ซีอิ๊วดำหวานให้ดูสีสันเข้มขึ้นอีกนิด แล้วแต่ชอบนะคะ ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ ----------------------------------------------------     Create Date : 14 กุมภาพันธ์ 2566 18 comments Last Update : 14 กุมภาพันธ์ 2566 8:18:52 น. Counter : 905 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณทนายอ้วน, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณเริงฤดีนะ, คุณอุ้มสี, คุณThe Kop Civil, คุณnonnoiGiwGiw, คุณปัญญา Dh, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณเนินน้ำ, คุณสองแผ่นดิน, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณSweet_pills, คุณหอมกร, คุณตะลีกีปัส, คุณกิ่งฟ้า, คุณEmmy Journey พากิน พาเที่ยว

เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ... Food For Fun : Hot Wok Misson #80 : จานเด็ด - เมนูโปรด "ยำผลไม้" คลิกที่นี่ค่ะ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 14 กุมภาพันธ์ 2566 8:20:46 น.

กะเพราที่บ้านก็ใส่ถั่วฝักยาวเหมือนกันคราบ   โดย: ทนายอ้วน 14 กุมภาพันธ์ 2566 8:39:03 น.

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 14 กุมภาพันธ์ 2566 8:47:12 น.

สวัสดีค่ะคุณน้องฟ้า.. ขอไข่ดาวสุกๆด้วยนะคะ.. หิวซะล่ะ   โดย: คนผ่านทางมาเจอ 14 กุมภาพันธ์ 2566 9:59:53 น.

อาหย่อยๆ สุขสันต์วันวาเลนไทน์ค่ะ   โดย: เริงฤดีนะ 14 กุมภาพันธ์ 2566 10:49:45 น.

น่ากินค่ะ   โดย: อุ้มสี 14 กุมภาพันธ์ 2566 10:59:32 น.

เปิดมาตอนก่อนเที่ยงพอดีเลยครับ   โดย: The Kop Civil 14 กุมภาพันธ์ 2566 11:05:33 น.

แบบนี้จะมีคนมาคอมเพลนว่า กระเพราแท้ต้องไม่ใส่ถั่วค่ะคุณฟ้า   โดย: หอมกร 14 กุมภาพันธ์ 2566 12:51:24 น.

แวะมาชมทำอาหารครับ   โดย: ปัญญา Dh 14 กุมภาพันธ์ 2566 14:25:44 น.

อยากกินผัดถั่วจังเลยยย ขอไข่ดาวกรอบสักสองฟอง อิอิ จากบล็อกห้าฟองนั่นกินกะแม่ด้วย แต่เอาจริงๆ เฉพาะเรา ก็กินไข่ระเบิดระเบ้อแล้วแหละ   โดย: nonnoiGiwGiw 14 กุมภาพันธ์ 2566 14:42:52 น.

ผัดกะเพรา กินเมื่อไหร่ก็อร่อยจริง ๆ ค่ะ   โดย: เนินน้ำ 14 กุมภาพันธ์ 2566 20:08:09 น.

เมนูที่แล้วบอกผมว่าไม่เผ็ด อันนี้สิเผ็ดของจิงมใช่ไหมครับ 55555 เรียกว่าเป็นเมนูประจำของใครหลายคนเลยครับ คิดไม่ออกก็บอกกระเพรา อ่านแล้วนึกถึงโหวตนึงในเฟซบุ๊ค ว่าผัดกระเพราะใส่ผักอะไรผิดผีที่สุด มีคนบอกถั่วฝักยาว ผมนี่เฮ้ยยยยย ไม่ใส่ถั่วฝักยาวแล้วจะใส่ผักอะไร บางคนบอกข้าวโพดอ่อน เฮ้ยยยย อันนี้ก็ด้วยผมกินนะ แต่ผมจำไม่ได้แล้วว่า ที่ผิดผีที่สุดคืออะไร แต่ที่แน่ๆ คือ ร้ายมากครับ จากบล๊อก เรื่องงานช่วงนี้ผมเหนื่อยมากครับ เหนื่อยใจจนรู้สึกไม่โอเค ไอ่ตายคาโต๊ะผมคงยัง....   โดย: จันทราน็อคเทิร์น 14 กุมภาพันธ์ 2566 21:45:23 น.

จากบล๊อก mother say no จริง ๆ มีที่สีลมแล้วนะครับ เป็นร้านครัวซองนะ ถ้าจำไม่ผิด เหมือนเพิ่งเปิดเลยครับ ผมเห็นข่าวแว้บๆ ครัวซองอร่อยคับๆๆ แต่ใจผมว่าสู้ของStuder ไม่ได้นะ กาแฟนี่แค่ไหลผ่านเครื่องราคา7หลักก็อร่อยแล้วครับ   โดย: จันทราน็อคเทิร์น 14 กุมภาพันธ์ 2566 22:12:31 น.

น่ากินครับ   โดย: สองแผ่นดิน 14 กุมภาพันธ์ 2566 22:27:19 น.

เมนูอร่อยตลอดกาล น่ากินมากค่ะคุณฟ้าใส   โดย: Sweet_pills 15 กุมภาพันธ์ 2566 0:21:55 น.

สวัสดีมีสุขค่ะ เมนูโปรดของแม่ตะลีเช่นกันค่ะ น่ากินที่สุดค่ะ   โดย: ตะลีกีปัส 15 กุมภาพันธ์ 2566 11:11:08 น.

สวัสดีค่ะคุณฟ้าใส ผัดกะเพราของโปรดอีกอย่างเลยค่ะ ชอบๆ ผัดบ้านนี้พริกแดงเยอะมาก 555 น่าทานๆค่ะ Food Blog ขอบคุณที่ไปให้กำลังใจบล็อกแกงส้มนะคะ   โดย: กิ่งฟ้า 15 กุมภาพันธ์ 2566 13:34:46 น.

เอนทรี่ต่อไปจ้า ... Food For Fun : Hot Wok Misson #80 : จานเด็ด - เมนูโปรด "มะเขือเทศผัดไข่" คลิกที่นี่ค่ะ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 16 กุมภาพันธ์ 2566 14:23:26 น.