Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2567
 
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
4 ธันวาคม 2567
 
All Blogs
 

Food For Fun : Hot Wok Misson #102 : ข้าว อร่อยมาก "ข้าวผัดกะเพราไส้อั่ว"










ข้าวผัดกะเพราไส้อั่ว (เมนูที่ 1)

โจทย์สุดท้ายของปีนี้และเป็นโจทย์สุดท้ายของกิจกรรม food for fun แล้วค่ะ
งานเลี้ยงย่อมมีวันเลิกลา แอบใจหายนะคะ แต่ถึงไม่มีกิจกรรมนี้ก็ยังสามารถอัพบล็อก
อาหารหรือหมวดอื่น ๆ ของเราตามสะดวกไปเรื่อย ๆ ได้ค่ะ (ยังมีดร้าฟท์ตุนไว้เยอะ) 555

โจทย์สุดท้ายนี้เชิญชวนเพื่อนทำเมนูที่มีข้าวเป็นองค์ประกอบหลัก ไม่ว่าจะเป็นอาหารคาว 
เช่น ข้าวต้ม ข้าวผัด ข้าวอบ ข้าวหมก ข้าวคลุก ข้าวยำ ข้าวราด ข้าวปั้น ฯลฯ
ของหวานและของว่าง เช่น ข้าวเหนียวเปียก ข้าวเหนียวมูนหน้าต่าง ๆ ข้าวต้มมัด
ข้าวตังหน้าตั้ง ข้าวแต๋นน้ำแตงโม ฯลฯ ได้หมดค่ะ









เริ่มต้น เราผัดกะเพราไส้อั่วพูน ๆ แซ่บ ๆ 1 จาน (ภาพข้างบน)
แล้วเหลือในกระทะนิดหน่อย ตอกไข่ใส่ เอาข้าวสวยที่อยู่ในตู้เย็นเป็นข้าวหอมมะลิ
ผสมกับข้าวไรซ์เบอร์รี่ลงผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสตามชอบ แซ่บหลายเด้อ 
แซ่บในที่นี้คือ อร่อย รสจัดจ้านเผ็ดมากน้อยตามชอบค่ะ




 
   
 





วัตถุดิบ

ข้าวสวย ไส้อั่ว ใบกะเพรา แครอท แตงกวา ไข่ไก่ พริกแดงจินดา กระเทียม
น้ำมันหอย ผงและซอสปรุงรส น้ำตาลทรายนิดหน่อย



วิธีทำ ไส้อั่วผัดกะเพรา

เจียวกระเทียม ใส่ไส้อั่ว พริกแดงจินดา ผัดให้เข้ากัน ใส่แครอท
ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่ใบกะเพรา ปรุงรสตามชอบ


วิธีทำ ข้าวผัดกะเพราไส้อั่ว

ทอดไข่ ใส่ข้าวลงผัดตามด้วยไส้อั่วผัดกะเพรา ปรุงรสตามชอบ
เสร็จแล้วจัดเสิร์ฟ ทานกับแตงกวาหรือผักอื่นตามชอบ




























--------------------------------------




 

Create Date : 04 ธันวาคม 2567
18 comments
Last Update : 4 ธันวาคม 2567 9:10:03 น.
Counter : 401 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณหอมกร, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณmultiple, คุณปัญญา Dh, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณnonnoiGiwGiw, คุณEmmy Journey พากิน พาเที่ยว, คุณกะริโตะคุง, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณเนินน้ำ, คุณสองแผ่นดิน, คุณสมาชิกหมายเลข 3902534, คุณดอยสะเก็ด, คุณkae+aoe, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณSweet_pills, คุณ**mp5**

 

เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
บันทึกน้องหนามยิมโน (Gymnocalycium) (15.8.2567 - 26.9.2567) คลิกที่นี่ค่ะ

 

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 4 ธันวาคม 2567 9:09:28 น.  

 

ทำเองชมเองเลยนะคุณฟ้า
แต่ก็ดูน่าอร่อยจริงๆ ค่ะ



 

โดย: หอมกร 4 ธันวาคม 2567 10:04:45 น.  

 

เดือนนี้มีนัด 1 หมอ กินข้าวมากไม่ได้
แต่เพื่อนบ้านก็ขยันเอาของมาฝากเหลือเกิน เมื่อวานขับรถมาเรียกหน้าบ้านบอกซื้อขาหมูคากิเจ้าอร่อยมาให้
กรี๊ดๆ เอาเข้าไป ฮ่าๆๆ

แล้วก็ญาติไปเที่ยวทางเหนือถามว่าจะเอาอะไรมั้ย บอกไปทันทีไม่ต้องคิดว่าไส้อั่วแคบหมูน้ำพริกหนุ่ม

มาเห็นข้าวผัดไส้อั่ววันนี้หิวเลย
ดูทีแรกเห็นทรงกระบอกเอาไปทำใส่เป็นข้าวหลามได้เลยนะเนี่ย ฮ่าๆๆ

เมนูสุดท้ายนี่ คุณป้าโอเคยคุยกับเรานานแล้วทีแรกนึกว่าแกพูดเล่นซะอีก
ยังบอกให้เราทำสิ อาทิตย์ก่อนเพิ่งจะทำข้าวผัดแมวเหมียวน้ำพริกกะปิปลาทูไปก็ดันไม่ได้ถ่ายรูปไว้ซะอีก แฮร่
เรื่องทำข้าวผัดนี่ไม่ยากทำบ่อยแต่ว่าขี้เกียจตอนถ่ายรูปเอามาทำเรื่องลงบล็อกนี่แหละจ้า ฮ่าๆๆ


 

โดย: multiple 4 ธันวาคม 2567 10:45:24 น.  

 

สวัสดีก่อนเที่ยงค่ะ คุณฟ้าใส

เข้ามาถูกเวลาพอดีเลยค่ะ
กินอาหารตาทางนี้ก่อน
เดี๋ยวไปนั่งกินอาหารเที่ยงต่อค่ะ 55555

จากบล็อก
ตอนนี้พยายามรักษาระดับไฟในตัวไว้ไม่ให้มอดค่ะ 555

 

โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ 4 ธันวาคม 2567 11:59:35 น.  

 

จัดสวยจนไม่กล้าทานเลยค่ะ

 

โดย: Emmy Journey พากิน พาเที่ยว 4 ธันวาคม 2567 14:03:57 น.  

 

สวยงามน่ากินมากค่ะ ไว้สาวว่างสาวส่งบ้าง

 

โดย: sawkitty 4 ธันวาคม 2567 14:28:16 น.  

 

สวัสดีครับ...

ทุบโต๊ะครับ!!! ข้าวผัดอร่อยครับ...แต่ไม่อิ่มครับ!!! อยากได้จานใหญ่ๆครับ

 

โดย: กะริโตะคุง 4 ธันวาคม 2567 15:10:14 น.  

 

น่าอร่อยมากค่ะน้องฟ้าใส
ตั้งใจจัดจานสวยน่าทานด้วยค่ะ

 

โดย: เนินน้ำ 4 ธันวาคม 2567 19:50:10 น.  

 

เป้นข้าวกระเพราที่เสริ์ฟได้น่าตาดีเหมือนคนทำเลยนะครับ อิอิ
จากที่จัดเสิร์ฟ จานนี้ต้องเสิร์ฟบนโต๊ะโรงแรม หรือ เซฟเทเบิล แน่นอน

เดี๋ยวนี้ผมชอบสั่งไส้อั่วมาจากแม่กำปองครับ กินไกลมาก

จากบล๊อก
เอาจริงๆ ตอนเขียนผมก็นึกถึงเพลงเก็ตสึโนว่าครับ 55555
แพงเจ็บแต่จบ นอกจากเรื่องรถแล้ว สำหรับผมก็เรื่อง.....หัตถการ 55555555 จริงนะครับ

55555 ใช่ครับ คนข้างหลังรถนี่ชิดจนไม่รู้จะชิดยังไงแล้ว วอนกระเป๋ารถโปรดเห็นใจ

โห อ่านแล้ว เรื่องรากเน่านี่คิดไม่ถึงเลยครับ ของผมกว่าจะรู้ก็ยุบไปทั้งต้น เป็นปุ๋ยไปเรียบร้อย ตอนนี้ยิ่งกว่าคำว่าหายเห่ออีกครับ ส่งให้ญาติดูแลกันแล้ว

 

โดย: จันทราน็อคเทิร์น 5 ธันวาคม 2567 14:14:41 น.  

 

เอาข้าวผัดอเมริกันมาแลกนะคะ

 

โดย: เนินน้ำ 5 ธันวาคม 2567 18:51:24 น.  

 

ข้าวผัดกะเพราไส้อั่ว น่าแซ่บหลายจริงๆค่ะ
ชิมด้วยนะคะคุณฟ้าใส

ขอบคุณคุณฟ้าใสสำหรับกำลังใจด้วยนะคะ
ฝันดีคืนนี้ค่ะ

 

โดย: Sweet_pills 5 ธันวาคม 2567 23:52:00 น.  

 

วันนี้เราลง 3F ก๊อปเมนูผัดกะเพราตัวเธอวมาเรียบร้อย 55555+

 

โดย: nonnoiGiwGiw 6 ธันวาคม 2567 11:43:42 น.  

 

จากบล็อก

ตัวเทอววววว ตัวเธอววไม่ได้เป็นเบาหวาน
ตัวเธอจะกินผลไม้อะไรก็กินได้หมดเลยแหละ
เค้าบอกในคนปกติ ร่างกายจะเผาได้ทั้งน้ำตาล
ทั้งไขมัน สลับโหมดกันไปมา
ไม่ต้องเครียดเรื่องกินผลไม้หรอกหนาเราว่า อิอิ

 

โดย: nonnoiGiwGiw 6 ธันวาคม 2567 12:20:55 น.  

 

ความจริง ถ้าไม่นับเบาหวานประเภทที่ 1
ที่ร่างกายผลิดอินซูลินไม่ได้ตั้งแต่เกิด
ที่ส่งต่อตามกรรมพันธ์แล้ว

เบาหวานประเภทที่ 2 จะไม่ถือว่าเป็นกรรมพันธ์
นะคะ ส่วนมากจะเรียกมรดกกรรมที่เราทำกันมา
มากกว่า แต่กรรมพันธ์ที่ได้จริงๆ คือการขยายตัว
ของเซลไขมัน ใต้ผิวหนัง แต่ละคนจะขยายได้
ไม่เท่ากัน ถ้าเราเห็นว่าคนที่ตัวเล็กๆ แต่เป็นเบาหวานประเภท 2 คือเซลไขมันขยายได้น้อย
เลยเป็นเร็วกว่าครอบครัวที่เค้ามีกรรมพันธ์ที่ไขมันขยายได้เยอะ

แต่ก็ได้อย่างเสียอย่าง ไอ้พวกบ้านที่ไขมันขยายได้เยอะ
อ้วนแต่ค่าเลือดยังดีอยู่อย่างเราก่อนหน้านี้
มันก็เหมือนเราสะสมระเบิดไว้เยอะ พอรู้ตัวที
ก็ต้องรักษากันนานเลยแหละ

แต่เราคิดว่า เราเป็นเบาหวานเพราะลำไยค่ะ
มีช่วงนึงเรากินลำไยเยอะมาก เพราะคิดว่า
ค่าเลือดยัง 90 ยังไม่เกิน กินได้อยู่ แต่พอเผลอ
แพรบเดียว เบาหวานแดรกเลยจร้าา ฮือออ

เราไม่ผิด ลำไยคือตัวร้ายตัวจริง

 

โดย: nonnoiGiwGiw 6 ธันวาคม 2567 13:47:12 น.  

 

ฮ่าๆๆ มาแล้วจ้า มาเล่นกันสิมาเล่นกันสิ อิอิ

ได้ข่าวว่ามีคนกินเงาะส้มลองกองเป็นโลๆอยู่แถวนี้ อยู่ไหนเอ่ยฮ่าๆๆ
สมัยก่อนเราก็กินอย่างนี้แหละมันหวานอร่อยชื่นใจจริงๆ

แต่มันก็ไม่ใช่ความผิดของเราเลยนะ
เป็นความผิดของลำไยตามที่น้องหนอนบอกนั่นแหละ แฮร่ฮ่าๆๆ

มาคุยเล่นเฉยๆแก้หิวเพราะว่ากะจะไม่กินข้าวเย็นวันนี้จ้า จะรอดไหมหนอฮ่าๆๆ

 

โดย: multiple 6 ธันวาคม 2567 16:18:36 น.  

 

555 จะบอกว่าไม่รอดจ้า
มื้อเย็น กินแกงจืดมะระ ไปครึ่งถ้วย
อาศัยกินน้ำตามแยะๆจะได้อิ่ม

ตอนนี้ก็มานั่งหน้าคอม หาอะไรทำ จะได้ไม่หิวแต่ห้ามใครมาอัพบล้อก ข้าวปลาอาหารทุกชนิด ตอนนี้เด็ดขาด เย้ย 555

อ้าวกินกาแฟก่อนนอน แล้วจะได้นอนกี่โมงกันเนี่ย 555

 

โดย: multiple 6 ธันวาคม 2567 18:27:19 น.  

 

แวะมาเยี่ยมและส่งกำลังใจครับ

 

โดย: **mp5** 8 ธันวาคม 2567 10:44:10 น.  

 

เอนทรี่ต่อไปจ้า ...
Food For Fun : Hot Wok Return #102 ข้าว อร่อยมาก "ข้าวผัดคะน้าปลาอินทรีเค็ม" คลิกที่นี่ค่ะ

 

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 8 ธันวาคม 2567 16:09:33 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 


ฟ้าใสวันใหม่
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 146 คน [?]




: Users Online

เริ่มนับ 14 ธันวาคม 2555
Free counters!

Friends' blogs
[Add ฟ้าใสวันใหม่'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.