Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2567
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
4 พฤศจิกายน 2567
 
All Blogs
 
Food For Fun : Hot Wok Misson #101 : เผ็ด เปรี้ยว แซ่บ "ถั่วฝักยาวผัดน้ำพริกหมูสับ"










ถั่วฝักยาวผัดน้ำพริกหมูสับ (เมนูที่ 1)


โจทย์ 3F เดือนนี้ให้เพื่อน ๆ ทำเมนูที่มีรสเปรี้ยว เผ็ด แซ่บ (แซ่บหมายถึงความอร่อย)
โดยไม่จำเป็นว่าในเมนูนั้น ๆ จะต้องมีทั้งเผ็ดและเปรี้ยว อาจจะมีรสชาติอย่างใดอย่างหนึ่งก็ได้ 
หรือจะมีทั้งเผ็ดและเปรี้ยวก็ได้ จะเผ็ดมากเผ็ดน้อย เปรี้ยวมากเปรี้ยวน้อย ตามชอบเลยค่ะ

เมนูนี้ดร้าฟท์ไว้นานแล้วค่ะ เผ็ดไม่มากแต่แซ่บมากค่ะ แซ่บที่แปลว่าอร่อยนะคะ
ช่วงนี้เบื่อ ๆ อยาก ๆ อาศัยกินบุญเก่า ช่วงที่ขยันเราก็ทำดร้าฟท์เก็บไว้ ช่วงไหนขี้เกียจ
หรือไม่มีอารมณ์เข้าครัว ก็ไปขุดดร้าฟท์เก่า ๆ มาส่งงาน อิอิ




 
 
 




วัตถุดิบ

ถั่วฝักยาว น้ำพริกหมูสับ กระเทียม พริกแดงจินดา
น้ำมันหอย ผงและซอสปรุงรส น้ำตาลทราย



วิธีทำ

เจียวกระเทียมให้เหลืองหอม ใส่ถั่วฝักยาวผัดพอสุก ใส่น้ำพริกหมูสับลงไป
ผัดให้เข้ากัน ใส่พริกหั่นแฉลบ ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ผงและซอสปรุงรส
น้ำตาลทรายนิดหน่อย เสร็จแล้วตักเสิร์ฟ























ช่วงที่ถั่วฝักยาวแพง ๆ  แทบจะนับเส้นขาย กินให้คุ้มเลยนะ (ห้ามเขี่ยทิ้ง) 
เมนูนี้ผัดกับน้ำพริกหมูสับ ... อร่อย 2 in 1 จัดไปเลยจ้า





------------------------------------------



Create Date : 04 พฤศจิกายน 2567
Last Update : 6 พฤศจิกายน 2567 7:18:58 น. 12 comments
Counter : 220 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณหอมกร, คุณmultiple, คุณกะริโตะคุง, คุณอุ้มสี, คุณปัญญา Dh, คุณสมาชิกหมายเลข 3902534, คุณThe Kop Civil, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณสองแผ่นดิน, คุณเนินน้ำ, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณSweet_pills, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ


 
เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
บันทึกน้องไร้หนาม หมวกสังฆราช (Astrophytum myriostigma) 6.9.2567 คลิกที่นี่ค่ะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 4 พฤศจิกายน 2567 เวลา:9:39:36 น.  

 
น้ำพริกหมูสับกับถั่วฝักยาวสด
กินกับข้าวสวยร้อนๆ ก็ได้คุณฟ้า



โดย: หอมกร วันที่: 4 พฤศจิกายน 2567 เวลา:9:54:43 น.  

 
อุ๊ยๆ อุ๊ย บล้อกใหม่ ไม่เห็นมาตามเราเลยอะ
สงสัยว่า เจ็บแค้นเคืองโกรธโทษฉันใย
ฉันทำอะไรให้เธอเคืองขุ่น
ปรักปรำฉันเป็นจำเลยของคุณ นี่เหรอแม่นักปรุง ...ร้องเพลง จำเลยรักซะเลย แฮร่ ฮ่าๆๆ

กว่าจะเม้นท์ได้เรานี่ยังไม่เข้าเรื่องซักกะที
ไม่เป็นไร เราไม่รีบ555
เมนูนี้ สารภาพว่า เจอที่ไหน จะกินแต่หมูกับพริกแกง เขี่ยถั่วทิ้งตลอดดดด แฮร่
แล้วช่วงนี้ไม่มีอารมณ์เข้าครัวเหรอ
ของเราช่วงนี้ กลับมาช็อปปิ้งกระหน่ำอีกแล้ว
ซื้ออุปกรณ์ทำสวนมาสารพัด กรรไกรไฟฟ้า
เลื่อยไฟฟ้า สูบไฟฟ้า อันนี้เอามาสูบจักรยาน
ขี่เกียจสูบมือ มันปวดเมื่อยไปหมดทั้งตัวเลย

แค่นี้ก่อนน้าเดี๋ยวไปหาต้นไม้ตัดลองเครื่องมือก่อน กำลังเห่อ 555






โดย: multiple วันที่: 4 พฤศจิกายน 2567 เวลา:10:51:38 น.  

 
สวัสดีครับ
จากใจคนที่ชอบกินผัดกะเพราะใส่หอมใหญ่ ถั่วฝักยาว ข้าวโพดและมะเขือเทศ เมนูถั่วฝักยาวอร่อยทุกเมนูครับ



...แต่พริกเยอะจังครับ


โดย: กะริโตะคุง วันที่: 4 พฤศจิกายน 2567 เวลา:11:16:09 น.  

 
หิวเลยค่ะ
ได้ข้าวสวยสองจาน
กับผัดถั่วเนี่ย
สุขขีเลยค่ะ
อ้วนก็ยอม


โดย: อุ้มสี วันที่: 4 พฤศจิกายน 2567 เวลา:11:24:15 น.  

 
น่าทานมากครับ ร้านประจำผมชอบผัดถั่วฝักยาวกับหมูชิ้นครับ


โดย: The Kop Civil วันที่: 4 พฤศจิกายน 2567 เวลา:16:27:44 น.  

 
ของไม่ตรงปก โดนอยู่บ้าง แต่ที่เซ็งมากคือ ของใช้แป็บเดียวพัง อันนี้แล้วแต่ดวงจริ้งๆเลยเนอะ

ส่วนเรื่องเครื่องมือทำสวน ตัดต้นไม้ บล็อกหน้ามาแน่ ช่วงนี้กำลังเห่อ เห็นอะไรแพลมเข้ามา
ขวางหูขวางตาตัดหมด ฉับๆๆๆๆ กรรไกรก็คมเกินนน เสียวนิ้วมากกกเลยจ้า 555



โดย: multiple วันที่: 4 พฤศจิกายน 2567 เวลา:18:22:59 น.  

 
เมนูโปรดเลยครับ


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 4 พฤศจิกายน 2567 เวลา:21:50:26 น.  

 
น่ากินจ้า อยากได้มาคลุกข้าวสวยเลย
ตอนนี้คุณหมอให้ทานไข่ทุกวัน
ถาได้ทานไข่ต้มกับถั่วฝักยาวผัดน้ำพริกหมูสับเข้ากันดีเลยค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 5 พฤศจิกายน 2567 เวลา:7:43:37 น.  

 
เห็นทีแรกกำลังจะร้อนว่า โอ้ ผัดกระเพรา!
แต่เดี๋ยวก่อน ไม่ต้องอ่านเกิน 7 บรรทัดก็รู้ว่า เป็นถั่วผัดพริกนี่เอง
แบบนี้ตรงตามโจทย์มากครับ เพราะสำหรับผมนี่เผ็ดแน่นอน

จากบล๊อก
คดีนั้นไม่รู้ว่าจะใช่เสน่หาน่ะสิครับ ตอนนี้ขุดกันเละ!
มิตร กับ มิจ อาจจะฟังแล้วใกล้ๆ กัน 555555


โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 5 พฤศจิกายน 2567 เวลา:16:23:42 น.  

 
ถั่วฝักยาวผัดน้ำพริกหมูสับทั้งน่าอร่อย
และสีเขียวๆแดงๆสวยด้วยค่ะคุณฟ้าใส

ขอบคุณคุณฟ้าใสมากนะคะสำหรับกำลังใจ
แกะปลาสลิดไป ซดน้ำแกงสลับไปจริงค่ะเมนูนี้ อิอิ
ฝันดีนะคะ



โดย: Sweet_pills วันที่: 6 พฤศจิกายน 2567 เวลา:0:01:46 น.  

 
เอนทรี่ต่อไปจ้า ...
ยิมโนด่าง (Gymnocalicium variegated) กับผีเสื้อกลางคืน (Moth) คลิกที่นี่ค่ะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 6 พฤศจิกายน 2567 เวลา:8:52:54 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

BlogGang Popular Award#20


 
ฟ้าใสวันใหม่
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 145 คน [?]




: Users Online

เริ่มนับ 14 ธันวาคม 2555
Free counters!

Friends' blogs
[Add ฟ้าใสวันใหม่'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.