กระเทียมจีนหัวใหญ่ เอามีดตัดด้านบน ทาด้วยน้ำมันมะกอก (Extra Virgin Olive Oil) เอาฟอยล๋ห่อกระเทียม อบที่อุณหภูมิ 200 องศา C 45 นาที จะได้กระเทียมอบเนื้อนิ่ม นำไปทาขนมปังทาน

กระเทียมอบ เนื้อนิ่ม หอม


กระเทียมจีน หัวใหญ่ เนื้อกระเทียมเยอะ ราคา 35 บาท/กก.


อามีดตัดกระเทียมด้านบนออกไป


เทน้ำมันมะกอกอย่างดี (Extra Virgin Olive Oil) ประมาณ 2 ช้อนลงในถ้วย


เอาหัวกระเทียมด้านบนที่ถูกตัด ลงไปจุ่มในน้ำมันมะมะกอก เพื่อให้น้ำมันมะกอกเคลือบเนื้อกระเทียม


จัดเรียงกระเทียมที่เคลือบน้ำมันแล้วในถาดอบ


เอาฟอยล์หุ้ม หรือจะนำฟอยล์หุ้มกระเทียมแต่ละหัวก็ได้


นำไปอบที่อุณหภูมิ 200 องศา C เป็นเวลา 45 นาที เนื้อกระเทียมสุก นิ่ม




นำขนมปังไปอบให้ผิวเกรียมก่อน


เอามีดแกะเนื้อกระเทียมอบ มาป้ายขนมปังทาน

ขนมปังกระเทียม


รสชาติกระเทียมอบหวานหอม(สำหรับคนที่ชอบกระเทียม) อร่อยมากๆ

ทำแล้วเก็บใส่ตู้เย็นไว้ทานได้