พิซซาหน้า Gorgonzola Cheese (Pizza Gorgonzola Cheese.) เป็นอาหารโปรด
เวลาไปร้านอาหารอิตาเลียนที่มีเตาพิซซา และมีชีสกอร์กอนโซลา ก็จะสั่งทานทุกครั้ง
อาทิตย์ที่ผ่านมาต้องไปเมืองเมลเบอร์น ออสเตรเลีย ไปอยู่ที่อพาร์ทเมนต์ มีครัวพร้อมกับเครื่องครัว และอยู่ใกล้กับตลาด South Melbourne ที่มีอาหารสดคุณภาพดี ขายเยอะแยะ เลยได้โอกาศไปจ่ายตลาดมาทำอาหารเย็นทานที่ห้องอพาร์เมนต์
ไปที่ตลาดสด ไปเห็นแป้งพิซซาสำเร็จ(แบบไม่แช่แข็ง)ที่ทางร้านเตรียมไว้ให้ไปทำพิซซาทานที่บ้านเอง ที่ร้านขายชีส เลยจัดการซื้อแป้งพิซซามา 1 แผ่น พร้อมกับ Gorgonzola Cheese เพื่อมาทำ
พิซซาหน้า Gorgonzola Cheese ทาน เป็นอาหารที่ทำง่ายๆ
ไปซื้อแผ่นพิซซาสำเร็จมาก่อน (ขี้โกงเล็กน้อย) ราคา A$ 1.50
ซื้อ Gorgonzola cheese มา 1 ก้อน A$4.50
เอาแผ่นพิซซาเข้าเตาอ[ ตั้งโปรแกรมย่าง (Grill)
ให้แผ่นพิซซาห่างไฟด้านบนประมาณ 10 ซ.ม.
อบไป 5 นาที แผ่นพิซซาจะเริ่มเกรียมที่ขอบ
เอาแผ่นพิซซษออกมา ใส่ Gorgonzola cheese ไปให้ทั่วแผ่นพิซซา
ใส่เข้าไปอบใหม่ ใช้เวลาประมาณ 5 นาที Gorgonzola cheese ละลาย
แผ่นพิซซาเกรียม สุกแล้ว เอาออกมาใส่จานทานได้เลย
เคล็ดลับอยู่ที่การหา Gorgonzola cheese อย่่างดีมาเท่านั้น
Create Date :30 กรกฎาคม 2556
Last Update :27 พฤศจิกายน 2556 11:55:08 น.
Counter : 2245 Pageviews.
Comments :0
- Comment