ศร เดอะฮกเกี้ยน หมี่ฮกเกี้ยนผัด ย่านบางเหนียว หมี่ฮกเกี้ยน ย่านบางเหนียวเป็นหมี่ฮกเกี้ยนสูตรเก่าแก่ ดั้งเดิม ตกทอดกันมาถึง 4 รุ่นแล้วเปิดบริการมาช่วงปี 2495 รุ่นที่ 3 ดำเนินกิจการโดยโกต๊่ ซึ่งได้จากไปเมื่อปี 2557ปัจจุบันดำเนินกิจการโดย คุณศร ซึ่งได้รับถ่ายทอดฝีมือมาจากโกตี่ ร้านอยู่ที่เดิมและตั้งชื่อใหม่ว่า ศรเดอะฮกเกี้ยนบริการ หมี่ผัดฮกเกี้ยน และ อาหารอื่นๆหมี่ฮกเกี้ยนผัดตามสูตรดั้งเดิม ใส่หอยติบ (หอยนางรมตัวเล็กรสหวาน มีเฉพาะที่ภูเก็ต)หอยติบหมี่ฮกเกี้ยนใส่ไข่หมี่ฮกเกี้ยนตามสูตรจะต้องมีผักแนม ได้แก่ หอมแดงซอย กุยช่าย และ ผักกาดหอมเมนูแผนที่รายชื่อร้านอาหารแนะนำของจังหวัดภูเก็ต Create Date :04 มีนาคม 2559 Last Update :28 พฤษภาคม 2559 9:45:22 น. Counter : 23128 Pageviews. Comments :0 twitter google Comment * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก