bloggang.com mainmenu search
วันเสาร์มีงานที่บ้าน ทำซุปกุ้งแบบเมดิเตอร์เรเนียนทานกัน มีกุ้งเหลืออยู่ประมาณ 1 กก. วันอาทิตย์ เลยนำกุ้งที่เหลือ มาทำ แกงเผ็ดกุ้งใส่มะเขือพวงราดขนมจีนทานกัน

แกงเผ็ดกุ้ง


ขนมจีนแกงเผ็ดกุ้ง


กุ้งสดปอกเปลือกแล้ว


มะเขือพวง 1/2 กก.


เอาพริกแกงเผ็ดปักษ์ใต้ไปผัดกับหัวกะทิก่อน ผัดจนแตกมัน กลิ่นหอม


ใส่กุ้งลงไป


เติมหัวกะทิ ที่เหลือลงไป ใสมะเขือพวง


พอแกงเดือด ใส่ใบมะกรูด และปรุงรสด้วยน้ำปลา ใส่โหระพา ดับไฟ


แกงเผ็ดกุ้ง


ขนมจีนแกงเผ็ดกุ้ง


Smiley Smiley Smiley
Create Date :23 มกราคม 2556 Last Update :23 มกราคม 2556 11:04:58 น. Counter : 3970 Pageviews. Comments :6