- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- แฮม 1 แผ่น
- ชีส 1 แผ่น
- เนย 1 ช้อน
- น้ำมัน 2 ช้อน



ตีไข่พอให้เข้ากัน ไม่ต้องตีให้ฟู

ตั้งกระทะแบน พอกระทะร้อน ใส่น้ำมันและเนยลงไป

พอน้ำมันร้อน ใส่ไข่ลงไป เกลี่ยไข่ให้ทั่ว

พอไข่ด้านล่างเริ่มสุก วางเนยแข็งลงไปให้ติดกับขอบกระทะ

ภาพขยาย


วางแผ่นหมูแฮมทับเนยแข็ง

พอไข่สุก จัดการพับไข่รอบหมูแฮม-เนยเข็ง


ไข่เจียวแฮมและชีส


ตอนทาน โรยหน้าไขีเจียวด้วยพริกไทยดำ

ชีสละลายเยิ้มกำลังดี อร่อยมาก


ใกล้จะถึงวันแม่แห่งชาติแล้ว 

ทำ ไข่เจียวแฮมและชีส ให้ท่านแม่ทานเป็นอาหารเช้าในวันแม่กันครับ